Названия бокалов и стаканов под виски

Правила подачи виски

Подача виски – важный процесс, который включает в себя некоторые правила:

  • в посуду наливают 1/3, чтобы напиток сконцентрировался и раскрыл все свои компоненты;
  • при выдержке не менее 30 лет температура должна быть в пределах 20 градусов;
  • элитные сорта с крепостью не более 50 градусов нельзя разбавлять. Виски можно разбавить негазированной водой. Таким образом смягчается крепость. Пропорция обычно 1:1;
  • односолодовый виски пьют в чистом виде. Добавление сока придаёт фруктовый привкус. Кола и содовая применимы к дешёвому спиртному и усиливают эффект;
  • в холодное время года можно употреблять с кофе и чаем. Стоит учесть, что неалкогольных напитков должно быть в 2-3 раза больше, чем виски. Очень популярен фирменный коктейль Ирландский виски. Необычное сочетание напитка со сливками делает его вкус неповторимым;
  • подают со льдом для охлаждения;
  • виски употребляют до и после принятия пищи;
  • скотчу подают закуски или сигары, бурбону – фрукты и чёрный шоколад;
  • по этикету правильно подавать в декантере.

Как правильно пользоваться снифтером

Снифтер — бокал удобный для того, чтобы распознать каждую нотку аромата напитка и наслаждаться им. Если в меню коньяк предусмотрен к десерту или кофе, до этого момента бутылки и рюмки не подают. Бутылку предварительно не охлаждают. Наливают бренди в фужер не выше его наиболее расширенной части, так лучше удерживается аромат, в зависимости от объема — 20-80 мл.

Если вы хотите убедиться в качестве напитка, наклоните снифтер на 45° и медленно поверните так, чтобы при возврате его в вертикальное положение коньяк стекал по внутренним стенкам. Медленно сползающие густые потеки — признак напитка высокого качества.

Вращение снифтера аэрирует бренди, это улучшает и аромат, и вкус

Но важно поворачивать его медленно, не сильно тревожа напиток. Коньячный бокал позволяет почувствовать на расстоянии около 5 см от края легкие ванильные ароматы, у самого края — более насыщенные (фруктовые, цветочные), а внутри — тонкие ароматы выдержки

Стоит ли покупать подарочный набор виски с бокалами

Друг скажет спасибо за набор с подарочными стаканами для виски. Такая покупка доставит удовольствие. Но не всегда попадаются стаканы хорошего качества, а проверить их возможность редкая из-за тщательной упаковки. Количество подарочной посуды ограничено, обычно колеблется от 1 до 3.

Придется изучить историю, виды посуды для этого напитка, чтобы стакан в подарок не оказался неуместным.

Есть и плюсы: производитель подбирает стаканы, подходящие к данному виду алкоголя, приобретение обойдется дешевле, чем покупка отдельно бокалов и напитка.

Производители алкоголя очень трепетно относятся к своим продуктам, репутации и всему, что носит их фирменный знак.

Как выбрать набор стаканов для виски?

Существует несколько советов, которые помогут выбрать хороший набор.

  • Дизайн у всех бокалов в наборе должен быть одинаков. Толщина, высота и форма – одни и те же.
  • На корпусе не должно быть потертостей, трещин, сколов и царапин. Стакан обязан иметь идеальный вид.
  • Если вы всерьез взялись за дело и покупаете товар известной марки, дабы не оплошать, требуйте сертификат качества.

Элитные стаканы для виски чаще выполняются из хрусталя или хрустального стекла.

Материал

Сравнение стекла и хрусталя при выборе посуды для подачи виски актуально, так как второй вариант является более дорогим и обладает весомыми преимуществами.

Стекло Хрусталь
Бокалы имеют толстые стенки. Тонкий, но прочный стакан, поверхность которого устойчива к царапинам.
С химической точки зрения полностью инертно. Нельзя хранить жидкость продолжительное время, из-за чего происходит процесс ощелачивания.
Легко ухаживать благодаря гладкости поверхности. Пористая структура вынуждает мыть бокалы вручную. Чтобы решить эту проблему можно приобрести стакан из бессвинцового хрусталя.
С внешней стороны нет никаких выдающихся деталей. Красиво преломляет свет.

