Красное вино в пост: что нужно знать, описание сорта, отзывы

Содержание

Что можно есть в пост?

Что можно в пост, можно ли в пост позволить себе, например, что-то сладкое? Суть поста в ограничении. Если по состоянию здоровья человек не может соблюдать пост по всем канонам, лучше попросить благословение духовника на послабление поста, чем серьезно навредить своему здоровью. Беременным и кормящим тоже следует соблюдать пост по силам, ведь в таких случаях речь идет и о ребенке.

В Великий пост допускается вкушать пищу растительного происхождения. Под запретом находятся молочные, мясные продукты, яйца и другая пища животного происхождения. Но есть и исключения: в праздники Благовещения и Вербное воскресенье разрешается вкушение рыбы. Если на Великий пост выпадает престольный праздник, устав Церкви допускает вкушение рыбы.

Если человек, в силу обстоятельств, не властен над своим рационом, например, находится в больнице или в местах лишения свободы, он не должен голодать, в таких случаях Церковь допускает послабление поста. Такие вопросы решаются индивидуально, с участием духовника

Цель поста не в том, чтобы навредить себе, напротив, пост — это важное духовное упражнение, и он призван помочь нам возрасти в любви к Богу, в умении молиться и отказываться от земного в пользу Небесного

Если во время поста вы пришли в гости и радушные хозяева угощают вас не постной пищей, лучше по возможности вежливо отказаться и объяснить, что вы едите скоромное в эти дни

Но важно также не обидеть в пост людей, которые угощают, потому что желают вам добра. Если приглашающие просто не знали о том, как правильно соблюдать пост, лучше допустить послабление поста, чем в эти дни зародить обиду в сердцах близких людей

Если же вы уверены, что отношения не испортятся, можно рассказать о правилах поста и попросить извинения за то, что вы не угощаетесь некоторыми блюдами. Помните также, что апостол Павел говорил «если пища соблазняет брата моего, не буду есть мяса вовек, чтобы не соблазнить брата моего». Старайтесь не есть запретные продукты на глазах у тех, кто постится строго, если для вас допускается послабление по состоянию здоровья или по благословению духовника.

Правила


Священное вино

  1. В Великий пост можно пить красное вино в субботу и воскресенье. Во время скоромной трапезы. Разрешен один–два бокала.
  2. Употреблять вино также можно во время поста, если на будние дни выпадают полиелейные праздники.
  3. И конечно, пить вино можно во время Причащения. Хотя безусловно, если во время поста относить злоупотребление красного вина к причастию, то это будет подменой понятий.

Но это общие правила, хотя, например, для людей телесно нездоровых, пить вино разрешено. Если таким вопросом задается обычный мирянин, то скорее всего стоит начать с того, какие цели ставить перед собой Церковь во время Великого поста. Ответ на этот вопрос очевиден, и каждый священнослужитель ясно доносит весь смысл данной церемонии.

Это телесное очищение, за которым следует духовное освобождение от различных пороков и недугов. Однозначный ответ касательно каждой отдельной личности, должен решаться в частном порядке. Стоит обратиться к своей внутренней духовной сущности, с вопросом будет ли уместно пить в пост. Не нарушаются ли данные себе установки. И если невозможно однозначно решить этот вопрос, то всегда можно обратиться за советом к служителю Церкви.

В основном общество относит вино к напиткам, вызывающим процессы противные духовному очищению, но с другой стороны вино также оказывает расслабляющее действие. А это как раз необходимо, чтобы отключиться от мирских дел и поразмышлять над понятиями истины. С чем соглашаются и священнослужители. Но ведь выпив бокал вина можно проложить мостик к ненужным поведенческим ситуациям, которые особо не приветствуются в пост.

Но с другой стороны, исключив из рациона животную пищу и направив свои помыслы на духовную работу, можно извлечь пользу из употребления вина в пост. Данный напиток полезен как для здоровья, так и для духа. Но, все хорошо в меру, и Церковь определяет меру употребления во время поста. Если же у человека отсутствует та черта, за которой размываются грани трезвого ума, то стоит воздержаться от употребления алкоголя

Суть Великого поста и период действия в 2021 году

Это период подготовки верующих к православному празднику — Пасхе. В течение всего срока его действия проходят богослужения, где читаются молитвы покаяния, верующие вспоминают о смерти Иисуса Христа на кресте и его воскресении.

