Содержание
2.7 Определение витамина С
1. Приготовление крахмального клейстера.
Всыпаю в стакан с небольшим количеством холодной воды немного крахмала, тщательно перемешиваю, добавляю к полученной смеси горячую воду и опять перемешиваю, крахмальный клейстер готов.
2. Приготовление водного раствора йода.
Растворила в 100 мл воды 20-30 капель спиртового раствора йода, чтобы окраска раствора по цвету напоминала крепкий чай. Наполнили шприц раствором йода.
3. Определение наличия витамина С в соках методом йодометрии.
Отмеряем 20 мл отжатого сока чёрной смородины и разбавляем его водой до объёма 100 мл. Добавляем 1 мл крахмального клейстера, затем добавляем по каплям 5 % р-ра йода до появления устойчивого синего окрашивания, не исчезающего в течении 10-15 секунд.
Насколько вреден энергетик
Как уже было сказано выше, чрезмерное употребление энергетических напитков отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Повышается артериальное давление, а это, в свою очередь, приводит к постоянным головным болям и головокружению. Понижается также и тонус сосудов.
Не стоит забывать и о том, что энергетические напитки отрицательно воздействуют и на нервную систему. Под их влиянием нервная деятельность нашего организма замедляется, поэтому мы чувствуем постоянную сонливость, усталость, агрессивность, раздражительность, а также становимся склонными к развитию депрессивных состояний.
При регулярном употреблении тонизирующих напитков организм тратит слишком большие энергетические запасы, восстановить которые не так-то просто. Для этого необходимы полноценное питание и сон. Кофеин вам придаст энергию, однако он одолжит ее из запасов, приготовленных вашим умным организмом на будущее.
Также энергетики оказывают отрицательное влияние на обменные процессы. Метаболизм замедляется, пищеварение значительно ухудшается, и продукты распада выводятся из организма с трудом. Кроме этого такой продукт ухудшит и здоровье печени и почек.
Энергетические напитки в россии. Четыре элемента
Начнем с того, что тонизирующие напитки предназначены не для утоления жажды, а для поддержания физических и умственных сил уставшего человека, который не имеет возможности отдохнуть . Эта задача стара как мир. Люди издавна себя взбадривали. Самым распространенным стимулятором был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока служил кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии — чай; в Америке — растение йерба матэ, бобы какао, листья гуараны и орехи кола. Использовали и другие тонизирующие растения, в том числе женьшень, элеутерококк, родиолу розовую. В средневековой Японии были очень популярны сладкие энергетические напитки с экстрактом женьшеня. Первые сведения о них появились в XVIII веке, а в ХХ столетии начался их промышленный выпуск. Эти напитки и сейчас очень популярны в странах Юго-Восточной Азии.
Появление энергетических напитков в Европе связано с именем австрийского предпринимателя Дитера Матешитца. В 1984 году он познакомился с азиатскими энергетиками, оценил их и модернизировал с учетом европейских вкусов. В 1987 году на европейском рынке появился первый безалкогольный энергетический напиток «Red Bull Energy Drink», газированный и с меньшим содержанием сахара, чем его азиатский прототип. Затем свои марки безалкогольных энергетиков выпустили американские компании «Кока-кола» и «Пепси-кола», а сейчас производителей значительно больше. Рецептура напитков варьирует, но в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы.
Углеводы, глюкоза и сахароза служат источниками энергии. Глюкоза в организме расщепляется быстро, сахароза — чуть дольше. К углеводам относят и производное глюкозы — глюкуронолактон, который способствует выведению продуктов обмена. Пол-литра энергетического напитка содержат около 54 г сахаров, то есть четверть чашки. Откликаясь на требования времени, большинство производителей выпускают низкокалорийные тонизирующие напитки без сахара, с искусственными подсластителями, и энергетик без источника энергии пополнил перечень таких странноватых продуктов, как безалкогольное пиво и кофе без кофеина.
Витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12) улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов.
Главные аминокислоты энергетических напитков — L-карнитин и таурин . Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном (жировом) обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок.
