Содержание
Популярность великого бренда
В том же 1836 году Арчибальт Лаудер запатентовал свой продукт и стал производить его в небольших количествах. Слава о великолепном напитке с насыщенным букетом аромата и вкуса распространялась сначала только в Шотландии, но постепенно переходила и в другие страны Европы. Утвердиться Lauders как высококачественному и непревзойдённому напитку помог сын Арчибальта Александр. Слава об этом шотландском алкогольном напитке пошла по всей Европе и за её пределы. Бренд «Лаудер» благодаря предпринимательским навыкам Александра с 1886 года получил более пяти золотых наград в различных номинациях.
До XXI века виски «Лаудерс» занимались только члены семьи. Но со временем предки Арчибальта решили продать семейный бизнес. На сегодня производством этого шотландского виски занимается глобальная компания MacDuff International Ltd
Основные виды виски
По своему производству виски разделяют на три основных вида:
Односолодовый напиток (Malt) — чистый ячменный солод без каких-либо примесей. В свою очередь, этот вид разделяется на другие вариации: Vatted malt — разный солод с различных винокурен; Single malt — одна винокурня, но возможно добавление солода купажей разных лет; Single cask — солод «одной бочки». Его очень редко разбавляют до стандартной крепости. Она может быть выше, чем у других виски.
Зерновой (Grain) — его используют для выработки купажа напитка. Лишь малая часть этого вида поступает в продажу как чистый зерновой крепкий продукт.
Смешанный (Blended) — его изготавливают из солодового и зернового сырья путем смешивания.
Купажированный виски Lauders производится за счет сортов солода и зерна. Компоненты соединяют по отдельности: многочисленные солодовые виды (до 50 сортов) и зерновые (около 4 видов). Выдержка всех видов виски для смешивания должна быть не менее 3 лет.
Весь смысл купажа заключается в том, чтобы использовать недорогой зерновой виски, извлечь продукт с высокими характеристиками и при этом соединить лучшие свойства солодовых продуктов. Существует два вида технологии смешивания:
Сорта зернового и солодового виски соединяют в сосудах и выдерживают сутки. Затем состав помещают в емкости из дуба и через некоторое время этой смесью наполняются бутылки. Таким образом, изготавливают недорогой напиток.
Для получения более качественного и дорогого продукта виды солодовых виски смешиваются с зерновыми в сосудах, которые созданы специально для этого. После этого смесь выдерживается в бочках из дуба не меньше 6—8 месяцев.
Перед разливом в стеклянную бутыль виски фильтруют, при этом температура очистки — от +2 до +10 °C. До необходимой крепости спиртной напиток разбавляют родниковой водой. Если на сосуде указана выдержка, то это возраст самого молодого продукта.
Как отличить оригинал от подделки
Но если человек приобретает продукт в обычном супермаркете, то конечно стоит перестраховаться и внимательно всё проверить перед покупкой:
Для начала обратить внимание на форму тары. В оригинальном исполнении бутылкасделана в округлой форме с четырьмя впалыми сторонами
С тыльной стороны должна быть наклеена этикетка, где написана история возникновения виски. Не стоит также забывать, что текст написан на английском;
Бутылочная пробка выполнена из алюминиевой стали;
В горлышке нет дозатора;
Снизу на таре можно увидеть уникальную гравированную надпись;
Цвет напитка – янтарный и прозрачный.
Конечно, даже после этих проверок человек может сомневаться. Тогда необходимо хорошо взболтать бутылку и если пузырьки остаются в течение нескольких минут, то это свидетельствует о подлинности продукта.
Коктейли и варианты употребления «Lauder’s»
Сам по себе такой напиток, как «Лаудерс», имеет очень приятный вкус, спирты практически неощутимы, поэтому лучше всего употреблять его в чистом виде. Если же вам все-таки хочется разнообразия, мы советуем попробовать этот шотландский виски в следующих коктейлях:
- «Боро-Боро». Коктейль прекрасен своим летним сладким вкусом. Из-за добавления виноградных ягод и лайма фруктовый запах полностью перебивает аромат алкоголя, оставляя лишь небольшую крепость и приятное длительное послевкусие.
- —«Виски с молоком»—. Если вы думаете, что вкусный коктейль с виски возможен только с добавлением сока и фруктов – вы ошибаетесь. Виски с молоком имеет широкую популярность по всему миру. Молоко с сахарным сиропом полностью перекрывает обжигающие спирты виски. Таким образом, за крепостью алкоголя следует мягкий обволакивающий вкус молока, успокаивающий неприятное жжение в гортани.