При помощи поста происходит очищение тела и души от грехов, что приводит христианина в богоугодное состояние. Великий пост длится 48 дней.

По традиции считается, что пост начинается за 7 недель до светлого воскресения Христова — дня Пасхи. Даты начала и окончания обычно меняются, как и дата Пасхи.

В 2021 году пасхальное воскресенье наступит 2 мая. Следовательно, период великоговенья начнется 5 марта, а закончится 1 мая.

Как кагор появился в России?

Вопрос-ответ

Как празднуют Пасху в разных странах мира? Само слово «кагор» пришло в русский язык из Франции. Там вина этого сорта называются похожим по звучанию словом «Cahors».

Впервые кагор упоминается в летописях XIII столетия. Родиной напитка насыщенного красного цвета с терпким, сладковатым вкусом считают Францию. Согласно летописям, кагор стали производить на правобережье реки Лот, где до сих пор выращивают редкие сорта винограда, из которых получаются самые вкусные, а потому и дорогие вина. Впрочем, надо заметить, что рецепт церковного кагора значительно отличается от французского.

А вот как вино стали производить в России, доподлинно неизвестно до сих пор. На территории Российской Империи виноделием не занимались вплоть до XVII века. По одной из версий, производство решили наладить потому, что поставки вина из Греции, Италии и Франции для религиозных обрядов обходились казне очень дорого. По другой, виноделием в России стали заниматься по указу Петра I — известного ценителя всего заморского. Выбор в сторону креплёного вина мог пасть и потому, что это один из немногих напитков, который мог выдержать длительную транспортировку, не потеряв своих вкусовых качеств.

Так как повторить европейскую технологию было невозможно, рецепт кагора, производимого на южных территориях страны, отличался от оригинального. В Российской Империи креплёное вино производили из сортов винограда Каберне и Саперави. Это добавляло ему необычный сладкий привкус и аромат чёрной смородины, а порой и шоколада.


Пасха. Фото: АиФ

Можно ли пить вино в Великий пост 2021

Хороший, качественный алкоголь — это не просто напиток для расслабления, но и лекарство. В его составе богатый витаминно-минеральный комплекс, дубильные вещества, углеводы, эфиры, аминокислоты и протеины. При приеме в небольшом количестве он поддерживает силы, нормализует пищеварительные процессы, успокаивает и облегчает засыпание.

Об этих свойствах уже знали в Древней Греции. Вином лечились сирийские и византийские монахи, которые несли Божье слово на Восток. Именно они и ввели в традицию употреблять качественный виноградный напиток во время пищевых аскез.

Обычай употреблять вино во время Великого поста зародился в Средние века

В то время монахам было очень важно поддерживать свои силы. Они несли не только слово Божие, но еще и брали на себя функции просветителей, врачевателей и помогали страждущим

Изнурение во время пищевых аскез могло помешать благим делам, поэтому тем священникам, которые выходили из монастырей, разрешалось поддерживать силы разбавленным вином. Его смешивали с чистой водой в пропорции 1:3. Хмельной эффект не проявлялся, но этого хватало, чтобы восстановить силы.

Сейчас многие настоятели категорически против употребления спиртного иноками в период пищевых ограничений. Воды хватает — обезвоживание монахам не грозит, да и пищи тоже достаточно. Никакой необходимости пить алкоголь не возникает.

Пиво в православный пост

В зависимости от поста, православным позволено пить пиво в следующие дни:

  • во время Великого поста – по воскресным дням, а также 7 апреля (в праздник Благовещения);
  • в Петров пост – по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям;
  • в Успенский пост – по воскресеньям и 19 августа (праздник Преображения Господня);
  • в Рождественский пост – по воскресеньям, 4 декабря (праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы) и 19 декабря (День Святого Николая).

В такие дни Уставом дозволяется выпить не более двух красовуль (красовуля – старинная мера жидкостей, равная 125 мл), то есть 250 мл. Поскольку безалкогольное пиво также содержит определённое количество алкоголя, это ограничение относится и к нему.