Таурин — производное аминокислоты цистеина, его название происходит от латинского «таурус» — бык, потому что таурин впервые выделили из экстракта бычьей желчи. Это очень распространенное соединение, которое синтезируется в организме большинства млекопитающих и присутствует там в значительном количестве (у человека — 1 г на 1 кг живого веса). Таурин повышает физическую выносливость и стрессоустойчивость, участвует в снабжении тканей гемоглобином, способствует расщеплению жирных кислот и выведению вредных веществ.
Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков — растительный алкалоид кофеин
Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк
Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин .
Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим.
Состав энергетических напитков
Влияние энергетиков на организм человека обусловлено свойствами компонентов, содержащихся в коктейлях бодрости. В состав каждой порции входит большое количество сахарозы и глюкозы. Первое – это основное питательное вещество организма, которое образуется при расщеплении дисахаридов и крахмала (они поступают вместе с пищей), второе – обычный сахар (D-рибоза). Дополнительно добавляют разные психостимулирующие вещества. В состав энергетика входят такие ингредиенты:
- Кофеин. Содержится во всех энергетиках и является самым известным психостимулятором. Кофеин снижает сонливость, ускоряет пульс, поднимает давление, активизирует мозговую деятельность, но лишь при определенной дозировке. Так, для повышения умственной активности нужно 100 мг вещества. Чтобы получить такой эффект, необходимо выпить как минимум 3 банки, но производители коктейлей рекомендуют ограничиться 1-2 порциями за день. Неприятными последствиями приема кофеина являются истощение нервной системы, нарушения сна, проблемы с сердечно-сосудистой системой.
- Таурин. Эта аминокислота вырабатывается при метаболизме цистеина и метионина, содержится преимущественно в мясе и рыбе, поэтому за сутки человек, как правило, и так употребляет необходимую дозу вещества. Одна банка энергетического коктейля содержит до 1000 мг таурина, притом что в сутки стоит ограничиться суммарными 400 мг. Аминокислота накапливается в мышечных тканях и, при нормальном ее количестве, улучшает работу сердца. Избыточное количество таурина никак не влияет на чувство бодрости, по мнению врачей.
- L-Карнитин. Представляет собой компонент клеток человеческого организма, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Вещество ускоряет обменные процессы и снижает мышечную утомляемость.
- Женьшень. Экстракт растения повышает выносливость, улучшает память, поднимает настроение, стимулирует психотропную активность человека. Это полезное растение добавляют в чаи, из него готовят настои, укрепляющие иммунитет, тем не менее в лабораторных условиях польза женьшеня как компонента для бодрости и стимуляции умственной деятельности не была установлена.
- Гуарана. Это аналог кофеина, который добывают из семян амазонской лианы. Гуарана и кофе имеют схожие свойства, но эффективность первой в разы выше. Так, 1 г гуараны приравнивается к 40 г кофеина. Многие производители комбинируют оба вещества, чтобы продлить действие энергетиков, сделать его более выраженным. Благодаря этому организм чувствует бодрость на протяжении 5 часов, но потом наваливается еще большая усталость, вплоть до того, что человек начинает засыпать на ходу.
- Витамины В. Нужны для нормальной работы ЦНС, особенно головного мозга. В составе энергетиков находится такое количество витаминов, которое превышает дневную дозу на 360-2000%. Невзирая на это, ненужные вещества удаляются из организма естественным путем, не оказывая на него негативного воздействия, тем не менее их наличие в энергетических напитках так же не оправдано, как и наличие таурина.
- Мелатонин. Содержится в организме человека, отвечает за суточный ритм жизни.
- Матеин. Компонент добывают из зеленого южноамериканского чая матэ. Экстракт помогает подавить голод, способствует снижению веса тела.
- Теобромин. Вещество, выделяемое из какао-бобов, по химическому составу схоже с кофеином. Теобромин вызывает возбуждение сердечной мышцы, увеличивает выработку мочи путем раздражения эпителия почек.