—«Крестный отец»—. Традиционно этот строгий коктейль готовится всего из двух компонентов – скотча и —ликера «Amaretto»—. Кстати, свое название и популярность коктейль приобрел после публикации одноименной книги, где Дон Корлеоне пил исключительно смесь виски и итальянского ликера.
Эти коктейли с «Lauder’s» очень разные по своей крепости и вкусовой составляющей. Настоятельно рекомендуем попробовать все 3 варианта, чтобы определиться, какие компоненты вам больше всего приходятся по вкусу в сочетании с шотландским виски.
Виды сортов
Читая в глобальной паутине отзывы о виски lauders, не всегда можно понять какое из них наиболее крутое и менее финансово затратное. Поэтому для начала стоит разобраться, а какие виды этого напитка вообще есть на данный момент:
- Первая категория – это Lauder’s Sherry Edition (крепость 40%). Сорта этого виски обладают медово-янтарным оттенком, который получается вследствие брожения спиртов в деревянных бочках, которые специально изнутри обуглены. Как только данный бленд получается, его ещё 6 месяцев выдерживают в специальной ёмкости из-под хереса Oloroso. Благодаря этому вкусовые и ароматные качества виски обогащаются испанскими винными оттенками. Опытные профессионалы рекомендуют его употреблять только в чистом виде;
- Вторая категория – это Lauder’s Queen Mary (крепость 40%). Это очень дорогая бутылка, которая имеет лимитированную серию. Была она создана семь лет назад и посвящалась эпохе, когда город Глазго считался центром инженерной мысли. Своё название напиток получил в честь большого корабля Queen Mary, который был спущен на воду в 30-х годах прошлого столетия. Данное виски отличается янтарными тонами и красивыми золотистыми отблесками. В бленде легко ощутить цитрусовые нотки, запах шоколада и карамельной пасты. Опытные профессионалы рекомендуют его употреблять как в чистом виде, так и с добавлением других элементов;
- Третья категория – это Lauder’s Finest Whisky (крепость 40%). Данный алкогольный напиток имеет золотистые оттенки, которые великолепно сочетает с уникальным цветочно-фруктовым ароматом. Многие виды фруктов можно найти в этом виски. Опытные профессионалы рекомендуют его употреблять в чистом виде, но при желании можно бросить в бокал кусочек льда.
Как отличить от подделки?
Сложная фигурная форма бутылки значительно снижает шанс подделки. И всё же при покупке скотча «Lauder’s» не в специализированном бутике следует быть на чеку и внимательно осмотреть бутылку с её содержимым.
- Если на бутылке отсутствует акцизная марка, а у продавца сертификат качества, то лучше всего поискать данный алкогольный напиток в других торговых точках.
- Оригинальная бутылка округлой формы имеет четыре впалые стороны и содержимое прозрачно-янтарного цвета без каких-либо осадков и помутнений.
- На тыльную сторону бутылки приклеена краткая история создания алкогольного напитка, написанная исключительно на английском языке.
- Горлышко без дозатора и завинчено алюминиевой пробкой, а на дне бутылки выгравирована надпись.
- Если хорошенько взболтать бутылку, то капли настоящего скотча будут медленно стекать и довольно долго будут оставаться появившиеся пузырьки.
Разновидности Lauder’s и цена
Надо заметить, что производится всего три разновидности скотча «Lauder’s»:
- «Lauder’s Sherry Edition».
- «Lauder’s Queen Mary».
- «Lauder’s Finest Whisky».
Друг от друга их отличают состав компонентов, выдержка, вкус и аромат. Этот виски выдерживается от года до 25 лет в бочках из-под хереса или дубовых и имеет прекрасное сочетание качества и цены – она поднимается немногим выше 1000 рублей за 700-граммовую бутылку. Основу вкусовой палитры составляют ваниль, фрукты, шоколад, вишня и цветы.
«Sherry Edition»
Глубокий бленд, янтарного цвета с оттенками майского меда. Цвет и вкус виски обусловлен длительным выдерживанием в дубовых бочках, уже после непосредственного смешения различных спиртов с различными сроками выдержки.
Кроме того, бленд после создания дополнительно выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо, после чего напиток обогащается вкусами испанского вина и хереса. Виски Lauder’s Sherry Edition в 2014 году был отмечен серебряной наградой на конкурсе International World Spirit Competition.
Эксперты рекомендуют пить виски Lauder’s Sherry Edition исключительно в чистом виде, в качестве дижестива.