Сейчас миряне очень редко придерживаются строгого поста, а пиво – далеко не продукт первой необходимости. Обычно священники настоятельно рекомендуют во время поста воздерживаться от всех видов спиртного, а сэкономленные деньги тратить на благотворительность.

Употребление алкоголя в церковные праздники

Церковь не запрещает пить немного кагора во время празднования. Во время Великого Поста особым днем, к примеру, является четверг Страстной недели (в 2021 проходит с 13 по 18 апреля включительно). Хотя этот день не выпадает на выходной, алкоголь в ограниченных количествах не воспрещен. До Пасхи существует еще два праздничных дня, во время которых можно налить себе немного вина. Это Вербное воскресенье и Благовещение.

Также читайте: Подставка для пасхального яйца в виде цветка, из соленого теста

Вербное воскресенье и так выпадает на разрешенный воскресный день, его дата в 2021 году – 12 апреля. В этот день допускается собраться всей семьей за столом, но при этом нельзя нарушать Пост, а также злоупотреблять спиртными напитками. Священнослужители рекомендуют в Вербное воскресенье следовать общим правилам, принятым на все время Великого поста:

  • пить не более одного бокала вина на одного человека;
  • не позволять себе опьянеть;
  • употреблять алкоголь не в целях увеселения;
  • разбавлять спиртной напиток водой в пропорции как минимум 1 к 1, а лучше 1 к 3.


Факт!

Дата Вербного воскресенья зависит от Пасхи, его проводят традиционно за неделю до этого праздника.

А вот последняя церковная дата, Благовещение, имеет фиксированные временные рамки. Независимо от того, когда начинается и заканчивается Великий Пост, Благовещение всегда отмечается 7 апреля. В апреле 2021 года этот день выпадает на воскресенье, поэтому дополнительного «разрешенного дня» фактически нет.

Правила распития вина

Множество особенностей требуется учесть в этот период. Верующим, соблюдающим ограничения традиции, запрещается употреблять алкоголь в пост, а также  пищу животного происхождения:

  • яйца;
  • молоко и молочные продукты;
  • масло;
  • шоколад и фастфуд;
  • энергетики;
  • кофе;
  • некрепкий чай;

Ограничение на употребление спиртных напитков устанавливается из-за самого назначения поста, — отречение от большинства плотских наслаждений для очищения мыслей (духа) и тела от зла. Пить алкоголь в Великий пост для увеселительных целей – противоречит изначальному замыслу этого воздержания.

Этот отказ направлен на отрешение от наслаждений. Должен быть осознанным и добровольным. Полный запрет выпивать алкоголь в этот период не распространяется на вино и кагор.

История обычая

В рамках миссионерско-апологетерического проекта «К истине» архимандрит Шевкунов предоставляет историческую справку о том, что традиция употреблять вино в пост пришла к нам из Византии и Сирии.

Процедура причастия, проводимая во время периода воздержания, предполагает употребление кагора и хлеба. Православное таинство построено на завете Христа: «Пейте кровь мою!», — где под питательной жидкостью организма понимается вино или кагор.

Полученный напиток не имел увеселительных качеств и служил общеукрепляющим средством, а в древние времена дополнительно обеззараживал воду. Красное сухое вино обладает оздоровительным эффектом, улучшает состояние организма человека, при умеренном употреблении.

Православные священники учитывают менталитет своих прихожан и советуют в Великий пост отказаться от употребления вина в чистом виде, не пить алкоголь, особенно в тех случаях, если верующий склонен к пьянству.

Вино в Великий пост

В вопросе о корректном, не приводящем к греху, употреблении спиртной продукции священники акцентируют внимание постящихся на правило, которое изрек Апостол Павел: «Все нам позволительно, но не все полезно». Это высказывание задает смысл постному рациону – чувство меры должно быть постоянным и основополагающим принципом на протяжении периода, а отсутствие запрета на некоторые виды алкоголя – не повод пить

Необходимо помнить о том, что алкоголизм, как и другие виды зависимостей порицаются православной верой

Это высказывание задает смысл постному рациону – чувство меры должно быть постоянным и основополагающим принципом на протяжении периода, а отсутствие запрета на некоторые виды алкоголя – не повод пить. Необходимо помнить о том, что алкоголизм, как и другие виды зависимостей порицаются православной верой.