- Глюкуронолактон. Является метаболитом глюкозы, регулирует образование гликогена. Энергетики содержат 2000-2400 мг вещества. Согласно исследованиям, даже высокие дозы глюкуронолактона являются относительно безопасными для организма. Компонент снижает риск получения мышечных травм и снижает интенсивность связанных с ними болей.
Чем полезны энергетики
Свойства энергетического напитка приносят не только вред, но и пользу. Зачастую энергетики просто необходимы:
- дальнобойщикам;
- людям, работающим по ночам;
- студентам во время сессий;
- офисным работникам при сдаче отчетностей;
- любителям посещать ночные клубы.
Польза свойств энергетических напитков заключается в следующем:
- усиливает умственную деятельность;
- увеличивает физическую нагрузку;
- в составе находится комплекс витаминов, которые не причиняют организму вред;
- увеличивают работоспособность на несколько часов;
- поднимают настроения.
Несмотря на данные преимущества, не стоит забывать про последствия чрезмерного употребления.
Чем вредны энергетики и какой у них алгоритм действия на организм?
Несмотря на то, что разные производители используют свои авторские составы при производстве напитка, их действие на организм имеет общие черты.
Действие энергетика
Эффект нравится тем, что возникает прилив энергии. Достигается это за счёт быстрого углевода — сахара, содержание которого весьма велико, а таурин разносит по организму его почти мгновенно. В дело вступает кофеин: он блокирует гормон, сигнализирующий об усталости, поэтому мозг просто не понимает, что силы уже на исходе.
Из-за этого происходит обман организма — человек может быть измотан и ему давно пора отдохнуть, а энергетик даёт видимость прилива сил
Это важно, если рассматривать психологическое влияние: человек привыкает к такому лёгкому пути, поэтому, конечно, предпочтёт банку энергетика вместо траты нескольких часов на сон
Учёные давно выяснили, что серьёзного вреда от малых порций энергетика не будет. Как правило, предупреждение об этом, что не стоит употреблять более одной банки в сутки, размещено на корпусе. Но так как в дело постепенно вступает психологическая зависимость, то это количество увеличивается в разы.
Рассмотрим состав
Фото взято: https://ds04.infourok.ru/uploads/ex/10b0/000a70ef-dcd0dc85/img4.jpg
Главный компонент — кофеин. В норме его употребление не должно превышать 200 мг в сутки. Обычно в одной банке с напитком примерно такое количество и содержится. Но положение усложняет то, что кофеин не только в энергетике. Мы усваиваем его с какао, шоколада, чая, газированной воды и даже лекарств. Поэтому превысить суточную норму проще простого.
Следующий компонент — таурин. Сам по себе он полезен и содержание его в напитке минимально. Маркетологи используют таурин больше в качестве рекламы.
Особое внимание нужно обращать на красители. Если хлорофилл и каротиноиды не принесут вреда, то тартразин и амарант (что встречается во многих энергетиках) навредят
Что будет, если регулярно пить энергетики?
Больше всего страдает нервная система: человек становится раздражительным, появляются навязчивые состояния и начинает болеть голова. Если употреблять тонизирующие напитки на постоянной основе, то обеспечено психомоторное беспокойство.
Кофеин дестабилизирует работу сердца, поэтому чрезмерное количество проявляется тахикардией, болями в груди, провоцирует развитие сердечно-сосудистых болезней. А вот со стороны ЖКТ многократно увеличивается риск появления изжоги, расстройств пищеварения.
И, конечно, страдают зубы. Связано это с тем, что в энергетиках большое количество сахара, а повышенная кислотность напитков гарантирует эрозию и повышенную чувствительность. Стоит отметить и перспективу лишнего веса, поскольку сахар ещё и очень калорийный компонент.
Вредны ли энергетические напитки? Не очень, если не злоупотреблять ими. Одна баночка в сутки — это максимум
И важно сопоставлять его потребление с общим рационом. Если подойти к этому невнимательно, то негативные последствия неизбежны
Из чего состоят энергетики
Бодрящее действие после приема одной баночки такого коктейля вполне легко объясняется. Однако организмы все разные, а энергетическая жидкость выпускается в стандартных объемах. Именно этим объясняется частые передозировки напитком.