Вкус:
- яблоки,
- сухофрукты,
- херес,
- мягкий,
- насыщенный.
Цена: ~ 1 300 рублей / литр.
«Queen Mary»
Лимитированная версия виски Lauder’s, созданная в 2012 году. Назван виски в честь спущенного в 1834 году на воду океанского лайнера Queen Mary. Судно в 1836 году установило рекорд скорости в 30,64 узла в час (этот рекорд удалось побить только в 1952 году).
Виски Lauder’s Queen Mary – это классический шотландский скотч, с медно-янтарным оттенком, легким ароматом и цитрусовыми нотами. Аромат очень легкий, чувствуется много фруктов, карамель и мед, послевкусие — карамельное, с грушей.
Скотч Lauder’s Queen Mary можно пить как со льдом, так и с тоником. Вкус:
- цветочный,
- шоколад,
- лимон,
- груша,
- карамель,
- кожа,
- долгий.
Цена: ~ 1 300 рублей / 1 литр.
Предлагаем посмотреть видео о виски Lauder’s Queen Mary:
«Finest Whisky»
Основная версия виски, бленд золотого, медного цвета с ароматом цветов и фруктов. В основе – ноты зеленого яблока, карамели, груши, ванили.
Послевкусие отдает сушенной вишней и ванилью. Пьют виски Lauder’s Finest Whisky в чистом виде, в качестве дижестива после еды. При необходимости можно добавить лед.
Вкус:
- цветочный,
- пряности,
- ириска,
- табак,
- сухофрукты,
- сладковатый,
- гладкий,
- изысканный.
Цена: ~ 1 100 рублей / литр.
Особенности производства
В технологии используются определенные правила, которые не изменяются на протяжении многих десятков лет. Собранный ячмень сортируется, отбирается наиболее качественное зерно.
Отобранный материал чистится, сушится и замачивается на 10 дней до проращивания. После этого солод вновь сушится, но уже при помощи дыма.
Дальше полученную массу измельчают и добавляют воду из родников. Именно она принесла этому скотчу славу: кристально чистая ключевая жидкость наполняет напиток особым вкусом. В полученную смесь закладывают дрожжи и отправляют на дистилляцию в кубы из меди.
После перегона спиртовой материал выдерживается в дубовых бочках, которые предварительно обжигаются. Контакт древесной поверхности и жидкости придает продукту мягкий вкус с оттенком карамельки.
«Лаудерс» виски — страницы истории
Арчибальд Лаудер владел магазином в Глазго по продажам алкоголя. Достопримечательностью заведения был тот факт, что здесь можно было купить понравившуюся продукцию и тут же продегустировать. Этой особенностью пользовался владелец. Помимо предпринимательской жилки, он обладал талантом купажиста: создавал из разного материала новые напитки. Клиенты были своеобразными экспертами в оценке созданного алкоголя.
Поскольку в те времена в Шотландии запрещали производство скотча на частных винокурнях, то с оформлением произошла задержка. Только в 1834 году после снятия запретов Арчибальд сумел получить лицензию на его производство.
Новая продукция реализовывалась в Глазго и окрестностях. О мировой славе Лаудер не помышлял.
После этого был победоносный вояж в Штаты, о котором упоминалось в начале обзора.
В прошлом столетии семейный бизнес постепенно угас. Начиная с 2002 года марка является собственностью компании MacDuff International Ltd. Штаб-квартира этой компании также находится в неофициальной столице Шотландии, Глазго.
Такие разные Double Wear от Estee Lauder – сравнение цвета 1С1 в разных линейках + обзор нового цвета 1С0 – Белоснежки, ликуем
В моей коллекции имеется целый ряд тональных от Estee Lauder из линейки Double Wear, и большинству из них я готова петь поэмы, читать стихи и признаваться в любви — для моей жирной кожи Stay-in-Place и Light стали просто настоящей находкой! Но была одна небольшая беда — самый светлый оттенок 1С1 мне немного желтит и требует тщательной растушевки, иначе бледно-розовая шея немного выдаёт меня. Не критично, но хотелось чего-то более светлого и подходящего под мой тон кожи. И — о, боги! — наконец-то стенания российских Белоснежек были услышаны и на нашем рынке появились светлые тона! Предлагаю познакомиться поближе с одним из них — 1С0 из линейки Stay-in-Place и посмотреть в сравнении, как же он отличается от своих собратьев.
В прошлом обзоре я прям бесилась и возмущалась — как это так, наш российский бледнокожий рынок обделили светлыми цветами! Но настал этот момент — теперь даже самая светлая из нас сможет подобрать себе подходящий оттенок!