Строгие ограничения в питании и поглощении напитков установлены в первый день – необходимо воздержаться от употребления пищи, пить только воду, в том случае, если очень мучает жажда. В остальной период составлять рацион питания рекомендуется по Календарю поста.

Он помогает контролировать даты, в которые, пищу лучше употреблять в сыром виде, а в какие, тушить без масла. Календарь направлен на формирование пищевого поведения верующего, предполагающее духовную эволюцию постящегося.

https://youtube.com/watch?v=WbX0mvCZgaM

Любые ограничения в питании в большей степени распространяются на взрослых. Детское меню должно составляться с учетом развития организма, не должно негативно влиять на рост ребенка, деятельность мозга.

Учитывая правило золотой середины во время воздержания и запрет на употребление алкоголя для людей, страдающих алкоголизмом, можно сформировать основной перечень правил распития вин и кагоров в Великий пост:

  • Допускается употреблять 1-2 бокала в выходные (суббота, воскресенье) в процессе скромного приема пищи.
  • В будние дни во время полиелейных (даты почитания святых) праздников.
  • Употребление вина входит в Причастие. Поскольку оно является частью религиозного ритуала, то умеренное распитие не возбраняется.

Не запрещено употребление сухих красных вин в лечебных целях, например, при анемии, при проблемах с давлением. Поскольку это носит лекарственный характер, сродни приему таблеток. То есть человек не распивает спирт и его производные в период обострения алкоголизма, и церковью не осуждается.

В подобных случаях большую роль играет восприятие ситуации самим верующим, комфортно ли ему принимать такое лекарство.

Можно ли в пост выпить вина не пьянства ради, а здоровья для? В какие дни поста и какое можно вино

В 20 веке многие православные традиции были забыты. А потому в наши дни большинству людей не совсем понятна суть некоторых церковных обрядов. У тех, кто решает соблюдать пост, возникает немало вопросов о тех или иных продуктах, которые запрещено (скорее, не рекомендовано) употреблять в это время.

В частности, многие интересуются, есть ли запрет на вино в пост. Таких периодов воздержания определенной продолжительности и строгости в году четыре.

Традиция употребления вина в пост

Существует несколько версий происхождения традиции питья вина в пост. Все версии сходятся в одном, что пришла она к нам с Востока. Начало данной традиции было положено сирийскими и византийскими монахами. Но справедливости ради стоит сказать, что за долгие годы понятие о вине сильно изменилось.

И если в сегодняшнем представлении вино – это алкогольный напиток, имеющий определенное количество градусов, то в древневосточных странах под вином, прежде всего, понимали виноградный сок.

В те времена монахам византийских и сирийских монастырей он был жизненно необходим, поскольку восполнял недостаток воды. К тому же в отсутствии нужных лекарств виноградное вино было единственным доступным средством, которое могло поддержать больного человека.

Ведь тогда уже было хорошо известно о целебных свойствах виноградного сока. Содержащиеся в нем кислоты, при смешении с желудочным соком способствуют улучшению пищеварения. Кроме того, дубильные вещества, а их в винограде немало, помогают снять воспаления в ЖКТ.

Справедливости ради стоит сказать, что иногда виноградный сок тогдашним верующим приходилось пить и забродившим. В нем содержалось примерно 8% алкоголя. Чтобы сделать забродивший виноградный сок менее крепким, его разбавляли в такой пропорции: три порции воды на одну порцию сока.

В результате крепость винного напитка уменьшалась до 1%. В России, как в прежние времена, так и в наши дни не принято разбавлять вино. Поэтому церковнослужители многим рекомендуют воздерживаться от употребления вина из-за его «увеселительных» свойств, которые в дни поста могут быть лишними.

Правила пития вина в пост

Правила, касающиеся ограничений употребления спиртных напитков одинаковы для всех православных верующих:

  • в первый день любого из постов рекомендовано воздержаться от употребления какой-либо жидкости;
  • во второй и третий дни разрешается пить только воду;
  • в остальные постовые дни людям не склонным к алкоголизму дозволено употреблять вино в умеренных дозах по субботам и воскресениям за исключением первых и последних выходных в этом периоде, в дни памяти особо почитаемых святых, а также по великим церковным праздникам, выпадающим на этот период.