Выявить конкретного лидера между материалами, используя предложенное выше сравнение, полностью невозможно. Выбор должен полностью основываться на предпочтениях пользователя и условиях эксплуатации посуды

Например, бокалы из хрусталя красивее, но и дороже, поэтому если высока вероятность разбить изделие, лучше обратить внимание на более дешевые стеклянные аналоги. Для ежедневного использования стоит тоже выбрать стекло, но неплохо бы в дополнение к нему иметь несколько хрустальных бокалов, которые будут применяться по особым случаям

Стекло

Это самый распространенный материал для любого стакана. Его основные характеристики — низкая теплопроводность и прозрачность. Но если приобретать элитную стеклянную продукцию, она будет изготовлена с применением всех требуемых технологий для обеспечения важных свойств посуды. Этот материал не дает посторонних привкусов, полностью передает цвет напитка, позволяет сполна насладиться его тонким ароматом. Популярными брендами, выпускающими высококачественные бокалы под виски из стекла, являются Riedel, Glencairn.

Хрусталь

Если покупатель ищет стакан под виски самого высокого качества, стоит обратить внимание на хрустальные изделия. Важными параметрами являются проводимость тепла и прозрачность, хрустальная посуда всецело им соответствует

Используется она для подачи элитного крепкого алкоголя в дорогих заведениях или на значимых мероприятиях и праздниках. Элитный виски – это благородный напиток, поэтому его стоит пить для получения удовольствия от вкуса и аромата.

Как выбрать правильный бокал для виски

Из каких бокалов пьют виски? Думаете, что выбор ограничен лишь парой-тройкой разновидностей? На самом деле существует как минимум 5 традиционных типов бокалов, не считая множества вариаций, придуманных дизайнерами разных стран.

Большинство бокалов для виски неспроста имеют особую форму — в виде цветка тюльпана. Именно благодаря ей виски может продемонстрировать свой утончённый вкус, поделиться нотками дыма, орехов, розы, чёрного перца и даже фиалок! Ничего этого не произойдёт, если пить виски из неподходящего бокала.

Выбор правильного бокала для виски поможет вам ощутить максимальное удовольствие от любимого напитка, насладиться всеми нюансами его вкуса и аромата. Ассортимент бокалов для виски достаточно широк: от компактного гленкерна до экстравагантного снифтера. Так что каждый любитель благородного напитка сможет найти «свой» бокал, подходящий ему по стилю питья и типу виски.

Наш гид поможет вам выбрать правильный бокал для виски.

Бокал в форме тюльпана (копита)

Форма этого бокала позаимствована у традиционного испанского бокала для хереса. Самый популярный бокал для дегустаторов и специалистов по купажированию во всём мире. Когда-то его называли «портовый бокал», ведь именно с его помощью торговцы оценивали вкус и аромат прибывших на кораблях вин и крепких спиртных напитков, прежде чем купить партию.

Достаточно длинная ножка бокала позволяет не приближать руку дегустатора слишком близко к лицу, чтобы не ощущались посторонние запахи (вроде аромата парфюма). В то же время его зауженная тюльпановидная форма концентрирует аромат напитка. При желании согреть напиток, чашу бокала можно обхватить рукой.

В целом, это идеальный бокал для дегустации односолодового виски.

Бокал Гленкерн (Glencairn)

Этот бокал разработан специально для дегустации шотландского виски. Формой он походит на тюльпановидный бокал, но с более толстыми стенками и короткой, устойчивой ножкой. Благодаря своим размерам Гленкерн позволяет «взбалтывать» виски в бокале. Считается, что таким образом увеличивается площадь поверхности, с которой испаряется напиток, что усиливает его аромат. Широкая чаша с зауженным горлышком направляет концентрированный аромат виски прямо к носу дегустатора.

Тумблер (олд фешен, рокс, лоуболл)

Самый распространённый бокал для виски. Из-за своего широкого ободка тумблер не особенно подходит для смакования аромата. Обычно этот бокал используют для подачи виски со льдом или коктейлей на основе виски.

Хайболл

Высокий стакан с прямыми стенками ассоциируется с одним из самых известных коктейлей на основе виски – виски с содовой. Большой объём позволяет наполнить бокал льдом и добавить туда виски и содовую в нужной пропорции. Хайболл также используется для подачи таких коктейлей как виски с имбирным элем или виски с лимонадом, которые очень популярны в Японии.