Я решила, что хочу попробовать оттенок 1С0 Shell
Стандартная ситуация — упаковка без помпы. Уже горела по этому поводу, но повторюсь — я считаю, что это ненормальная ситуация, когда к не самому дешевому средству надо докупать довольно важные девайсы.
На все тона у меня уже есть обзоры — и на счёт Stay-in-Place моё мнение не изменилось — это классный кроющий стойкий тон, который просто идеально подходит для моей кожи
Так что сейчас предлагаю больше обратить внимание на цветовую гамму, а также сравнить три версии тона и понять, какой же нам подходит больше
Итак, у меня имеется 4 тона из серии Double Wear: Nude, Light и Stay-in-Place в оттенках 1С1, плюс — новичок коллекцииStay-in-Place в оттенке 1С0. Для начала предлагаю посмотреть свотчи всех тональных средств.
Просто посмотрите, какой огромный разброс между цветами 1С0 и 1С1 из одной линейки! Тона из линеек Light и Nude более близки к светлому оттенку, но всё же видно, что отличия есть.
Теперь к основному — какой же тон выбрать?
Самая лёгкая версия — Nude — как я считаю, подойдёт больше для сухой кожи. Имеет влажный финиш, легко уходящий при использовании пудры, которая словно смешивается тоном и покрытие получается не запудренное, не влажное, а прям золотая середина — живой натуральный эффект. Один минус — тон довольно хрупкий и нестойкий.
Объём: 30 мл.
Цена: 4000 руб. без скидок
Версия поплотней — Light — это просто моя огромная любовь на каждый день! Как мне кажется, будет дружна не только с жирной как у меня кожей, но и с сухой. Финиш больше матовый, но не такой глухой, как Stay-in-Place. Очень, очень стойкий тон! Недавно с утра пораньше нанесла его, улетела прогуляться по другому городу и вечером, по прибытию в аэропорт, решила снять с себя всю красоту при помощи мицелярки. Не тут-то было! Я страдала минут двадцать и сто раз пожалела, что вообще это затеяла — тон ни под каким предлогом не хотел уходить с кожи. Одолеть его удалось только дома при помощи гидрофильного масла.
Объём: 30 мл.
Цена: 4000 руб. без скидок
Ну и наконец — звезда вечеринки, присланная мне на обзор — Stay-in-Place. Это, скорее, тон на выход или на вечер. Больше подойдёт для жирной и комбинированной кожи, либо требует для себя хорошей питательной основы. Довольно плотный, но при нанесении влажным спонжем можно разнести тонким, но очень кроющим слоем. Также очень стойкий — это вообще единственный тон, который при своей жирной кожи я могу не закреплять пудрой. Но давайте смотреть в действии!
После нанесения влажным спонжем:
Текстуру тон не скрывает, выглядит так, словно я уже припудрилась:
Объём: 30 мл.
Цена: 4000 руб. без скидок
По итогу могу сказать, что в плане тональных основ компания Estee Lauder на данный момент — мой фаворит. Насколько горячо я люблю версию Light на каждый день, настолько сильно обожаю Stay-in-Place на вечер и тогда, когда мне необходимо максимально стойкое матовое покрытие. Как видно по свотчам, основная беда была в оттенке, который для меня был явно тёмный, но, спасибо марке, услышавшей наши стенания — светлые цвета теперь можно не заказывать из-за рубежа, а спокойно идти в оффлайн-магазин и примерять оттенки на себя. Кроме того, большое разнообразие цветов и подтонов позволит найти действительно подходящий оттенок либо запутаться окочательно при онлайн-шоппинге
#1 Оффлайн SergeRostov
Форумец
110 Сообщений:
Куплено 5 бутылок 43-градусного виски Lauder’s в таре 1л. Куплены в Дьюти Фри. Пока бутылки не на руках. Привезу 29 или 30 декабря. Не могу дозвониться до человека, который просил привезти. Если не объявится, бутылки в продаже.
Кто с ним не знаком, первый раз его видит – инфо, отзывы об этом виски в сети.
Отдам по 800р. за 1л.
Или по 750р.- разом все.
Заинтересованные – заранее в личку.
«Lauder’s» Finest Whisky, 0.7 л — «Лаудер’с» Файнест, 700 мл
Цвет:
Виски красивого золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус:
Виски обладает изысканным, гладким, сладковатым вкусом с тонами цветов, сухофруктов, ириски, а также нюансами специй и табака.