Состав стандартного энергетического коктейля:
- стимуляторы нервной системы синтетического происхождения (одним из основных компонентов является кофеин или гуарана);
- вещества, помогающие максимально быстро продуцировать организму энергию (сахар, глюкоза и т. д.);
- компоненты, которые ускоряют обмен веществ (таурин).
Красители и ароматизаторы – тоже частые ингредиенты, входящие в состав многих энергетиков. Зачастую эти вещества искусственные или идентичные натуральным, что не является полезным.
Однако наиболее часто отравление энергетическими напитками происходит в тех случаях, когда они являются алкогольными. Во время веселой вечеринки трудно контролировать количество выпитого алкоголя. Из-за этого происходит серьезная передозировка, которая нередко приводит к смерти.
В чем суть энергетиков?
Еще каких-то 13 лет назад энергетические напитки были в диковинку на нашем рынке, а сейчас их можно приобрести практически на каждом шагу.
Скажу сразу, в этой статье я буду, в основном, рассматривать магазинные энергетики. То есть те, которые массово производит пищевая промышленность. Помимо них есть небольшой рынок натуральных энергетиков. Но здесь есть несколько подводных камней.
Во-первых, на банке с энергетиком вы можете написать все, что хотите, а состав сделать “классическим” — с использованием сахара, кофеина, ароматизаторов, красителей, консервантов и т.д.
Во-вторых, многие производители называют свою продукцию “натуральной”, при этом лишь заменив сахар сахарозаменителями.
Я не утверждаю, что все сахарозаменители вредны, но многие из тех, что использует пищевая промышленность — куда опаснее рафинированного сахара. Из-за этого вред энергетиков только растет.
Но все же есть производители, которые делают натуральные энергетики. Это не массовый рынок, так как себестоимость таких энергетиков куда выше, чем их магазинных аналогов. Все же “натуральность” стоит денег.
Состав энергетических напитков
Действие напитков во многом зависит от того, что входит в состав:
- кофеин;
- женьшень;
- гуарана;
- таурин;
- сахар;
- витамины группы В.
Как правило, в зависимости от производителя буду отличаться свойства, компоненты, ароматизаторы, усилители вкуса
Важно понимать, что данные компоненты не приносят пользу организму. Чрезмерное употребление может привести к диабету и проблемам с сосудами
Внимание! Калорийность энергетика на 100 г составляет 49 ккал
Кофеин
Свойства кофеина всегда славились тонизирующим эффектом. В кофеине содержится аденозин, который позволяет подавлять связь с центральной нервной системой, в результате чего человек практически не замечает усталость.
Под воздействием кофеина начинается выработка адреналина, благодаря которому можно поддерживать, а также увеличивать энергетический запас и умственную деятельность. Основным недостатком считается истощение центральной нервной системы, появление бессонницы, зависимости и проблемы с сердцем.
Совет! Чтобы предотвратить возможный вред для организма, необходимо выпивать не больше 3 чашек кофе в течение дня или 1 банку энергетического напитка.
Таурин
Таурин является аминокислотой, которая вырабатывается при метаболизме цистеина и метионина. Так как данные вещества содержатся в мясе и рыбе, то можно неосознанно употребить во время приема пищи допустимую суточную дозу.
Суточная доза таурина составляет 400 мг/л, в энергетики его содержится 3180 мг/л. Данные аминокислоты совершенно безвредны. Добавление таурина объясняется быстрой стимуляцией мозговой активности.
Женьшень
С помощью свойств женьшеня можно увеличить физическую силу, выносливость, улучшить память, стимулировать умственную активность. Благодаря тому, что данное растение достаточно полезное, его добавляют в большое количество напитков и травяные чаи.
Женьшень приносит организму пользу, а не вред, поэтому недостатков у него практически нет.
Витамины группы В
Как уже говорилось, в энергетических напитках содержатся витамины группы В, количество которых превышает допустимую суточную норму от 360% до 2000%. Злоупотребление данным напитком может привести к гипервитаминозу, в результате чего может быть вызвана интоксикация организма и как следствие – серьезные проблемы с печенью. Именно поэтому не стоит думать, что большое количество витаминов принесет организму пользу.