По правилам не разрешено принимать алкоголь людям не способным соблюдать меру.

Какое вино можно пить?

Крепкие алкогольные напитки во время всех постов находятся под запретом. Верующие, держащие пост по всем правилам должны употреблять только красные сорта вин. Наиболее предпочтительным для этого случая является Кагор.

Этот сорт вина издавна используется священнослужителями в церковных обрядах. Однако, и Кагор перед употреблением рекомендуется разбавлять водой в пропорции 1:3. Употребление такого довольно слабенького напитка не позволяет потерять рассудок.

В Типиконе – церковном Уставе прописано, что в пост можно употреблять в разрешенные дни монахам по одной красовули разбавленного водой вина, а мирянам по две красовули. Объем русской красовули составлял 480 мл.

Смысл постов

Наверное, каждый уже слышал, что воздержание от пищи и питья без духовного очищения, преодоления себя не будет угодно Богу.

Пост — это не диета. Отказ от продуктов — не главная задача христианина. Вопрос о том, можно ли в пост пить пиво,безусловно, важен, но не об этом нужно думать в первую очередь. Воздержание от еды бесполезно без духовного воздержания, без милосердия и попыток исправить свои грехи. Конечно, все перечисленное нужно делать постоянно, каждый помогает тем, что позволяет духу восстановить главенство над телом, ведь в повседневной жизни происходит наоборот. И с этим не поспоришь.

Сам Иисус Христос, проведя в пустыне сорокадневный пост и победив Дьявола, «возвратился в и этим показал всем оружие, которое помогает низвергнуть врага рода человеческого. Сила его сокрушается при воспоминании о поражении в пустыне, поэтому он и отступает от соблюдающих по всем правилам посты.

Допустимо ли употреблять вино в Великий пост?

Известно, что молочные продукты и еда животного происхождения должны быть строго исключены из питания верующих. Есть, правда, определенные послабления, которые распространяются только на отдельные дни. Кроме того, люди, у которых специфические условия работы, и те, у кого есть проблемы со здоровьем, могут в менее строгой форме соблюдать предписанные церковью правила.

Этот напиток не причисляют к продуктам животного происхождения. Более того, вино выступает своего рода символом крови бога, который используется во многих церковных обрядах. Таким образом, соединение божественного и человеческого можно обозначить как единение воды и вина. Вода в данном случае отвечает за изображение человеческой природы, а вино означает божественную.

Когда Господь превращал вино в воду, люди говорили о чуде. Соответственно, употребляя вино в церковный праздник, можно это понимать так, что верующие соприкасаются с сущностью божества. Несмотря на это, ответить точно на вопрос, можно ли пить вино в Великий пост, сложно.

Есть различные точки зрения. Кто-то из-за священников уверяет, что употреблять вино можно только в небольших количествах, это допустимо церковью. Другие уверены, что такие предписания были применимы раньше, когда людям не хватало по-настоящему качественной питьевой воды, а потому в целях безопасности для здоровья монахи вынуждены были добавлять в неё вино.

Сухое вино иногда даже употребляли вместо питья, а в торжественные дни ставили на стол сладкие разновидности напитка. Раньше существовало мнение, что этот напиток способен укреплять силу человека.

Интересно! Сухоядение в пост и что можно есть

Верующим достаточно придерживаться постного питания и подкреплять свое состояние здоровья витаминными комплексами.

Все это позволяет священнослужителям думать, что употреблять вино в дни Великого поста совсем не обязательно и можно даже соблюдать его без этого напитка. Великий пост – это период, когда приходится сосредоточиться на духовной сфере, отказаться от мирских желаний и искушений. По этой причине лучше употреблять квас, компоты, минеральную воду, ягодные и фруктовые соки. Они не только не отвлекают от духовного просветления, но и подкрепляют организм разными витаминами и минеральными веществами. Есть верующие, который даже отказываются от кофе и черного чая, пьют только воду, как и большинство монахов.

Интересно! Когда Прощеное воскресенье в 2022 году у православных

Можно ли в пост читать?

Что можно читать в пост, можно ли читать художественную литературу?