Аромат:
В аромате виски ощущаются нотки груш и яблок, за которыми следуют оттенки ванили и карамели, нюансы торфа.
Сочетается с:
Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда, воды, содовой или колы.
Температура сервировки:
18-21°С
Интересные факты
«Lauder’s» Finest Whisky — шотландский виски, который выпускается с 1834 года. Виски обладает великолепным гладким вкусом с легкой сладостью. Выдержка виски на протяжении не менее трех лет проходит в бочках из-под бурбона, обожженных изнутри. За время своего существования «Лаудер’с» завоевал большое количество высоких наград, почетных званий и любовь потребителей во всем мире. «Lauder’s» — один из самых старых брендов шотландского виски, купаж которого был разработан Арчибальдом Лаудером в 1815 году. В то время Арчибальд Лаудер был владельцем магазина Норт-Стрит в Глазго, где в 1834 году он начал продавать виски. Всего лишь 2 года потребовалось создателю, чтобы убедиться в популярности и высоких питьевых качествах своего купажа. Отличные качества виски «Лаудер’с» были отмечены многочисленными медалями в период с 1886 по 1893 год. И даже спустя столько лет ценители отмечают гладкость и округлость вкуса «старого шотландского виски». В настоящее время маркой владеет компания MacDuff International Ltd.
О производителе
Компания MacDuff International Ltd была создана в 1992 году Стюартом МакДаффом, Чарльзом Мюррейем и Тэдом Томсоном, которые обладают невероятно богатым опытом в приготовлении шотландского виски. Идея компании заключается в том, чтобы продолжать славную традицию приготовления купажированного шотландского виски, соответствовать самым высоким параметрам качества и надежности. Именно поэтому, было принято решение изготавливать виски трех старейших брендов: Grand Macnish, Lauder’s и Islay Mist. Это стало краеугольным камнем всего дальнейшего пути компании. МакДафф работает только со специалистами высокого уровня и использованием самой лучшей техники. Сегодня, МакДафф Интэрнэшнл расширил свой портфель, чтобы включить в него большое разнообразие брендов и производить не только купажированный виски, но и односолодовый. Ежегодно компания экспортирует около 3 миллионов бутылок в более чем 50 стран
Тем не менее, основное внимание MacDuff International Ltd приковано к приготовлению и реализации купажированного шотландского виски
Особенности дистилляции Lauder’s
Принципы работы глобальной компании MacDuff International основаны на изготовлении шотландского виски высокого качества. Именно по этой причине глава корпорации сохраняет традиции изготовления старейшего виски и применяет их в совокупности с инновационными технологиями в современном изготовлении алкогольных напитков. На сегодня компания MacDuff International производит широкую линейку купажированных виски и занимается разработкой крепких односолодовых напитков.
Виски Lauders с давних времён зарекомендовал себя как надёжный и качественный алкогольный продукт. Благодаря современным технологиям в совокупности с традициями древности дистилляция алкогольного напитка происходит по высшим меркам. Отзывы о виски Lauders в 98% имеют положительную характеристику. И это оправдано соотношением качества продукта с его ценой. Учитывая все положительные описания, виски Lauders можно по праву считать одним из лучших алкогольных напитков в Шотландии.
История создания виски Lauder’s. Особенности производства, разновидности и цена
Шотландский виски или скотч «Lauder’s» является элитным алкогольным напитком, который производится исключительно в Шотландии, и само слово Scotch в переводе с английского означает «шотландский». История бренда «Лаудерс» насчитывает более полутора веков, начиная с 1836 года, делая его одним из старейших уникальных рецептов, пользующихся большой популярностью и по сей день.
Он имеет золотистый отлив с отблеском янтаря, а основа его вкусовой ноты – сухофрукты и хлеб с ароматом яблок и груш. К слову, Шотландия заслуженно считается прародительницей этого отличного крепкого напитка, который ценится за высокое качество, многогранный вкус, терпкий аромат и изысканное послевкусие.
Производство виски «Лаудерс»
Когда-то давно открытая шотландским бизнесменом компания стала огромным концерном с новым названием Macduff International, но это никоим образом не отразилось на качестве продукции.
Процесс производства начинается с соложения: сортировки, очистки, сушки зерен. Затем их замачивают для проращивания. Это занимает около 10 дней. Когда ячмень немного пророс, его сушат специальным дымом.
Солод измельчается в муку и соединяется с горячей водой из родника. Смесь выдерживается около 12 часов, и в нее добавляются дрожжи. Состав оставляется на двое суток.