Важно! Свойства данного компонента используется как УПТ (уникальное торговое предложение) в рекламе, так как большинство потребителей ведутся на мнимые полезные свойства напитка
Гуарана
Гуарана является аналогом кофеина, которую добывают из семян амазонских лиан. Свойства гуараны аналогичны свойствам кофеина, отличием является повышенная эффективность от употребления. Если сравнивать, то 40 мг кофеина заменяет 1 г гуараны.
Для того чтобы сделать эффективность свойств энергетика выше, производители добавляют и кофеин, и гуарану. Благодаря этому энергетик может действовать на протяжении 5-6 часов.
Левокарнитин
Левокарнитин является главной аминокислотой, содержащейся в энергетическом напитке. В организме человека осуществляется синтезирование карнитина, который, в свою очередь, принимает участие в жировом обмене, но это вовсе не означает, что нужно использовать энергетик для похудения.
Также левокарнитин помогает стимулировать кровообращение, предотвращает появление тромбов, способствует восстановлению сил после физических нагрузок. В результате этого можно смело сказать, что он приносит организму только пользу.
Чем вредны и опасны энергетики
При употреблении напитков стоит соблюдать допустимые дозировки, но не стоит забывать про вред энергетика на организм человека. Свойства кофеина пагубно сказываются на нервной системе, истощают ее со временем. Постепенно работоспособность снижается, появляется усталость. Чрезмерное употребление приводит к заболеванию сердца и почек.
Энергетические напитки не рекомендуется употреблять:
- беременным;
- лицам до 18 лет;
- пожилым людям;
- людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- при нарушении сна.
Предупреждение! При длительном употреблении энергетиков невозможно избежать зависимости.
Послесловие
Каждый человек сам выбирает свой жизненный путь: одни преуспевают в спортивных достижениях, а другие ничего не делают и балуют себя различными энергетическими напитками, имеющие пагубные воздействия.
Употребляя энергетические напитки, вы добровольно наносите непоправимый удар по состоянию организма. Есть огромное количество случаев и примеров употребления энергетиков, которые заканчивались летальными исходами. Все вещества, находящиеся в данных напитках, крайне негативно и необратимо влияют на ваше здоровье.
Употребляя энергетики, многие составляющие напитка, конечно, дают энергию и повышают работоспособность, но за всем этим следует масса побочных эффектов, которые очень трудно устраняются.
Каждый сам выбирает, что важнее — собственное благополучие и здоровье или же загубленное, критическое состояние организма. Подавите желание быть как все и доверять красивой, но ложной рекламе! Прежде чем пить энергетические напитки, оцените их пользу и вред.
Очень советую посмотреть это видео:
Чай
Фото с сайта poleznovredno.ru
Чёрный чай лучше не пить на ночь
Польза:
Зелёный чай обладает целым спектром полезных свойств. Он богат медью, калием, йодом, витаминами К, РР, В1, В2 и С. Он ускоряет разложение жиров и холестерина в крови, повышает эластичность сосудов, предотвращает ожирение печени, снижает вероятность атеросклероза и риск заболеваний сердца, стимулирует процессы омоложения клеток и обладает противораковым действием.
Чёрный чай обладает очень интересными качествами. Он дарит спокойствие и устраняет нервозность, и в то же время обладает возбуждающим действием, повышая работоспособность. Чёрный чай благотворно действует на нервную систему, сглаживает течение депрессий, неврозов и психопатий. Чёрный чай мягко поднимает давление, хорошо снимает утомление и усталость, улучшает кровообращение и является природным антидепрессантом.
Вред:
Зелёный чай нельзя крепко заваривать. Вред крепкого зелёного чая заключается в большом количестве содержащихся в нём пуринов, образующих мочевину, которая плохо выводится из организма. Её соли вызывают образование игольчатых кристаллов, что приводит, например, к подагре. Крепкий зелёный чай вызывает бессонницу, слабость, усталость и раздражительность, особенно у людей с истощением нервной системы и повышенной возбудимостью. Зелёный чай снижает давление, поэтому он противопоказан гипотоникам.