В Великий пост рекомендуется читать духовную литературу и православных авторов. В первую очередь следует обратиться к Священному Писанию. Но многие произведения художественной литературы можно отнести к духовному чтению, которое никак не повредит душе.

Протоиерей Александр Ильяшенко рекомендует читать «Отец Арсений», «Неугасимая лампада» Бориса Ширяева – книга о заключенных на Соловках, «Несвятые святые» отца Тихона (Шевкунова).

Важно выступить внутренним цензором для самого себя. В пост ограничиваются развлечения, это — время раздумий, общения с Богом

Если чтение той или иной книги носит развлекательный характер, лучше перенести это на другое время, вне поста.

Чувство меры как основополагающий принцип

К сожалению, не многие истинно верующие люди понимают, что рассматриваемый выше пример с ограничениями в отношении ребенка применим и к другим ситуациям и людям. Ведь не только вопрос употребления вина в пост является спорным. Это касается и других пищевых привычек человека, воздержание от которых поможет закаливанию воли.

К примеру, люди любящие такой напиток, как кофе, вполне могут отказаться от его употребления во время воздержания. Однако, и тут следует не забывать про чувство меры. Если кофе оказывает огромное влияние на трудоспособность человека или его настроение, лучше не отказываться от напитка полностью. Это может повлечь неприятные последствия, например, озлобленность по отношению к близкому.

Иногда красное сухое вино является ценным лекарством при различных болезнях человека (например, анемии). В такой ситуации употребление вина становится необходимостью. Это перестает приносить удовольствие, а следовательно, не ведет за собой грех

Поэтому верующий должен решить сам для себя, насколько важно употребление спиртосодержащих напитков в пост для его здоровья

На вопрос «можно ли пить сухое вино в праздник, выпавший на пост» Церковь также не имеет однозначного ответа, поскольку это вопрос исключительно сознательности и истинной веры человека в глубокий смысл воздержания.

Чем вызвано ограничение

В давние времена церковнослужители считали, что порция красного вина не может принести вреда. Ограничение на прием этого напитка снималось в выходные. Получается, что в субботу и воскресенье у мирян были послабления. Исключение — первые и последние недели. Это строгий период, когда действуют определенные запреты.

Раньше не было ограничений на употребление виноградного напитка. Сухое вино применялось в качестве воды, а сладкое употребляли по праздникам. Еще вина использовались монахами в лечении различных заболеваний.

Разрешенные дни, когда можно пить вино в Великий пост в 2021 году, указаны в таблице ниже, даны советы по питанию.

Праздник 

Советы по питанию

Благовещение

Наступает 7 апреля. Можно питаться рыбными блюдами, употреблять красное вино

Лазарева суббота

Наступает на 6 неделе. Событие связано с воскрешением Лазаря на 4 день после смерти. На столе могут быть блюда, приготовленные на масле, рыба, виноградное вино

Вербное воскресенье

Наступает после Лазаревой субботы. Праздник служит напоминанием о входе Иисуса в Иерусалим. На столе могут быть рыбные блюда, икра и уха

Ограничения не действуют, если праздник приходится на Страстную седмицу. В 2021 году 2 события наступают в последнюю неделю поста, поэтому в питании не будет послаблений. Употребление вина разрешено мирянам только в особые дни. 

Элитный алкоголь

Для некоторых православных христиан, соблюдение многих церковных обрядов и традиция является настоящей святыней, поэтому такие люди трепетно относятся к тому, как себя вести и даже какие продукты или напитки употреблять или воздерживаться от них. Одна из традиций, которую священнослужители стараются обосновать Писанием, это соблюдение поста во время религиозных праздников, который может продолжаться несколько десятков дней.

В связи с постом, некоторых людей интересует вопрос: «Можно ли пить вино в этот период?». Опираясь на слова самого Иисуса Христа, который сказал: «Пейте мою кровь!» священники дают положительный ответ на этот вопрос, но в связи с употреблением вина во время поста, необходимо быть внимательными и осторожными, сохраняя правильное отношение к алкоголю и соблюдению традиций.