Затем осуществляется перегонка в кубах. Также добавляются несколько сортов солодового напитка. После всего виски разливается в бутылки оригинальной формы. Неповторимые стеклянные сосуды также являются отличительной чертой этого шотландского напитка.
Шотландсикий купажированный виски Lauder’s. Обзор и дегустация.
Классический купаж шотландского виски. Виски Lauder’s – производится с 1836 года.Lauders производится за счет сортов солода и зерна. Выдержка всех видов виски не менее 3 лет.Виски Лаудерс: обзор и дегустацияСтраничка ВК – vk.com/alkoclubmars
Алексей Мозолев 4 meses atrás
Есть у меня вопрос, в разное время с Дьютика привезли мне две бутылки Lauder’s, н вот в чем загвоздка: в той бутылке что приобрели в 2013-м году виски темнее, а в той что брали сейчас именно светлый янтарь! Бутылки еще не открывал, подскажите такое возможно или какая-то с паленым виски?
Евген Стоянов 6 meses atrás
Просто и с душой, Спасибо.
navigator и 7 meses atrás
В Красном&Белом брал виски Lauder’s 0,7л за 849 рублей. Это просто дерьмо. Спирт, возможно зерновой, и красители. Голова не болела, не тошнило. Но это всё равно лютое дерьмо, за такие деньги.
navigator и 7 meses atrás
@Александр Новичков Бушмилз Ориджинал хороший виски, если за 750-800р будет акция.
navigator и 7 meses atrás
@Александр Новичков не берите в Красном&Белом Lauder’s. Там, даже акцизка странная, я с телефона не смог её прочитать. Там на акцизце только квадратик был, прямоугольника не было. Но не в этом суть. Суть в том, что Lauder’s это химия. Лучше чуть добавить и Виски Килбегган купить, можно, даже там же. Это 1100р
Александр Новичков 7 meses atrás
Брал там Black&white, Teacher’s, Tullamore Dew, Hanky Bannister, Bell’s, Jim Beam – качество устраивало. Появился недавно Lauder’s думал взять на дегустацию, но ваш отзыв насторожил.
navigator и 7 meses atrás
@Александр Новичков виски Lauder’s я не пил оригинал, скажем так. Но в Красном&Белом Lauder’s это спирт, вода и химия. Может быть это и качественный спирт, но хочется зерновой спирт, настояный в бочке 3 года. А это химия. Ему в Красном&Белом честная цена 400 рублей, но не 850р. Сравнить можно с отечественным коньяком за 400 рублей. Типа Российского коньяка (такое название)
Александр Новичков 7 meses atrás
navigator Что скажите, подделку в КиБ продают? С чем можно сравнить?
Алкопроба Anos atrás
Отличный обзор. Создали позитивное настроение.
Rodion S Anos atrás
На выходных взял такой, только, в бутылке был дозатор. Виски отличный!
Joker Red Anos atrás
Сижу дегустирую его очень нравится
Андрей Фриман 2 anos atrás
Хороший обзор. Хороший вискарь. Пьется мягко, несмотря на 43 градуса. Цена, действительно – подарок (в местном дьютике, в декабре 2017-го, стоил 900 руб/л).
Юрий Фокс 2 anos atrás
Японский виски Сантори на него похож.
Юрий Фокс 2 anos atrás
Доброго времени суток. Маккалан есть в коллекции? Интересно посмотреть как оцените.
Дмитрий Мухаев 2 anos atrás
мужик это не жара, жара +39 в тени
Дмитрий Мухаев 2 anos atrás
Mars Club обзоры у вас не плохие! интерестно смотреть. много чего иногда хочется попробовать. но финансы не всегда позволяют, по ностоящему благородные напитки дорого стоят!
Марс Клуб 2 anos atrás
Дмитрий Мухаев в свои годы я служил в Ташкенте..затем на Памире и поверь знаю что такое настоящая жара. но в данном контексте ролика для нашего города это очень жарко))
Alex 1211 2 anos atrás
Добрый вечер, смотрю вас постоянно, сейчас кстати пью этот напиток, один из любимых, зделайте обзор на Виски Kentucky Tavern рекомендую, вот именно от себя рекомендую, Lauders тоже конечно из постоянных
Марс Клуб 2 anos atrás
Alex 1211 спасибо)
Phantom 2 anos atrás
Сегодня взял Lauders oloroso cask завтра буду дегустировать )
Юрий Фокс 2 anos atrás
Phantom пьется легко но потом башка от него болит.