Крепкий чёрный чай, принимаемый в больших количествах, раздражает слизистую и вреден для сердечной деятельности. Слишком крепкий чёрный чай нельзя пить на ночь, и он противопоказан людям с нарушенной функцией щитовидной железы, так как вызывает аритмию и тремор конечностей. У некоторых людей слишком крепкий чёрный чай приводит к резям в желудке и кишечным спазмам
И при всём благотворном действии горячего чая в жару следует с осторожностью пить крепкий чёрный – чтобы не вызвать истощение организма и обезвоживание
Каков вред от употребления напитков под названием «энергетик»?
В результате их регулярного (!!) употребления, вред энергетических напитков более чем очевиден. Можно заполучить:
- Учащенное сердцебиение, раздражительность, депрессию и бессонницу.
- Быстрое повышение АД и уровня сахара в крови.
- Истощение нервной системы.
На самом деле, энергетики не вредны, если употреблять их не более 2 банок (маленьких 0,33) в день. Вред только в регулярной передозировке.
Основная проблема в том, что на вкус энергетики, как обычная газировка, поэтому сложно контролировать дозу выпитого. А как мы уже написали выше, если превышать дневную норму, то есть риск резко увеличить нагрузку на сердце и другие органы.
Кроме того, употребляйте энергетики с осторожностью и потому, что организм быстро привыкнет к искусственному, сладкому и бодрящему допингу и в момент нагрузок и стрессов начнет требовать его от вас. Подробно данный механизм описан в статье «Дофаминовая зависимость: как снять тягу к еде, сигаретам, алкоголю
Компульсивное переедание». Возможно, лучше воспользоваться иными способами повышения уровня энергии, а не вводить себя в искушение!
Но подчеркнем еще раз: все это вас ждет только при неумеренном употреблении энергетических напитков!
Кстати, давайте не забывать, что «энергетик» «энергетику» рознь! Под термином «энергетики» сосуществуют две линии разных продуктов. Первая — это безалкогольные напитки, которые содержат кофеин, таурин и ряд витаминов. Вторая – коктейли, где помимо этих компонентов содержится еще и алкоголь.
Именно этот тип «энергетиков» опасен. Сочетание в одном напитке алкоголя и кофеина может быть действительно опасным для человека. Вообще-то кофеина в «энергетиках» не так уж и много: каждая банка сопоставима с 1-2 чашками кофе. Это в принципе безопасно, но только если кофеин «не подстегивать» спиртным. Алкоголь делает такие смеси высокотоксичными соединениями.
Но не забывайте, что и в чистом, «безалкогольном» виде «энергетиков» лучше не перебирать. Кофеин — палка о двух концах. В умеренных дозах он оказывает позитивное действие на человека, обладает так называемой антиоксидантной активностью.
Передозировка, наоборот, коварна своими последствиями. Приводит к повышению артериального давления, учащению сердечных сокращений, головной боли. Тревога, страх — тоже побочные действия кофеина. Так что всего хорошо в меру.
Кому нельзя употреблять энергетики?
Вообще, такие напитки желательно не использовать никому. Но особенно они противопоказаны в первую очередь детям и представительницам прекрасного пола в положении, кормящим женщинам.
К данной категории также относятся люди преклонного возраста, пациенты с хроническими заболеваниями, диабетики. Еще энергетики нельзя употреблять тем, у кого есть болезни почек и сердца, центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта. То же самое касается людей с повышенным артериальным давлением и глаукомой.
Так что вреднее: кофе или энергетик? Если в первом варианте содержится только кофеин, то во втором к этому компоненту присоединяются такие вредные вещества, как таурин, фенилаланин и мелатонин. Поэтому в этом случае более вредным является энергетик. Но перебарщивать с количеством выпитого кофе в день тоже не стоит. Особенно это касается людей со склонностью к повышению артериального давления.