Снифтер (бокал для бренди, коньячный бокал)

Бокал с янтарным виски, дорогая сигара – джентльмен отдыхает в курительной комнате после обеда. Действительно, снифтер стал непременным атрибутом джентльменских клубов. Обычно использовавшийся для коньяка, этот бокал прекрасно раскрывает вкус тёмного, сложного, выдержанного односолодового виски. Широкая чаша и тонкий зауженный ободок позволяют в полной мере насладиться тончайшими оттенками аромата.

Бокал NEAT

Новинка среди бокалов для виски, бокал необычной формы под названием NEAT (Naturally Engineered Aroma Technology) стал результатом ошибки, допущенной на стекольном заводе. Забавно, но последующее тестирование показало, что его особая форма идеально подходит для отведения резких паров этанола от носа. Бокал выталкивает более лёгкие молекулы этанола, оставляя тяжёлые молекулы соблазнительного аромата виски.

Этот бокал прекрасно подойдёт для неспешной дегустации и будет интересен новичкам, позволяя избежать вдыхания жёстких спиртовых паров. Несмотря на необычную форму бокала NEAT, вам не понадобится много времени, чтобы привыкнуть пить из него.

голос

Рейтинг статьи

ТОП качественных моделей с декором

Стакан Crystalex

Красивый вариант, который подойдет для особых случаев. Стекло полностью прозрачное, только верхняя часть обладает украшением, напоминающим золото. Объем продукта равен 330 мл, чего вполне достаточно для неторопливого наслаждения вкусом. Горячие напитки наливать запрещается, так как присутствует риск повреждения оболочки.

бокал для виски Стакан Crystalex

Достоинства:

  • Изделие выполнено из прочного материала;
  • Высокий срок службы;
  • Красивое исполнение;
  • Подойдет любого праздника.

Недостатки:

Не выявлено.

Lefard

Надежный стакан Декоративный рисунок сразу привлекает внимание. Стенки выполнены из качественного стекла, которое не портится со временем и от частого употребления напитка

Вместительность составляет 255 мл.

Средняя стоимость – 50 рублей.

бокал для виски Lefard

Достоинства:

  • Внешнее исполнение;
  • Хорошие стенки;
  • Подойдет в качестве сувенира.

Недостатки:

Хрупкость.

Leonardo

Необычная емкость, которая подарит только положительные впечатления. Объем равняется 400 мл, что позволит попробовать благородные сорта, налив 1/3 виски. Аромат наполнит пустое пространство и создаст неповторимое послевкусие

Присутствует красивый декор, который хорошо виден и привлекает внимание

Средняя стоимость – 1 170 рублей.

бокал для виски Leonardo

Достоинства:

  • Внешнее исполнение;
  • Качественное стекло;
  • Хорошая прочность.

Недостатки:

Не обнаружено.

Highland Nachtmann

Один из лучших стаканов, который при правильном попадании света сверкает, как чистый бриллиант. Изготавливается из хрусталя, что положительно сказывается на его характеристиках. Внешнее исполнение находится на уровне, что позволяет не торопиться, а наслаждаться эстетикой. Производится в Германии.

Средняя стоимость – 1 875 рублей.

бокал для виски Highland Nachtmann

Достоинства:

  • Необычный внешний вид;
  • Высокое качество;
  • Прочность;
  • Долговечность;
  • Удобно держать.

Недостатки:

Не выявлено.

Cristal d’Arques

Красивый бокал, который изготавливается из прочного стекла по современным технологиям. Такое решение устраняет неприятный вкус, который может ощущаться у дешевых изделий. Объем составляет 320 мл, что является оптимальным решением и подойдет как для тихого спокойного вечера, так и для шумных праздников.

Средняя стоимость – 460 рублей.

бокал для виски Cristal d’Arques

Достоинства:

  • Удобная форма;
  • Красивые декоративные элементы;
  • Хорошая прочность;
  • Оптимальная цена.

Недостатки:

Не выявлено.

Glencairn

Этот вид соединил в себе лучшие качества всех предыдущих. Не имеющий длинной неустойчивой ножки, идеально зауженный кверху – он создан специально для распития односолодового виски. Над его формой работали лучшие дизайнеры и художники. Тонкое стекло, из которого изготовлен бокал, дает возможность насладиться разводами на его внутренних сторонах. Форма и вес стакана делают его очень удобным в применении.