Phantom 2 anos atrás
Хоть я и не спец, но напишу ) Цвет: светлый янтарь Запах: запах древесины, ароматы вина, пахучие травы, сладкие конфеты Послевкусие: как такового нету, но уловил опять же какие то сладкие ноты В целом пьется легко и приятно, на просто попить самое оно, приятный бленд )
Марс Клуб 2 anos atrás
напишите потом))) как он вам)
WHISKY HOLIDAYS 2 anos atrás
Приветствую , мне тоже он понравился !хороший фруктовый аромат и аромат хлеба ,когда вы сами дома делаете квас!
KoKoCuK_ Te6e_B_HoCuK 3 anos atrás
Какова цена напитка?
Марс Клуб 3 anos atrás
. мне достался менее чем за 1 000 рублей.
Ekaterina Gavriliuk 3 anos atrás
радостная дегустация получилась)
Алексей Решетиха 3 anos atrás
Спасибо за ролик!!
Марс Клуб 3 anos atrás
Dima Zharynin 3 anos atrás
С выходом в эфир, такого виски пока не встречал.Удачи .
История создания Lauders
Производство этого напитка берет свои истоки в 1834 году в Шотландии — со времен, когда изготовление виски только становилось законным в этой стране.
Первый шотландский виски Lauders создал владелец небольшой алкогольной лавки Арчибальт Лаудер в 1836 году. Непрофессиональный купажист несколько лет проводил эксперименты и пытался создать рецепт уникального шотландского напитка. Удалось ему это благодаря постоянному смешиванию различных сортов виски и опыту на этом поприще.
После изготовления своего неповторимого алкогольного напитка Лаудер не остановился и продолжал совершенствовать своё творение путём опроса дегустаторов, приглашённых в свою алкогольную лавку. Он старался учитывать все их претензии и пожелания. Это и стало ключевым фактором в изготовлении рецепта настоящего качественного шотландского виски «Лаудерс».
История марки Лаудерс
Предприятие относится к старейшим представителям купажированных шотландских скотчей. Истоки его создания стоит искать в далеком 1834 году, когда владелец небольшого бара в Глазго решил испробовать свои силы в искусстве смешивания спиртов.
Арчибальд Лаудер вовсе не был профессиональным мастером-купажистом: он зарабатывал на жизнь торговлей спиртным. Однако предприимчивый шотландец был одним из первых, кому пришла в голову идея проводить своеобразные исследования-дегустации спиртного.
Для оценки свежесозданных блендов талантливый экспериментатор приглашал в собственное заведение многочисленных знакомых и друзей, используя полученные отзывы для дальнейшего совершенствования напитка.
Работа по созданию идеального купажа заняла около двух лет: в 1836 году Арчибальд Лаудер получил лицензию на выпуск продукции под собственным именем.
Прославился эксцентричный торговец и необычной «рекламной кампанией». Посетителям питейного заведения предлагалось не только попробовать «домашний виски», но и постричься, не выходя из бара: в подвале хозяин оборудовал небольшую парикмахерскую.
Поначалу скотч «Lauder’s» продавался только в Шотландии, но во второй половине XIX века начал активно завоевывать зарубежные рынки. В то время дизайн напитка был совсем простым, однако это не помешало ему приобретать поклонников во всех концах света. В 80-90-х годах виски получил несколько престижных медалей на международных конкурсах – изображения первых наград и сегодня украшают бутылку.
Распространению виски «Лаудерс» за пределы Шотландии и Британии способствовали путешествия на борту «Queen Mary» – легендарного трансатлантического лайнера, начавшего свой путь из порта в Глазго.
Долгое время бренд оставался собственностью семьи Лаудер, но в начале XX века марка была продана, после чего несколько раз сменила владельцев.
С 1992 года напитки «Лаудерс» выпускает компания «MacDuff International».
Модельная линейка
Исходя из правил маркетинга, наступление на потребителей нужно вести широким фронтом. По этой причине бренд обзавелся собственным модельным рядом. Они имеют одинаковую крепость 40 градусов, но отличаются по дегустационным составляющим.
Представим их:
- Finest Whisky. Алкоголь светло янтарного цвета с богатым фруктово-ягодным ароматом. Легкий запах ванили дополняет эту изящную комбинацию. Во вкусе присутствуют ненавязчивые нюансы ванили и вишни.
- Queen Mary. До Второй Мировой в Глазго был выпущено быстроходный корабль с подобным названием, прославивший Шотландию на весь мир. В честь лайнера был назван один из «Лаудерс».