Топ безалкогольных энергетических напитков, чтобы не спать
Рассмотрев самые популярные изотоники, применяющиеся преимущественно спортсменами, стоит обратить внимание на бодрящие энергетики, с помощью которых можно и день простоять, и ночь продержаться. И вновь на помощь придут покупательские комментарии с Отзовика и Ozon, которые приходятся как нельзя кстати, когда эксперты независимых государственных лабораторий не успевают провести проверку той или иной позиции
Power Torr Energy
Отличный энергетик за свою цену (от 35 до 45 руб. за литр), представленный сразу в нескольких вкусовых вариантах, что весьма актуально для тех, кто устал от классических вариаций на тему. Основное действие коктейля обеспечивается за счет входящих в его состав кофеина и таурина.
Именно эти два компонента обеспечивают тонизацию на должном уровне. Правда, для того чтобы стать счастливым обладателем этого бодрящего зелья, придется потратить время на его поиски, поскольку энергетик не всегда есть в наличии в привычных торговых точках.
Мне нравитсяНе нравится
Black Monster Ultra
В итоге производителю удалось представить более легкий, но не менее эффективный энергетик, который одинаково хорош как для профессиональных спортсменов, так и для королей вечеринок. Порадует покупателей и новый вкус напитка – легкий приятный цитрус с едва уловимыми фруктовыми и ягодными нотками.
Мне нравитсяНе нравится1
неплохой вкус, правда, многие покупатели жалуются на приторную сладость, невзирая на заявленный производителем SugarFree;
эффектный дизайн упаковки;
более или менее доступный ценник.
тонизация средняя – бодрость имеет место, но не дольше, чем на 1-1,5 часа;
недостаток L-карнитина в составе;
химический привкус.
Burn Original
Энергетик, который не нуждается в представлении, поскольку его производитель уже много лет позиционирует свою продукцию как высококачественную. Напиток безалкогольный, но вместе с тем он категорически не рекомендован к применению будущим и кормящим мамам, а также тем, у кого есть проблемы с сосудами, сердцем и сном.
Кроме того, не стоит злоупотреблять тонизирующим средством, употреблять лучше не больше одной поллитровой баночки в сутки, поскольку энергетик, действительно, работает. Другое дело, что и стоит такое удовольствие недешево – около 150 руб. за штуку, и неизвестно, за что именно приходится переплачивать – за качество или бренд.
Мне нравитсяНе нравится
классический энергетик с хорошей продолжительной тонизацией;
приятный вкус и красивый дизайн.
после употребления может наблюдаться тахикардия;
явно завышенная цена.
Red Bull
По аналогичной цене продается и «Красный бык» – не менее дорогой и распиаренный напиток для взрослых, не содержащий алкоголя. Этот энергетик швейцарского производства хорош тем, что помимо долгоиграющего эффекта он обладает приятной органолептикой, пользуясь популярностью благодаря своим вкусовым качествам.
Мне нравится1Не нравится
высокая тонизация;
приятный неприторный вкус;
отсутствие вредных химических консервантов в составе.
большое количество противопоказаний к употреблению;
цена, которая для большинства покупателей кажется заоблачной.
Adrenaline Rush Game Fuel
Завершает рейтинг любительских энергетиков этот продукт, стоимость которого составляет 100 руб. за одну банку объемом в 450 мл. Как и во всех предыдущих случаях, «Адреналин» содержит кофеин, таурин и множество других бодрящих компонентов, совокупность которых обеспечивает продолжительное тонизирующее действие энергетика.
Мне нравитсяНе нравится
неплохой эффект;
удобная ж/б-упаковка.
многим покупателям не нравится специфический привкус продукта;
быстрый расход;
не самый бюджетный ценник.
Энергетиков много, желающих не спать и бодриться – еще больше. Вместе с тем выбрать есть из чего, главное, не торопиться, подходя к выбору напитка с максимальной степенью ответственности.
Что такое энергетический напиток
Энергетический напиток – это напиток, содержащий небольшое количество алкоголя или вообще его не содержащий. Главным компонентом такого рода продукции является кофеин. Наибольшую популярность энергетики набирают у студентов, рабочих и у спортсменов. Такое распространение напитка обусловлено его способностью стимуляции центральной нервной системы и тонизирования организма.