Выбирая стакан под виски (название каждого обозначено выше), нужно исходить из качества напитка, для которого он приобретается. Планируете купить дорогую бутылку односолодового виски длительной выдержки – значит собираетесь насладиться вкусом. Тут не стоит даже раздумывать – только “тюльпан” позволит это сделать в полной мере. Отзывы любителей данного напитка подтверждают это.

Часто возникает вопрос о том, какие бокалы купить. Профессионалы, посвятившие себя культуре распития виски, сделали вывод, что существует два лидирующих производителя, которые способны изготовить правильный стакан под виски. Названия этих компаний: Spiegelau и Riedel.

Spiegelau является производителем посуды для высококачественного алкоголя уже более пяти сотен лет. Все это время мастера совершенствуют и формы, и технологии

Изготовление бокалов производится с огромным вниманием к мельчайшим деталям, которые позволяют подчеркнуть достоинства напитка. Riedel не менее известный производитель – его история началась порядка 250 лет назад. До наших дней большая часть изделий производится ручным способом, что говорит о высоком качестве продукции

Энтузиазм и творческий подход каждого работника компании привели к возможности создания действительно великолепной продукции из высококачественного австрийского стекла

До наших дней большая часть изделий производится ручным способом, что говорит о высоком качестве продукции. Энтузиазм и творческий подход каждого работника компании привели к возможности создания действительно великолепной продукции из высококачественного австрийского стекла

Riedel не менее известный производитель – его история началась порядка 250 лет назад. До наших дней большая часть изделий производится ручным способом, что говорит о высоком качестве продукции. Энтузиазм и творческий подход каждого работника компании привели к возможности создания действительно великолепной продукции из высококачественного австрийского стекла.

Если вы не вчера узнали, как называется стакан под виски, и если вы любите этот напиток так, как множество людей в мире, обязательно купите правильные бокалы для того, чтобы получать максимальное наслаждение от употребления этого роскошного алкоголя

Если вы имеете друзей, которые разделяют с вами любовь к виски, вам просто необходимо приобрести набор бокалов – это даст возможность продемонстрировать друзьям внимание и заботу

Теперь, зная о разновидностях бокалов для виски, можно применять познания на практике. Приобретая алкоголь, следует обращаться только к проверенным поставщикам, тогда запланированное мероприятие будете оценено на “все сто”.

Из каких стаканов пить

При покупке любого дорогостоящего виски важно помнить, что вкус напитка зависит еще и от формы выбранной посуды. Самые распространенные виды бокалов для виски:

Самые распространенные виды бокалов для виски:

  1. Рокс.
  2. Хайбол или тумблер.
  3. Шот.
  4. Тюльпан.
  5. Ноузинг.
  6. Снифтер.

Rocks, рокс

Рокс имеет вытянутую конусообразную форму с гладкими стенками внутри. Для его изготовления используется толстое стекло, это отслеживается по нижней части стакана. Такую посуду можно встретить в барах, ее используют для универсальной подачи виски и коктейлей на его основе. Стакан применяется также для употребления напитка со льдом (отсюда и название: от английского on the rocks). Его стандартный объем – от 200 до 400 мл. Стоимость таких бокалов начинается от 300 рублей и выше.

Highball, old fashioned, tumbler (хайбол, олд фэшн, тумблер)

Хайбол – еще один распространенный тип стаканов классической цилиндрической формы, преимущественно используется для подачи коктейлей. Объем посуды – от 240 до 350 мл. Чаще встречаются вместительностью 270 мл.

Задаваясь вопросом, из чего употребляют виски, можно смело выбирать специальный стакан. В барах в нем подают не только коктейли на основе алкоголя, но и используют для содовой, соков и минеральной воды. Стоимость одного бокала – более 400 рублей.

Изучая посуду, подходящую для употребления виски, стоит знать, как называется стакан с толстым дном. Old Fashioned glass – еще один популярный бокал, наименование он получил от коктейля с соответствующим названием. Форма такого широкого стакана (толстое днище, малая высота) позволяет легко измельчать в нем твердые ингредиенты, например, лед.

