Коньяк monte choco (монтe чоко): описание и виды марки

Говорят люди

Итак, любят ли коньяк «Монте Чоко»? Отзывы, как и всегда, весьма полярны. Многие люди положительно оценивают напиток, отмечая тонкую ноту шоколада, мягкость и сладость. Коньяк дарит тепло, успокаивает и согревает. Есть и ярые противники «Монте Чоко», которые называют напиток разбавленной ароматизированной водкой. В ответ на негативные мнения сторонники выдвигают тезис, что коньяк нужно уметь пить. Его нельзя опрокидывать в рот залпом. Не рекомендуется разбавлять газировкой. Так что стоит дать напитку шанс и попробовать правильно коньяк «Монте Чоко». Отзывы после такой дегустации будут по-настоящему честными.

Подготовьте специальные бокалы, которые нужно наполнять на 30-40 мл. Дайте напитку «подышать» несколько минут. Теперь можно оценить аромат. «Монте Чоко» побалует дегустатора нотами цветов и шоколада. Пейте коньяк маленькими глоточками, задерживая его во рту и лишь после глотая. Оцените послевкусие. Не рекомендуют ценители алкоголя пить перед трапезой. Лучше завершить рюмкой коньяка обед или ужин, закусив его кусочком шоколада. Вот теперь вы можете полноценно оценить «Монте Чоко».

Коньяк Monte Choco — описание, цена и отзыв

Коньяк Monte Choco — оригинальный алкогольный напиток с выдержкой не менее трех лет. Производство коньяка налажено на российском предприятии «ОСТ-Алко», расположенном в подмосковном городе Дмитров. Коньячный бренд Monte Choco — продукт слияния французских технологий и отечественных алкогольных традиций. Название напитка переводится как «Шоколадная гора».

Купаж «Монте Шоко» основан на отборных виноградных сортах, закупаемых на французских хозяйствах. Линейка товара представлена категориями VS, VSOP и XO (с минимальной шестилетней выдержкой). Реализуется коньяк в бутылках 0,25 и 0,5 литра, имеющих оригинальную форму коньячной фляги.

Дегустационные заметки и отзыв о коньяке Monte Choco

Цвет коньяка Monte Choco — насыщенный янтарный. Напиток раскрывается богатым ароматом, сочетающим шоколадные и цветочные ноты. Гармоничный вкус отличается мягкостью и включает нюансы сухофруктов, пряностей, миндаля, горького шоколада и дуба. Послевкусие продолжительное.

Коньяк рекомендуется к употреблению в качестве дижестива. В прозрачных бутылках-флягах продаются молодые купажи, выдержанные сорта разливаются в затемненные матовые емкости.

Стоимость коньяка Monte Choco

Стоимость Monte Choco колеблется в зависимости от категории (выдержки) и объема бутылки. Цены стартуют с 260 рублей. Самый дорогой представитель марки обойдется покупателю в 650 рублей. Приведем примеры:

  • «Монте Шоко» VS (трехлетняя выдержка) 0,25 л — 260-280 рублей;
  • «Монте Шоко» VSOP (пятилетняя выдержка) 0,25 л — 280-300 рублей;
  • «Монте Шоко» VS (три года) 0,5 л — 480-500 рублей;
  • «Монте Шоко» Dark Chocolate (особый купаж, 3-5 лет) 0,5 л — 510-550 рублей;
  • «Монте Шоко» XO (шестилетняя выдержка) 0,5 л — 620-650 рублей.

Как отличить оригинальный Monte Choco от контрафакта

Коньяк Monte Choco сложно с чем-то спутать. Оригинальная форма бутылки-фляги, непривычный дизайн. Корковая пробка в черной обертке. Этикетка не просто наклеена на бутылку — она утоплена в стекло. Убедитесь в наличии следующей информации:

  • завод-производитель;
  • международная категория (например, VSOP);
  • логотип компании;
  • страна.

История производства Monte Choco

Предприятие «ОСТ-Алко» было построено в Дмитрове в 1992 году. Завод сразу взял курс на производство крепкого алкоголя. Кроме коньяка Monte Choco «ОСТ-Алко» выпускает и другие известные марки — «Форт Роял», «Светлая голова», «JAPRO» и др.

