Коньяк старейшина

Содержание

Виды коньяка «Старейшина»

Разновидность коньяка зависит от времени выдержки. Всего таких 11 видов:

Старейшина 3 года

Старейшина выдержанный 3 года

Это самый молодой по выдержке коньяк данной линейки (3 звезды). Представляет собой купаж (смешивание) испанский спиртов, зревших всего 3 года. Оттенок у напитка золотисто-янтарный. У бутылки наблюдается оригинальная ромбовидная форма.

3-летний отличается оригинальным дизайном с примечательным горлышком, которое украшено эмбоссом. Дно бутылки выполнено в виде призмы.

Старейшина 5 лет

Коньяк Старейшина выдержанный 5 лет

Коньяк с использованием спирта, выдержанного в течение 5 лет. Имеет тонкий древесный аромат с оттенком винограда, ванили. Бутылка обладает конической формой, а логотип нанесен золотистым материалом.

Основные признаки оригинального коньяка Старейшина:

Бутылка Авторская, с эмбоссом в виде герба + толстое дно
Этикетка Плотная дизайнерская бумага Martel + тиснение золотом
Топ-диск С нанесением логотипа
Пробка Натуральная корковая
Гофрокороб Удобный и надежный

Старейшина 7 лет

Коньяк Старейшина выдержанный 7 лет

Этот ассамбляж (смешивание спиртов из разных сортов винограда с добавлением фруктов) выдержан целых 7 лет, поэтому цвет напитка приобрел темный янтарный цвет. Употребляется как до, так и после приема пищи.

7-летний купаж разливается и по темно-синим бутылкам, формы которых также напоминают бурку. Крышка при этом выполнена из коркового дуба с алюминиевым напылением.

Старейшина 12 лет

Коньяк Старейшина выдержанный 12 лет

Купаж из спиртов, созревавших в бочках для данного коньяка 12 лет. Имеет экомаркировку, что означает присутствие только натуральных компонентов. Цвет янтарно-золотистый. Форма бутылки напоминает пирамиду из камней.

Старейшина 25 лет

Старейшина выдержанный 25 лет

Самый «старый» купаж, выдержанный целую четверть века. Напиток имеет золотисто-янтарный цвет. Рекомендуется употреблять в чистом виде или смешав с небольшим количеством воды. Дизайн бутылки необычен – округлая форма, горлышко украшено кожаной этикеткой.

25-летний разливается в тару с оригинальным силуэтом со скошенными краями. Этикетка напитка выполнена из натуральной кожи, а логотип нанесен с использованием сусального золота.

Старейшина in Single Barrel

Старейшина in Single Barrel

Семилетний и весьма крепкий коньяк. Впервые был выпущен в 2016 году. Цвет коньяка бронзово-золотой. Бутылка сделана из темно-синего стекла, а форма схожа со Старейшиной 7 Ecological. На этикетке можно увидеть подпись главного энолога (оценщик винограда), что говорит об отличном качестве товара.

Старейшина Sherry Barrel

Старейшина Sherry Barrel

Лимитированный выпуск пятилетнего коньяка, выдержанного в хересных бочках (5 звезд). Купаж имеет золотисто-красный цвет, а его аромат содержит ноты цитрусовых и печеного яблока. Бутылка почти полностью позолочена, кроме ее дна, через которое можно увидеть содержимое.

Старейшина Alpine Honey

Старейшина Alpine Honey

Новинка 2017 года – в состав пятилетнего коньяка входит альпийский мед. Напиток обладает медово-цветочным и цитрусовым ароматом.  Коньяк десертный и весьма калорийный, поэтому его не рекомендуется употреблять с тяжелыми блюдами. Идеально подходит для приема в чистом виде или со льдом. Бутылка имеет форму трапеции и сделана из прозрачного стекла.

Старейшина Dali

Старейшина Dali

Данный коньяк выпущен в честь испанского художника Сальвадора Дали. Купаж выдерживался не менее 10 лет. Напиток имеет темный янтарный цвет, а аромат напоминает оттенки чернослива и дуба. Бутылка необычной формы с плавными замятиями по углам.

Старейшина Imperial

Старейшина Imperial

Двенадцатилетний коньяк светло-коричневого цвета. Аромат напитка обладает нотами изюма, ванили и фруктов. Вид бутылки схож со Старейшиной 12 Ecological.

Старейшина NOBLE

Старейшина NOBLE

Купаж восемнадцатилетней выдержки. Напиток отличается своей мягкостью, темно-янтарным цветом и ароматом миндаля, сухофруктов, ванили. Бутылка грушевидной формы из прозрачного стекла.

Любите расслабиться под коньячок?