Сколько мл напитка вмещается в посуду, зависит от ее типа. Кроме стандартного олд фешена (180-300 мл), встречается и двойной, который имеет объем от 350 до 470 мл. Цена такого стакана варьируется в пределах 300-500 рублей.

Бокал тумблер похож на рокс и олд фешен, но у него более толстые стенки и больший вес. Форма посуды может быть разнообразной: круглой или квадратной, но обязательно с низкими бортиками. Целевое использование стакана – употребление простых коктейлей и недорогого виски родом из Шотландии или Ирландии, в чистом виде или с добавлением льда. Форма тумблера не пригодна для дегустации алкоголя со сложным вкусом и ароматом. Стоимость такого бокала стартует от 300 рублей.

ХайболОлд фэшнТумблер

Shot glass, или шот

Шот или shot glass – это небольшой стакан, который очень напоминает рюмку. Выражение Shot glass, как называют бокал для виски в англоязычных странах, означает его объем — 45 мл для порции крепкого алкоголя. Вместимость подобной стопки может варьироваться. Стакан имеет стандартную цилиндрическую форму с утолщенным дном. Стоимость шотов начинается от 150-200 рублей. Подобная рюмка используется только для крепких напитков: виски или водки, а также коктейлей, которые должны выпиваться за один глоток.

Tulip, тюльпан, тюлип

Название бокал получил благодаря своей схожести с цветком (тюльпаном). Стакан имеет форму, сужающуюся к верху, стоит на тонкой ножке с широкой подставкой. Несмотря на немалый объем (от 100 до 140 мл) тюльпана, он не используется для подачи коктейлей. Форма позволяет в полной мере раскрывать вкус и аромат односолодового виски. Главным преимуществом данного стакана является тонкое стекло, которое позволяет нагреть охлажденный коктейль теплом ладоней.

Первые, кто начал использовать тюльпан по назначению – дегустаторы. Через какое-то время инициативу поддержали и простые ценители виски, которые хотели прочувствовать все грани напитка. В магазинах цена одного тюльпана приблизительно 800 рублей. Чтобы полностью раскрыть вкус виски, следует правильно его налить в бокал до зоны расширения краев, чтобы запах от крепкого алкоголя концентрировался сверху.

Nosin, или ноузинг

Ноузинг – это одна из разновидностей бокалов тюльпанообразной формы с небольшим объемом. Обычно вместимость составляет 100 мл. Ножка бокала представляет собой стеклянную пирамиду без верхней части. Меньшие стаканы этого типа выбираются для нестандартной подачи виски. Стоимость одного бокала составляет примерно 900 рублей.

Snifter, снифтер

Внешне снифтер схож со стаканами-тюльпанами, но имеет более сглаженную форму. Бокал стоит на утонченной стеклянной ножке, размером выше среднего. Объем такой посуды – менее 150 мл.

Покупка подобного бокала возможна только в специализированных магазинах. Стоимость одного снифтера составит около 800-1000 рублей. Из таких стаканов дегустируют односолодовый виски, форма посуды позволяет чувствовать его аромат, скапливающийся у краев сосуда.

Производители бокалов

В России и во всем мире ценятся эти компании, зарекомендовавшие себя за много лет.

Spiegelau

Немецкие создатели ресторанной посуды гордятся своей пятисотлетней историей. Продукция изготавливается из хрустального стекла, не содержит свинец, обладает особой прочностью. Разрешено мыть в посудомоечных машинах. Изделия долговечны, сохраняют свой блеск и прозрачность. Бокалы представлены в различных дизайнах, можно выбрать продукцию на любой вкус.

Riedel

Производитель, изготавливающий изделия премиум-класса для разных сортов виски, в том числе и Джек Дениэлс, наборы бокалов для граппы, итальянской виноградной водки. Представлено несколько дизайнов, раскрывающих утонченный шелковистый вкус и аромат напитка. Это название производителя хорошо известно покупателям элитной алкогольной посуды за высокое качество и надежность.

Наборы стаканов для виски bohemia

Чешская компания ценится любителями уникальных товаров. Изготавливаются из хрусталя и стекла, некоторые декорируются золотом или платиной. Прекрасный выбор, как для собственного употребления, так и для подарка.

Ralph Lauren

Бокалы под виски, рома из хрусталя, выполнены в лаконичном стиле с ручным ромбовидным декором. Выбор настоящих ценителей, раскрывают все ноты сложных ароматов и заставляют наслаждаться каждым глотком.