Появление бренда связывают с именем правителя Франции Людовика IV. В 1659 году монарх якобы получил в подарок набор шоколадной посуды и захотел испить из бокала свой любимый коньяк. Шоколад растаял, напиток обогатился его вкусом, и король понял, что ничего вкуснее в жизни не пил. Легенда вызывает сомнения, поскольку твердый шоколад появился лишь в 19 столетии.

Monte Choco («Монтe Чоко»)

С французского «Монтe Чоко» — шоколадная вершина. Название напитка связано со вкусовыми качествами: коньяки Дмитровского завода имеют насыщенный вкус шоколада и яркий аромат свежеподжаренных какао-бобов.

Изготавливают их из российских коньячных спиртов, дистиллированных по французскому методу, но из винограда, собранного в Краснодарском крае и Ставрополье.

В создании купажа, кроме российских мастеров, принимали участие французские специалисты.

Историческая справка. Российская группа компаний создана в 1998 году вокруг построенного в 1995 году Черноголовского завода «ОСТ-Алко» в Московской области. Там и сегодня находится штаб-квартира компании.

В составе ЗАО девелоперская компания «ОстСтрой», предприятие по выпуску стеклотары «ОстТара», ЗАО «ОстАква», выпускающее слабоалкогольные и безалкогольные напитки, дизайнерско-типографская группа «ОстМастер» и два ликёроводочных заводов — в Черноголовке и Дмитрове.

Напитки Monte Choco выпускает основанный в 1992 году Дмитровский завод алкогольной продукции. В ассортименте предприятия только крепкий алкоголь — водка и коньяки. Наиболее известные торговые марки водки — «Жардо» и «Русское застолье». Кроме «Монте Чоко», завод выпускает марочный коньяк «Фетер Олд Баррель» и ординарный «Форт Роял».

Виды коньяка «Монте Чоко»

Monte Choco VS (40%). Янтарно-золотистый коньяк, по французской классификации относится к классу Very Special, что соответствует российскому «трёхзвёздочному».

В производстве использованы коньячные спирты не менее чем трёхлетней выдержки. Аромат напитка ванильно-фруктовый с ярко выраженными шоколадными нотами. Гармоничный вкус с оттенками ванили и чёрного горьковатого шоколада.

Тёплое краткое послевкусие с тонами какао и миндаля.

Monte Choco VVSOP (40%).

Напиток, классифицированный как очень-очень светлый и старый (Very-Very Superior Old Pale), создан из коньячных спиртов шестилетней выдержки, имеет глубокий янтарный цвет и насыщенный шоколадно-цветочный аромат с нотами пачули.

В гармоничном вкусе также преобладают шоколадные и цветочные оттенки. Краткое терпковатое послевкусие балансирует сладость тонами дубовой коры. Коньяк рекомендован рестораторами в качестве дижестива — он подчеркнёт аромат кофе и хорошего табака.

Cinzano Darling Clementine

Этот коктейль бармены считают дамским, потому что он некрепкий и сладкий, основной ингредиент — вермут, отлично сочетающийся с одним из сортов мандаринов — «клементинами». Коньяк лишь оттеняет вкус. А название «Дорогая Клементина» заимствовано из американского фольклора — так звали героиню баллады.

Ингредиенты:

  • 80 мл вермута Cinzano Orancio;
  • 15 мл Monte Choco VS;
  • 15 мл мандаринового фреша;
  • 2 чайные ложки коричневого сахара;
  • приблизительно 3 столовых ложки ледяной крошки.

Рецепт: смешать сок с сахаром, добавить ледяную крошку, влить вермут и потом коньяк. Перемешать коктейльной ложкой и украсить край бокала мандариновой цедрой.

ABC

Этот коктейль рекомендован барменами к подаче после десертов — он умеренно сладок и мягок, выглядит очень изящно и красиво. Название характеризует состав —3 ингредиента, и алгоритм — 3 шага в приготовлении.

Ингредиенты:

  • 20 мл Monte Choco VS;
  • 20 мл ликёра Irish Cream;
  • 20 мл ликёра Amaretto

Рецепт: налить в рюмку «Амаретто», потом с помощью барной ложки — Irish Cream, а сверху коньяк.