Энергетические напитки делятся на три группы:
- Энергетики, содержащие кофеин.
- Спортивные энергетики для восстановления энергии мышц.
- Энергетики, богатые витаминами и микроэлементами.
Спортивные энергетики или изотоники содержат в себе ряд электролитов, которых нет в составе энерготоников. Они менее опасны для организма, но также могут принести вред.
Витаминизированные напитки несут в себе богатый состав веществ, относящихся в группе витаминов B. Они могут являться как обычными энергетиками, так и изотониками. Такая особенность напитка воздействует на водно-солевой баланс и ускоряет восстановление после физических и умственных нагрузок.
Появление данного продукта берёт начало из глубокой древности, где люди находили бодрящий эффект в компонентах природного происхождения. В качестве энергетиков можно использовать разные сорта чая, кофе, женьшень, листья кокки и аралия.
Противопоказания
Можно выделить ряд заболеваний, при которых прием энергетиков категорически запрещен:
- гипотония и гипертония;
- глаукома;
- аритмия;
- предрасположенность к аллергическим реакциям;
- непереносимость кофеина;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы.
Кроме того, не следует употреблять энергетики в следующих случаях:
- период вынашивания малыша и лактации;
- возраст до 18 лет, а также старческий;
- наличие проблем со сном;
- в состоянии раздражительности, нервозности, агрессивности и склонности к депрессии;
- послеоперационный период и восстановление после перенесения различного рода заболеваний;
- при приеме лекарственных препаратов;
- наличие у родственников болезни Паркинсона, эпилепсии, шизофрении.
Чем полезны энергетики
Свойства энергетического напитка приносят не только вред, но и пользу. Зачастую энергетики просто необходимы:
- дальнобойщикам;
- людям, работающим по ночам;
- студентам во время сессий;
- офисным работникам при сдаче отчетностей;
- любителям посещать ночные клубы.
Польза свойств энергетических напитков заключается в следующем:
- усиливает умственную деятельность;
- увеличивает физическую нагрузку;
- в составе находится комплекс витаминов, которые не причиняют организму вред;
- увеличивают работоспособность на несколько часов;
- поднимают настроения.
Несмотря на данные преимущества, не стоит забывать про последствия чрезмерного употребления.
Что такое энергетики и как они действуют?
Энергетик – напиток с приятным вкусом, который помогает взбодриться, справиться с усталостью. Действие энергетиков обусловлено его химическим составом. Биологически активные вещества улучшают передачу нервных импульсов, увеличивают скорость психомоторных реакций, тем самым заставляя мозг функционировать активнее. Также энергетик провоцирует выброс адреналина, что вызывает прилив энергии. Но срок действия напитка довольно короток и ограничивается 1,5 – 3 часами в зависимости от входящих в его состав ингредиентов и их концентрации.
Выбор напитка
Все существующие энергетики можно условно разделить на 3 группы:
- Содержащие кофеин – улучшают работоспособность мозга, помогают сосредоточиться.
- Включающие биоактивные вещества (углеводы и витамины) – повышают выносливость, помогают выдерживать физические нагрузки.
- Содержащие алкоголь – сама вредная разновидность, вызывающая угнетение работы центральной нервной системы.
Ингредиенты против усталости
Можно долго спорить, какой энергетик лучший, но ни один производитель уже давно не придумывал ничего нового. Основные компоненты совершенно идентичны. Главными являются:
- Кофеин. Уж без него состав точно работать не будет. Его могут заменять аналогами, теином, например. Считается в малых дозах безвредным, однако они как раз и не дают нужного эффекта. Основной эффект заключается в том, что отключается процесс торможения. Соответственно, если человек чем-то занят, у него растет возбуждение, что подстегивается энергетиком.
- Таурин – нужен для улучшения обменных процессов и питания клеток.
- Теобромин – это сильный стимулятор. В прошлом для достижения такого эффекта использовали амфетамины.
- Мелатонин. Обеспечивает уровень жизнедеятельности , активности и суточного ритма.
- Витамины и глюкоза.