Shtox

Наборы крутящихся бокалов для текилы созданы с применением ручного труда. Оригинальный подарок для мужчин, любителей благородных напитков.

Villeroy и Boch

Их продукция славится немецким качеством и приемлемыми ценами. Стаканы для спиртного можно купить от одной штуки, и собрать свою уникальную коллекцию в классическом стиле. Есть оригинальные варианты с различными орнаментами и тематическими рисунками.

Гусь хрустальный

Производит прекрасные бокалы для бренди, коньяка и виски, отличающиеся высочайшим качеством, изысканным дизайном и демократичными ценами. Достойный выбор украсит стол и станет запоминающимся подарком на любую дату.

Виды стаканов и бокалов для виски:

  1. 1. Тумблер (tumbler) – это бокал объемом 200 миллилитров. У него толстое дно, а стенки прямые. Из-за отличной прочности, как правило, используется в заведениях для подачи спиртных напитков, в том числе и виски в чистом виде. В Америки такие стаканы еще хайбол (highball).Специалисты по дегустации советуют использовать такой вид бокала только при пробе простых сортов данного напитка. Такая рекомендация дается, потому что его форма не позволяет уловить все особенности напитков, которые имеют более тонкие вкусовые нотки и более длительное время выдержки. В таком стакане можно подавать виски с содовой или со льдом. А также коктейли на его основе.Тумблер
  2. Рокс (rocks) – этот бокал имеет емкость 250 миллилитров, он предназначен для виски. Бармены применяют его, чтобы быстро подавать виски. Этот стакан похож на тумблер, но более простой вариант.Эти бокалы используют для подачи виски со льдом и другого спиртного, не имеющего особенного тонкого вкуса. Для профессионала в дегустации нет различия между тумблером и роксом. Но второй вид удобнее для быстрого розлива, поэтому его и предпочитают применять бармены.Рокс безупречно подходит для более дешевых сортов виски и для бурбона, который имеет специфический аромат.Рокс
  3. Рюмка (shot glass) – она имеет емкость 40-50 миллилитров, такой объем позволяет выпить одним глотком, ее использовали для подачи водки, но потом и для виски.Рюмка это тоже стакан, который не позволяет почувствовать полноту вкуса. Этот бокал отлично подходит любителям пить виски, не вдыхая его ароматические особенности.Рюмка
  4. Тюльпан (tulip) – имеет емкость 100-140 миллилитров, применяется при дегустрировании почти всех сортов. Поэтому он позволяет прочувствовать все вкусовые нотки.Этот бокал принято считать профессиональным, когда то его трудно было найти, чтобы приобрести, сейчас их реализуют везде. Ими можно дегустировать лучшие алкогольные напитки.Тюльпан

В этом бокале лучше всего не пить дешевые сорта, потому что в нем раскрывается запах, который у таких коньяков может оказаться не очень приятным. Поэтому лучше тюльпан использовать только для хорошей выпивки.

Те, кто любят употреблять виски в своем запасе должны иметь все виды стаканов для виски и применять их при возникновении подходящей ситуации. Бокалы лучше купить проверенного производителя, чтобы были качественные.

Можно приобрести эти бокалы у изготовителя, который создает любимый напиток. Возможно, это будет более дорогой вариант, но зато стаканы будут фирменные и распитие из них доставит двойное удовольствие.

AlcoFans.ru » Виски » Особенности выбора стаканов или бокалов для виски

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Какой бокал выбрать

Выбор посуды зависит от того, какой скотч планируется в нее наливать. Существует несколько его разновидностей: солодовый и зерновой, состоящий из виски с одной винокурни или купаж. Отдельно стоит рассматривать американский бурбон — кукурузный виски. Каждый сорт раскрывается по-разному, и геометрия посуды должна способствовать этому.