ДаНет

Как отличить коньяк Старейшина 3, 5, 7 лет и другие виды от подделки

Главнейшей проблемой рынка алкоголя по праву считается фальсификат, чье количество постоянно растет

Именно по этой причине в процессе выбора потребитель должен обращать внимание на особые нюансы, предусмотренные производителем и способствующие защите потребителя от контрафакта. В случае с блендами Старейшина к таким нюансам относятся:

Оформление. Присмотритесь и к качеству этикеток и самой тары. На фирменных бутылках продукта вы никогда не встретите следов клея, сколов краски или деформированные крышки. Все должно соответствовать безупречному уровню. Причем каждая надпись на этикетке обязана иметь рифления, а оттиски должны быть четкими и узнаваемыми. В довесок к этому оригинальная упаковка отличается натуральной корковой пробкой и наличием золотого тиснения на термоусадочном колпачке.

  • Чистота продукта. Заметили осадок в коньяке или какой-то неровный цвет консистенции, поставьте бутылку с продуктом обратно на полку. Выдержанные купажи обладают кристальной чистотой и могут длительное время храниться в откупоренном виде, не образуя никаких дополнительных соединений в составе.
  • Вязкость. Настоящий коньяк немного тянется. Соответственно, взболтав бутылку, вы еще несколько секунд будете наблюдать за тем, как напиток стекает по стенкам тары.

Новый слоган компании

С 2012 года компания КиН сделала своим новым рекламным девизом слоган «Лед по вкусу!». Эта простая на первый взгляд фраза четко раскрывает суть произошедших в компании перемен. Производитель предлагает употреблять напиток не только классическим способом, чуть разогревая его в бокале, но и с добавлением льда. Такой смелый ход компании заявляет о полной ее уверенности в качестве своей продукции, так как именно при добавлении в спиртное льда выявляются спирта-ректификаты, ароматизаторы и другие признаки фальсификата. Подача напитка on the rocks позволяет раскрыть богатую палитру вкуса и аромата и очень популярна на сегодняшний день в Америке и Европе.

Производитель

Производите данную марку винно-коньячный завод города Ставрополь (СВКЗ).

Деятельность завода началась с 1947 года, с тех пор он непрестанно развивается. СВКЗ не просто находится в сердце российского виноделия – городе Ставрополе, но и является лидером по производству коньячной продукции в России.

Важно! Если производство происходит на территории России, то сами коньячные спирты, на основе которых он изготавливается, – испанские (из региона Castilla La Mancha)

Руководство заводом осуществляет

Руководство заводом осуществляет .

Это благотворно влияет на его деятельность.

  • В 1999 году предприятие в городе Ставрополь стало частью международной группы компаний АЛВИСА, в её составе также находится предприятие по производству алкогольной продукции – «Bodegas Altizia». Подобная организация позволяет внимательно следить за качеством поставляемой на рынок продукции.
  • 2004-2006 года в истории производителя характеризуются масштабной реконструкцией. Компанией были вложены большие средства (цифра составляет около 15 млн. евро) разработаны новые сорта высокого класса и виды алкогольной продукции, а также усовершенствованная маркетинговая политика.

Сам СВКЗ оснащен линиями розлива, изготовленными в Германии и Швеции, и современным оборудованием, что позволяет производить качественную продукцию и конкурировать с другими известными во всем мире марками алкогольных напитков.

Посмотрите видео репортаж, в котором показан процесс производства ставропольских элитных коньяков:

//www.youtube.com/embed/PTjlIUKd1L4

Несмотря на объем производства и изготовление различных алкогольных напитков, на заводе наиболее ценится коньячная продукция, так сказать «визитная карточка» СВКЗ.

В 2006 году в этом направлении произошел заметный скачок – появились такие коньяки как «Золотая выдержка» и «Кремлевский», вермуты линейки «Delasy», которые были отмечены грамотами и наградами и пришлись по вкусу потребителю.

Коньяк «Старейшина Сингл Баррел» (7 лет)

Отзывы приведены ниже. Для производства этого напитка используется виноград, который произрастает только в провинции Кастилия-ла-Манча. В специальной обожженной изнутри таре, изготовленной из американского дуба, происходит его созревание. Напиток обладает древесно-пряным ванильным ароматом, повышенной крепостью, имеет характерные шоколадные и хересные нотки.

Зрелый вкус с отчетливым оттенком чернослива, карамели, сдобы зафиксирован у коньяка «Старейшина» (7 лет). Синяя бутылка, отзывы о которой отмечают ее необычный дизайн и насыщенный, почти черный цвет стекла, имеет утолщенное днище. Пробка с алюминиевым напылением из натурального коркового дуба. На этикетке красуется подпись главного энолога, что, несомненно, подтверждает качество продукта. Коньяк премиум-класса, выпускается лимитированными партиями.