Коньяк Monte Choco — описание, цена и отзыв

Коньяк Monte Choco — оригинальный алкогольный напиток с выдержкой не менее трех лет. Производство коньяка налажено на российском предприятии «ОСТ-Алко», расположенном в подмосковном городе Дмитров. Коньячный бренд Monte Choco — продукт слияния французских технологий и отечественных алкогольных традиций. Название напитка переводится как «Шоколадная гора».

Купаж «Монте Шоко» основан на отборных виноградных сортах, закупаемых на французских хозяйствах. Линейка товара представлена категориями VS, VSOP и XO (с минимальной шестилетней выдержкой). Реализуется коньяк в бутылках 0,25 и 0,5 литра, имеющих оригинальную форму коньячной фляги.

Дегустационные заметки и отзыв о коньяке Monte Choco

Цвет коньяка Monte Choco — насыщенный янтарный. Напиток раскрывается богатым ароматом, сочетающим шоколадные и цветочные ноты. Гармоничный вкус отличается мягкостью и включает нюансы сухофруктов, пряностей, миндаля, горького шоколада и дуба. Послевкусие продолжительное.

Коньяк рекомендуется к употреблению в качестве дижестива. В прозрачных бутылках-флягах продаются молодые купажи, выдержанные сорта разливаются в затемненные матовые емкости.

Стоимость коньяка Monte Choco

Стоимость Monte Choco колеблется в зависимости от категории (выдержки) и объема бутылки. Цены стартуют с 260 рублей. Самый дорогой представитель марки обойдется покупателю в 650 рублей. Приведем примеры:

  • «Монте Шоко» VS (трехлетняя выдержка) 0,25 л — 260-280 рублей;
  • «Монте Шоко» VSOP (пятилетняя выдержка) 0,25 л — 280-300 рублей;
  • «Монте Шоко» VS (три года) 0,5 л — 480-500 рублей;
  • «Монте Шоко» Dark Chocolate (особый купаж, 3-5 лет) 0,5 л — 510-550 рублей;
  • «Монте Шоко» XO (шестилетняя выдержка) 0,5 л — 620-650 рублей.

Как отличить оригинальный Monte Choco от контрафакта

Коньяк Monte Choco сложно с чем-то спутать. Оригинальная форма бутылки-фляги, непривычный дизайн. Корковая пробка в черной обертке. Этикетка не просто наклеена на бутылку — она утоплена в стекло. Убедитесь в наличии следующей информации:

  • завод-производитель;
  • международная категория (например, VSOP);
  • логотип компании;
  • страна.

История производства Monte Choco

Предприятие «ОСТ-Алко» было построено в Дмитрове в 1992 году. Завод сразу взял курс на производство крепкого алкоголя. Кроме коньяка Monte Choco «ОСТ-Алко» выпускает и другие известные марки — «Форт Роял», «Светлая голова», «JAPRO» и др.

Появление бренда связывают с именем правителя Франции Людовика IV. В 1659 году монарх якобы получил в подарок набор шоколадной посуды и захотел испить из бокала свой любимый коньяк. Шоколад растаял, напиток обогатился его вкусом, и король понял, что ничего вкуснее в жизни не пил. Легенда вызывает сомнения, поскольку твердый шоколад появился лишь в 19 столетии.

Коньяк Monte Choko

Коньяк Monte Choco производится фирмой «ОСТ-Алко» в Дмитрове. Изготовитель закупает для создания напитка отборные сорта винограда из Франции, чтобы создать благородный вкус элитного алкоголя. Существует легенда, связывающая продукт «Монте Шоко» с именем французского владыки.

В 1659 году королю Людовику IV была подарена посуда из твердого шоколада. Правитель так восхитился ею, что захотел выпить из шоколадного бокала любимый коньяк. Во время распития шоколад начал подтаивать, смешиваясь с напитком и кардинально меняя его вкус.