Хотя существует множество объяснений, откуда взяла свое начало традиция употреблять вино в один из постов, большинство версий сводятся к тому, что эти обряды пришли в нашу страну с Востока. В той территории, традицию употреблять определенное количество вина, ввели византийские и сирийские монахи, но с тех пор отношение к соблюдению поста и употребления вина, сильно изменилось.

Во времена сирийских и византийских монахов, на Востоке вино рассматривалось как альтернатива обычной воде, поэтому им угощали гостей, путников и друзей. Профилактика и лечение некоторых распространенных заболеваний также были связаны с употреблением вина.

Во время поста, который соблюдали уже на тот момент, христиане на Востоке употребляли чистое вино и напитки, приготовленные на его основе, чтобы пройти очищение и освободиться от различных немощей. Вино в то время могли пить как в чистом, так и в разбавленном виде. Но поскольку традиции разбавлять вино водой не присуща нашим соотечественникам, некоторые служители церкви не рекомендуют употреблять его во время поста, что может спровоцировать лишние увеселения и бурные эмоции, которым нет места во время поста.

Хотя в большинстве случаев священники допускают употребление вина во время поста прихожанами, они настоятельно рекомендуют придерживаться некоторых рамок и правил. Среди основных ограничений:

  • Первый день поста – это время строгого воздержания от любой жидкости, тем более алкоголя;
  • Во второй и третий дни поста разрешается употреблять только обычную питьевую воду;
  • Все остальные дни поста употреблять вино позволено тем, кто не имеет зависимости от спиртного и может выпивать в умеренных количествах. А делать это разрешается в субботу, воскресенье, в дни почитания святых или в большие церковные праздники, которые выпадают в этот период.

Хотя с днями употребления вина во время поста определиться достаточно легко, другой момент, который интересует христиан в нашей стране, связан с тем, какое именно вино можно употреблять в этот период. Священнослужители утверждают, что все крепкие спиртные напитки находятся во время поста под запретом. Подходящим видом алкоголя, разрешенным к употреблению в это время, является красное вино, самой распространенной маркой которого, является в церкви Кагор, называемый церковным вином. Прежде чем употреблять Кагор, священники рекомендуют также разбавлять его водой, в соотношении 1:3, что позволяет верующим насладиться вкусом и ароматом напитка, не теряя при этом рассудок.

Церковный устав, называемый Типиконом, регулирует употребление вина для монахов, которым разрешено употреблять разбавленное водой вино во время поста, в количестве приблизительно 0,5 л. Мирянам Устав позволяет употреблять разбавленное водой красное вино в количестве в два раз превосходящем норму для монахов.

Великий Пост – это один из самых значительных периодов в жизни православного христианина. Во время Великого Поста запрещено употреблять различные продукты животного происхождения, а также злоупотреблять спиртными напитками. Такой запрет не распространяется на слабые алкогольные напитки, такие как вино Кагор. В какие дни Великого Поста разрешается употребление разбавленного водой красного вина?

  • Суббота и воскресенье;
  • Обряд причащения;
  • Вербное воскресенье;
  • Благовещение;
  • Чистый четверг.

Церковь не одобряет употребление красного вина во время Великого Поста ради увеселения и развлечения. Но если такой алкоголь употребляют ради профилактики или лечения определенных недомоганий или с целью повысить давление, то против этого нет никаких запретов.

Прежде чем принять решение об употреблении вина во время одного из церковных постов, каждому верующему необходимо тщательно себя проверить, чтобы не ввести себя в искушение и не нарушить заповеди и традиции.

Можно ли в пост выпить вина не пьянства ради, а здоровья для? В какие дни поста и какое можно вино

В 20 веке многие православные традиции были забыты. А потому в наши дни большинству людей не совсем понятна суть некоторых церковных обрядов. У тех, кто решает соблюдать пост, возникает немало вопросов о тех или иных продуктах, которые запрещено (скорее, не рекомендовано) употреблять в это время. В частности, многие интересуются, есть ли запрет на вино в пост. Таких периодов воздержания определенной продолжительности и строгости в году четыре.

Традиция употребления вина в пост

Существует несколько версий происхождения традиции питья вина в пост. Все версии сходятся в одном, что пришла она к нам с Востока. Начало данной традиции было положено сирийскими и византийскими монахами. Но справедливости ради стоит сказать, что за долгие годы понятие о вине сильно изменилось.