Как отличить оригинал от подделки

Под торговой маркой «Старейшина» выпускается только качественный алкоголь. Поэтому каждый ценитель коньячных изделий должен знать, как отличить оригинальный продукт от поддельного, ведь на рынке спиртных напитков всегда процветает мошенничество

Для этого следует обратить внимание на такие нюансы:

Форма бутылки. Каждая разновидность коньяка «Старейшина» имеет свою неповторимую форму, при этом бутылки отличаются асимметричностью

Также необходимо акцентировать внимание на дне емкости: оно должно быть глубоким или призмообразным

Гравировка герба на лицевой части бутылки. Это касается напитков 3-, 5- и 7-летней выдержки. На 12- и 25-летних упаковках коньяков есть другие отличительные особенности.

Пробка и крышка

Всегда перед покупкой этого спиртного напитка нужно обращать внимание на крышку. «Старейшина» закупоривается только корковыми высококачественными пробками

Если бутылка закрыта водочной крышкой – это признак поддельного товара.

Присмотритесь и к качеству этикеток и самой тары. На фирменных бутылках продукта вы никогда не встретите следов клея, сколов краски или деформированные крышки. Все должно соответствовать безупречному уровню.

Причем каждая надпись на этикетке обязана иметь рифления, а оттиски должны быть четкими и узнаваемыми. В довесок к этому оригинальная упаковка отличается натуральной корковой пробкой и наличием золотого тиснения на термоусадочном колпачке.

Также стоит отметить, что 12- и 25-летний коньяки имеют особенную пробку – с выгравированным логотипом сверху.

Этикетка. Этикетки на коньяке должны быть наивысшего качества, приклеены очень ровно. На ней есть рифленое тиснение золотистого цвета.

Помимо лицевой этикетки и контрэтикетки на горлышке бутылки расположена ещё одна малая круговая этикетка, на которой расположены брендовые надписи и указан год основания компании – «1969».

Федеральная марка. На каждом напитке «Старейшина» российского производства есть федеральная марка. Информация на ней (название продукта, объем) должна соответствовать действительности.

Штрих-код. Коньяк «Старейшина», который производится в России, имеет штрих-код, обязательно начинающийся с кода 46.

Чистота напитка. Настоящий коньячный продукт торговой марки «Старейшина» некогда не имеет осадка и каких-либо визуально заметных примесей.

Заметили осадок в коньяке или какой-то неровный цвет консистенции, поставьте бутылку с продуктом обратно на полку. Выдержанные купажи обладают кристальной чистотой и могут длительное время храниться в откупоренном виде, не образуя никаких дополнительных соединений в составе.

Коньяк «Старейшина», его виды

Коньяк «Старейшина» является российским коньяком высокого уровня, но для его производства используются испанские виноградные спирты, которые выдерживаются в вековых бочках из лемузенского дуба. После выдержки напиток приобретает нежный и тонкий аромат, насыщенный янтарный цвет и интересный смолистых вкус с шоколадными и ореховыми тонами.

Производством коньяка «Старейшина» занимается российское предприятие «Ставропольский винно-коньячный завод», которое является активом международной .

Виды коньяка «Старейшина»

На данный момент линейка коньяков бренда «Старейшина» состоит из шести видов коньяка, отличающимся друг от друга прежде всего сроком выдержки:

Коньяк «Старейшина 3 года Ecological» — является классическим купажированным коньяком в основе которого лежат 3-х коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках из лимузенского дуба.

Совет

Напиток обладает золотисто-янтарным цветом, древесным маслянистым вкусом, пряным ароматом с сухофруктов и цветочными нотками. Вкус глубокий и интенсивный с длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с кофе, десертами, а также подходит для сопровождения горячих блюд и в качестве основы для коктейлей.