Сегодня коньяк Monte Choco — это продукт для настоящих гурманов. Monte Choco в переводе означает «Шоколадная гора», что и говорит о выраженном шоколадном оттенке во вкусе. Под брендом продаются следующие виды коньяка Monte Choco:

  • Monte Choco VS. Коньяк с выдержкой 3 года. Имеет крепость 40%. В мягком вкусе отчетливо прослеживаются ванильные и цветочные нюансы. Аромат также радует ванильно-цветочной композицией на фоне шоколада. «Монте Шоко» этого вида имеет нежный янтарный цвет с золотистыми переливами.
  • Monte Choco VSOP. Коньяк крепостью 40%, прошедший выдержку 6 лет. Плотный и бархатистый вкус, отличающийся мягкостью и продолжительным послевкусие. Изумительный аромат постепенно наполнен цветочными нотками и выразительным шоколадным акцентом. Отличается ярким янтарным цветом.
  • Monte Choco VVSOP. Элитный коньяк Monte Choco, имеющий крепость 40%. Для его приготовления используют спирт, выдержанный 6 или более лет в бочках из дуба, используемых ранее для купажей крепленых вин. Благодаря этому вкус напитка наполняется насыщенным шоколадным тоном, а также приобретает легкие цветочные нюансы. Послевкусие сохраняется долго, а аромат открывается нежностью цветов и мягкостью шоколада. Этот «Монте Шоко» имеет темный глубокий янтарный цвет, изысканно переливающийся на свету.

Для изготовления коньяка «Монте Шоко» привлекаются специалисты купажирования из Франции и России. В этих же странах производятся спирты для продукции.

Подаются коньяки Monte Choco при температуре 18-20 градусов. Купить продукт по умеренной цене можно как для себя, так и в качестве подарка — элегантный и роскошный коньяк Монте Шоко способен стать достойным презентом к любому торжеству.

Monte Choko — цена в WineStyle

  • исключительно оригинальный алкоголь высокого качества.
  • умеренная стоимость продукции.
  • помощь компетентных консультантов в выборе.
  • наличие счета фактуре для юридических лиц.

Уточнить наличие «Монте Шоко» и получить консультацию кавистов, а также приобрести коньяк Monte Choco можно в любом из наших магазинов.

Разновидности

Алкоголь этой марки имеет несколько разновидностей, что зависят от времени выдержки спиртов:

  1. Monte Choco vs коньяк, отзывы о котором положительные среди любителей легкого, мягкого вкуса. Этот напиток выдержан три года, имеет легкий оттенок шоколада во вкусе и аромате.
  2. Monte Choco VSOP выпускается в подарочной упаковке. Он имеет выдержку в пять лет. Во вкусе присутствуют тона шоколада, ванили и цветов.
  3. Monte Choco XO обладает богатым насыщенным ароматом и полным вкусом с нотами ванили и шоколада благодаря дубовым бочкам, в которых его выдерживают не менее шести лет. Послевкусие алкоголь имеет длительное.
  4. Monte Choco Dark Chocolate выдерживается около пяти лет, он имеет насыщенный вкус черного шоколада, особая горчинка которого придает напитку изысканности и индивидуальности.

Коньяк Monte Choco

Коньяк Monte Choco – это современный изысканный бренд, появившийся благодаря упорному труду и опыту российских специалистов Дмитровского завода алкогольной продукции «ОСТ-Алко». Крепкий сорокаградусный напиток имеет французский характер и производится в соответствии с новейшими отечественными разработками.

Название коньяка Monte Choco с французского переводится как «шоколадная гора», что намекает на аппетитные шоколадные ноты в его профиле.

Великолепный коньяк Шоколадная гора представляет собой купаж отборных спиртов, выдержанных в специально оборудованных подвалах.

Добиться уникального и сбалансированного букета непросто, поэтому для напитка используются не только отечественные, но и французские спирты. Такой подход позволил создателям коньяка Monte Choco получить привкус шоколада без каких-либо посторонних добавок.

Крепкий напиток обладает искрящимся янтарно-коричневым цветом и гармоничным многогранным букетом, в котором ощущаются ноты дуба, сухофруктов, пряностей, миндаля и, конечно же, горького шоколада.

Стиль этого напитка можно обозначить как насыщенный и современный, поэтому он придется по вкусу всем желающим. Подавать его рекомендуется охлажденным в качестве дижестива, а лучшим сочетанием для него является настоящий шоколад.