Емкости для употребления скотча отличаются прямотой стенок, соотношением диаметров верхней и нижней частей чаши

Все это необходимо для того, чтобы акцентировать внимание на достоинствах напитка и направлять его на нужные зоны расположения вкусовых рецепторов во время питья

Диаметр бокала влияет на степень взаимодействия скотча с воздухом, что, в свою очередь, оказывает влияние на восприятие букета:

  1. Солодовый скотч — произведенный из ячменного солода, выдержанный в дубовых бочках и разлитый на одной винокурне, обладает сложным выраженным букетом. Его пьют из посуды с широким основанием и суженным верхом, которая позволяет сконцентрировать аромат — нос скотча. Такую форму называют тюльпанообразной или луковичной. Это тонкостенные бокалы Nosing, Tulip и Snifter, которые заполняют только до самой широкой части и согревают в руках.
  2. Зерновой напиток практически не имеет аромата, поэтому для него выбирают стаканы с прямыми стенками. В качестве стакана для виски подойдет шот, тумблер или рокс.
  3. Купажированный напиток — смесь солодовых или солодовых и зерновых виски с разным сроком выдержки с одной или разных винокурен. Для него можно выбрать такой же бокал, как и для солодового виски, или стакан с небольшим уклоном стенок, позволяющий сбалансировать аромат и вкус купажа.
  4. Бурбон — американский кукурузный скотч. Для него необходим широкий стакан. Виски из кукурузы обладает сильным спиртовым запахом, и широкое горлышко позволяет ему быстро выветриться, не перебивая остальные ноты букета. Для него подойдут тумблер, хайболл или рокс, объем которых позволяет добавить в напиток лед.

Как ухаживать за бокалом

Уход за бокалом виски – довольно простая задача, с которой справится каждый. Главное – мыть посуду для напитков своевременно, дабы избежать изменений цвета тары.

В качестве чистящих средств можно использовать как покупные, так и подручные. Что касается первых, используйте щадящие гели без щелочей в составе. При использовании средств химического происхождения не стоит злоупотреблять ими. Применяйте несколько капель моющего геля. Этого вполне достаточно, чтобы отмыть любое загрязнение.

Главная задача – мыть посуду для напитков своевременно дабы избежать изменений цвета тары.

Что касается подручных средств, зачастую используют соду и уксус, так как они способны сохранить блеск тары. Помимо того, эти вещества оказывают противомикробное действие. Обычно в миску с водой добавляют немного соды с уксусом и тщательно обрабатывают сосуды губкой. После чего ополаскивают бокалы под проточной водой.

Выбор качественной модели бокала

Стаканы для виски необходимо выбирать удобные, практичные и соответствующие сорту. Основное отличие фужеров – форма корпуса, строение стенок и диаметр.

Главные параметры при выборе:

  • прозрачность. Делятся на прозрачные, полупрозрачные и непрозрачные, которые подходят исключительно для «слепой» дегустации. Бокалы не должны искажать цвет;
  • цвет. В основном бывают бесцветные, в некоторых случаях модели выполнены с окантовкой. Иногда встречаются чёрного цвета. Такие фужеры выглядят дорого и считаются оригинальным подарком;
  • количество рюмок. Обычно в наборе 6 штук, максимум- 24 штуки. Количество зависит от масштабности мероприятия;
  • прочность. Стаканы не должны быть хрупкими и тонкими.

Бокалы под виски – тумблер и рокс

круглый тумблер

Невысокий и широкий стакан для виски, называемый тумблером (или хайболлом) и имеющий толстые стенки и дно, считают классическим бокалом для этого напитка. Как правило, он бывает восьмигранным, шестигранным либо круглым. Считается, что в посуду такой формы очень удобно класть лед. Однако чтобы почувствовать насыщенный вкус и аромат, лед использовать не рекомендуют. Также этот стакан предпочитается барменами в силу того, что с такой посудой очень удобно работать – можно налить и подать клиенту напиток максимально быстро.

Существует легенда, что такой стакан впервые появился на Диком Западе, когда ковбои постоянно разбивали посуду в барах и других питейных заведениях. Тогда владельцами питейных заведений был изобретен «оригинальный» способ производства стаканов. Они разрезали пустую тару из-под алкоголя, в частности, бутылки, и использовали нижнюю часть в качестве стаканов, куда и наливали спиртное.

рокс

Рокс (Rocks) также представляет собой стакан, у которого довольно толстое дно. Однако его основное отличие от тумблера заключается в расширяющейся верхней части. Такие стаканы бывают объемом 100-320 мл. Подобную посуду чаще всего используют для приготовления коктейлей с виски, однако она не позволит в полной мере ощутить удивительные свойства такого элитного напитка, как виски.