- «Королева Мария» — напиток янтарного цвета. Нежный букет очаровывает ароматом цитрусов и фруктов. Цитрусовые мотивы чувствуются во вкусе, где они перемешиваются с карамелькой и шоколадом.
- Sherry Edition. Сложный вкусовой букет поднимает настроение. Запах винограда и сухофруктов делает его употребление приятным. Этот скотч выдерживается в двух видах бочек: из-под бурбона и портвейна. Такая процедура добавляет оригинальных качеств скотчу.
Обзор виски от Лаудерс
- FINEST
Легендарный бленд, изготавливаемый по рецептуре XIX века из лучших солодовых спиртов Хайленда, Лоуленда и Спейсайда, созревающий в бочках из-под бурбона. В результате рождается легкий, свежий, полнотелый скотч с ярко выраженной фруктовостью, ароматами ванили и торфа.
Вкус: сладкий, цветочно-сливочный с оттенками ириски и длительным гладким карамельным финишем.
QUEEN MARY
Особый сбалансированный виски, включающий отборные спирты Хайленда и Спейсайда, выдержанный в хересных и бурбонных емкостях. В аромате ноты сухофруктов сочетаются с оттенками жареных кофейных зерен и зимних специй. Во вкусе главенствуют тона изюма, дуба и ванили.
Послевкусие: бархатное, с нотами ирисок, груши и хереса.
OLOROSO CASK
Первый скотч из линейки «Art of Blending», состоящий из солодовых и зерновых спиртов. Выдержан в двух типах бочек: обугленных из-под бурбона и старых из-под хереса «Oloroso».
Цвет: яркий янтарный. Аромат: богатый, фруктовый, подслащенный оттенками каштана, банана и темных ягод.
Вкус: сладкий, цветочно-сливочный, с гладким продолжительным финишем из ирисок и карамели.
RUBY CASK
Второй напиток из серии «Art of Blending», представляющий собой выдержанный купаж из солодовых и зерновых компонентов. Для созревания используются обугленные бочки из-под бурбона и винные из-под портвейна «Руби».
Цвет: глубокий золотой с красными бликами.
Аромат: клюквенно-ванильный, с нотами дуба, спелых фруктов и специй.
Вкус: пряный, гладкий, дополненный глубокой бархатной сладостью древесины и красных ягод.
Послевкусие: согревающее, с нотками карамели и винограда.
12 YEAR OLD
Зрелый, полнотелый купаж из отборных спиртов Хайленда и Спейсайда, созревший в бочках из-под бурбона и хереса.
В аромате присутствуют ноты сладких специй, сухофруктов, легкий дымный оттенок.
Вкус: сбалансированный, с акцентами яблок, груш, меда и корицы.
Финиш: сладкий, хересный, с теплым пряным шлейфом.
15 YEAR OLD
Выдающийся бленд, созданный из лучших спиртов Хайленда и Спейсайда, выдержанный в хересных и бурбонных емкостях.
Аромат: сложный, деликатный, с нотами цитрусов, зерна и дуба. Вкус: многослойный, сладкий, с фруктовыми, пряными и кондитерскими оттенками.
Послевкусие: продолжительное, гладкое, элегантное.
AGED 25 YEARS
Исключительный напиток, выпускаемый ограниченными партиями в черных керамических сосудах и роскошных подарочных коробках.
В состав бленда входят отборные солодовые спирты Хайленда и островных винокурен, а также выдержанные зерновые компоненты, придающие скотчу утонченность и нежность.
Для созревания используются бочки из-под бурбона и хереса.
Аромат: деликатный, сладковатый, с оттенками сухофруктов, верескового меда, кожи и дуба.
Вкус: теплый, сбалансированный, с нотами солода, дерева, ванили, специй. Финиш: затяжной, зрелый, шелковистый.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Этикет подачи и употребления скотча «Lauder’s»
- Температура. —Дорогой виски— следует хранить в домашнем баре, а не в холодильнике. Для полноценного раскрытия вкуса при дегустации скотч должен иметь температуру от 18 до 20°C. После первого глотка рекомендуется подержать стенки бокала в руках несколько минут. Температура спиртного немного поднимется, тем самым открывая свои новые вкусовые качества.
- Вода. Если после первой дегустации вкус «Lauder’s» покажется вам слишком насыщенным, не торопитесь добавлять в бокал лёд. Так вы остановите испарение спиртов, которое давало аромат напитка. Лучше всего разбавить скотч несколькими капельками воды – это уменьшит спиртовое жжение и совершенно не испортит вкус самого алкоголя.