Кроме того, спиртной напиток можно подать вместе с холодными закусками, фруктами, выпечкой и десертами, а также использовать его как основу для коктейлей.

Коньяк Шоколадная гора разливается в богато оформленные бутылки по 0,25 л и 0,5 л, изготовленные из стекла в форме фляги. Данный дизайн был разработан на основе дворянских фляжек, которые наполняли и брали с собой на охоту французские аристократы.

Если молодой напиток разливается в прозрачную тару, то для более выдержанных версий используются стильные емкости из матового темного стекла.

На коньяк Monte Choco цена установлена средняя, но при этом его внешний вид и характеристики вполне можно назвать премиальными.

По этой причине коньяк Monte Choco купить можно не только для собственного удовольствия или теплого вечера с друзьями, но и в подарок.

Крепкий напиток, ставший успешным результатом российско-французского сотрудничества, поразит гурманов изысканностью, аристократизмом и демократичной ценой!

Описание

Monte Choco — коньяк, отзывы о котором говорят об изысканности и благородстве напитка. Он изготавливается из винограда отборных сортов, которые произрастают во Франции. Алкоголь выдерживается в бочках из дуба не менее трех лет и реализуется в емкостях, рассчитанных на пол-литра и двести пятьдесят граммов. Напиток разливается в бутылки, что выполнены в форме фляг, которые в давние времена брали с собой на охоту французские дворяне. Все детали оформления коньяка говорят об аристократичности: золотой цвет, символика короля на этикетке, печать на стекле. Также на этикетке описана история создания напитка.

Благородный коньяк Monte Choco, отзывы о нем будут приведены ниже, обладает гармоничным мягким вкусом с нотками пряностей, дуба, шоколада, миндаля и сухофруктов. Цвет напиток имеет насыщенный янтарный, аромат его богатый, имеет тона цветов и шоколада, послевкусие длительное. В прозрачных флягах выпускается алкоголь молодой, выдержанный купаж разливают в затемненные матовые бутылки. Бывает нескольких видов этого алкогольного напитка: 3 лет (VS), 5 лет (VSOP), особый пятилетний (Dark Chocolate) и 6 лет (XO).

Monte Choco – это шоколадная гора, а по факту …

С Monte Choco знакомы давно, даже помню, когда он подавался не только в бутылке, но обязательным атрибутом был арестован и коробка, которая помимо информации о самом коньяке, содержала историю о шоколадных бутылках и отличном коньяке. Не знаю в полной мере реализовала ли Настоящая алкогольная компания данную легенду, но могу сказать, что новые коньяки с импортным названием оказались очень качетсвенными. Были версии и vs, и vsop, но мы всегда охотились за xo, так как, несмотря на высокий ценник, он был жемчужиной среди всего ряда.

Информации минимум, но давно уже заметила тенденцию, чем меньше слов, тем больше дела, коньяк сам должен говорить за себя, а не производители должны переписывать техзадание на этикетку.

VS из-за своей “невыдержанности” и небольшого возраста более мягкий и пиятный на вкус, причём в том числе и дамский вкус. Пьётся хорошо и последствий ожидать на следующий день не приходится, хотя если выпить его гораздо больше, чем бутылку, все может быть, но эксперименты над организмом не ставили.

Хотя вот того самого “шоколадного” вкуса, о котором говорит название я не услышала, совсем много ванили – да, а вот шоколадом даже не пахнет, но это не портит его вкус, хотя впервые разочаровывает, ведь ожидал то, что выкушал в своё давнее время сам Людвиг.

Сама бутылка оформлена богато, чувствуется основательный подход, такой экземпляр и подарить нестыдно, так как за содержание и за оформление краснеть не придётся.

Таким образом, из достоинств;

– неплохое сочетание цена-качество в период акций на коньяк (499 рублей за бутылку 0,5литра);

– приятный мягкий вкус;

– отличное оформление.

из недостатков:

– вкус по сравню с тем, когда Монте Чоко впервые появился, изменился не в лучшую сторону, хотя и критично;

– шоколад не чувствуется;

– очень много подделок ужасного качества.

Достоинства

  • дорогая красивая упаковка
  • мягкий вкус

Недостатки

  • много подделки
  • шоколада нет