И если в сегодняшнем представлении вино – это алкогольный напиток, имеющий определенное количество градусов, то в древневосточных странах под вином, прежде всего, понимали виноградный сок.

В те времена монахам византийских и сирийских монастырей он был жизненно необходим, поскольку восполнял недостаток воды

. К тому же в отсутствии нужных лекарств виноградное вино было единственным доступным средством, которое могло поддержать больного человека.

Именно в лечебных целях восточные христиане употребляли неперебродившие винные напитки, в частности, во время поста для избавления от «немощи».

Справедливости ради стоит сказать, что иногда виноградный сок тогдашним верующим приходилось пить и забродившим. В нем содержалось примерно 8% алкоголя.

Чтобы сделать забродивший виноградный сок менее крепким, его разбавляли в такой пропорции: три порции воды на одну порцию сока

В результате крепость винного напитка уменьшалась до 1%. В России, как в прежние времена, так и в наши дни не принято разбавлять вино. Поэтому церковнослужители многим рекомендуют воздерживаться от употребления вина из-за его «увеселительных» свойств, которые в дни поста могут быть лишними.

Кстати!

На Востоке виноградный напиток, разбавленный водой наполовину, считался чересчур крепким. Его пили лишь опустившиеся люди, страдающие алкоголизмом.

Правила пития вина в пост

Правила, касающиеся ограничений употребления спиртных напитков одинаковы для всех православных верующих:

  • в первый день любого из постов рекомендовано воздержаться от употребления какой-либо жидкости;
  • во второй и третий дни разрешается пить только воду;
  • в остальные постовые дни людям не склонным к алкоголизму дозволено употреблять вино в умеренных дозах по субботам и воскресениям за исключением первых и последних выходных в этом периоде, в дни памяти особо почитаемых святых, а также по великим церковным праздникам, выпадающим на этот период.

По правилам не разрешено принимать алкоголь людям не способным соблюдать меру.

Какое вино можно пить?

Крепкие алкогольные напитки во время всех постов находятся под запретом. Верующие, держащие пост по всем правилам должны употреблять только красные сорта вин. Наиболее предпочтительным для этого случая является Кагор.

Этот сорт вина издавна используется священнослужителями в церковных обрядах. Однако, и Кагор перед употреблением рекомендуется разбавлять водой в пропорции 1:3. Употребление такого довольно слабенького напитка не позволяет потерять рассудок.

В Типиконе – церковном Уставе прописано, что в пост можно употреблять в разрешенные дни монахам по одной красовули разбавленного водой вина, а мирянам по две красовули. Объем русской красовули составлял 480 мл.

Вино во время Великого поста

Даже по названию “Великий пост” можно понять, что данный церковный обряд предполагает самый продолжительный период (более двух месяцев) воздержания от излишеств в еде и напитках.

В дни Великого поста нельзя употреблять продукты животного происхождения и напиваться.

Несмотря на строгость в его исполнении, запрет на спиртное не распространяется на некрепкие винные напитки, в частности, кагор.

Употребление небольшого количества вина не возбраняется по выходным, в момент причащения, а также в дни празднования Вербного воскресения, Благовещения и в Чистый четверг.

Церковью порицается распитие спиртного для увеселения. Однако бокал сухого красного вина в лечебных целях больным анемией и тем у кого проблемы с давлением, употребить можно. Поскольку подобное винопитие носит лекарственный характер, подобно приему таблеток.

Какое вино можно пить


Белое, розовое, красное вино Если уж быть совсем дотошным в вопросах употребления красного вина, то скажем красное сухое вино, это не совсем тот напиток, к которому стоит прибегать во время поста. Понятие сухое вино, появилось гораздо позже, чем возникла традиция Великого поста. Да и пили тогда совсем другое вино, чем пьют сейчас. В основном оно было сладкое. И возможно именн поэтому из множества практик употребления красного вина, была та, где красное вино разбавлялось водой. Что символизировало слияние божественного и человеческого. Где вино – это дух божественный, а вода, это дух человеческий. Также одно из чудес Иисуса, где он превращает воду в вино, можно трактовать, что человек соприкасаясь с духом божества, сам перерождается.