  • Коньяк «Старейшина 5 лет» — коньяк на полностью состоит из испанских коньячных спиртов, с выдержкой в дубовых бочках из лимузенского дуба, как минимум 5 лет.
  • Коньяк обладает глубоким янтарным цветом с золотистым оттенком, ароматический букет гармоничный с нежными цветочными тонами.
  • Вкус напитка вполне сбалансированный и глубокий, с оттенками мёда, фруктов, древесины и пряностей.
  • Коньяк «Старейшина 7 лет» — создан на основе испанских коньячных спиртов и выдержан в бочках из лимузенского дуба не менее 7 лет. Коньяк обладает светло-янтарный цвет, нежный и приятный аромат с плодовыми оттенками. Вкус коньяка сбалансированный и интенсивный.
  • Коньяк «Старейшина IN SINGLE BARREL, 7 лет» — экстракрепкий (45%) однобочковый коньяк, выдержанный в течении 7 лет. Напиток обладает тёмно-янтарным цветом, смолистым букетом, с оттенками шоколада и карамели, а также древесины дуба и пряностей. Обладает длительным послевкусием.
  • Коньяк «Старейшина 12 лет» — прекрасный гармоничный коньяк, состоящий из испанских коньячных спиртов, и выдержанный в течении 12 лет. Коньяк обладает тёмно-золотистым цветом и плотным ароматом, с цветочными и фруктовыми тонами. Вкус коньяка округлый, с мягкими цветочными тонами.

Коньяк «Старейшина 25 лет» — коньяк, созданный на основе испанских коньячных спиртов, которые делают и винограда, произрастающего в регионе Castilla La Mancha.

Букет напитка напыляют фрукты, мёд, шоколад, а также древесный оттенок.

Из-за своей высокой популярности, данный коньяк достаточно часто пытаются подделать, чтобы не стать жертвой мошенников следует знать ряд особенностей настоящего коньяка «Старейшина».

Дегустационные характеристики

Сегодня вы можете приобрести коньяк Старейшина объемом 1 литр, 0,5 литра и 0,25 литра. Все дегустационные характеристики, которыми обладают бленды, построены вокруг испанских дистиллятов, поставляемых компанией Alcoholes Y Vinos SA. Таким образом, потребитель получает русский —элитный коньяк —, но с богатым и оригинальным привкусом испанских выдержанных блендов.

В основе лежит янтарный окрас, который в зависимости от купажа меняет оттенки цвета на темно-медные или золотистые.

Аромат

В колорите запахов ассамбляжей доминирующую долю занимает сладость ванили и свежесть фруктов. Также в ароматах серии нередко прослеживаются душистые специи и ноты дуба.

Вкус

Вкусовые особенности купажей обволакивают своей естественной и неподдельной округлой натурой. В основе же большинства напитков коллекции лежит приятная горечь шоколада.

Награды

Расцвет предприятия и расширение выпускаемой продукции началось в 2004 году. Тогда были выпущены новые линейки алкогольных напитков, в число которых входил и коньяк «Старейшина». Эти продукты несколько раз отмечались престижными медалями и почетными грамотами как на российских, так и на международных выставках:

  1. В 2008 году «Старейшина» (7 лет) на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, а также на дегустационном конкурсе, на международной выставке «Продэкспо» был отмечен двумя серебряными медалями.
  2. В 2013, 2020, 2020 годах были вручены золотые медали.

Беспроигрышный вариант в любой ситуации

Коньяк — это один из самых удивительных напитков, который был создан человеком еще несколько столетий назад. С тех самых пор и до нашего времени технология его производства остается неизменной. Именно это позволяет нам, лишь слегка пригубив коньяк, окунуться в те давние времена и почувствовать аромат и атмосферу давно минувших дней.

Напиток аристократов

Изготовление этого напитка является довольно сложным и интересным делом одновременно. Изысканный вкус делает его желанным гостем на любых торжествах. Коньяк сочетает в себе превосходные яркие виноградные нотки, украшенные оттенком дубового леса, имеет чистый янтарный цвет, которым можно любоваться бесконечно долго.

На сегодняшний день потребителю представлен очень большой ассортимент коньяков, которые производятся в разных странах и отличаются сроками выдержки, начиная от самых молодых, трехлетних, и заканчивая очень выдержанными — больше пятнадцати лет. От того, сколько коньяк находится в дубовой бочке, зависит мягкость и насыщенность этого напитка.

Традиции качества

Из всех наиболее распространенных сегодня видов хочется выделить коньяк «Старейшина». Он непревзойденно сочетает в себе все требования и качества элитного напитка, но при этом не бьет по кошельку, давая возможность ценителям наслаждаться своим живым вкусом.

https://youtube.com/watch?v=PgN4018O6_g%3Ffeature%3Doembed

Коньяк «Старейшина» производится из наилучших испанских коньячных спиртов и выдерживается в отобранных столетних дубовых бочках. Сочетание этих двух составляющих придает напитку непередаваемый словами глубокий и насыщенный вкус и аромат, которые, собираясь в нежнейший букет, оставляют приятное послевкусие на довольно длительное время.

Так как бочки, в которых выдерживается коньяк «Старейшина», сделаны с точным соблюдением всех правил и порядков технологии производства, напиток приобретает нотки натурального шоколадного аромата, не сравнимого ни с одним из других коньяков. Настоящий ценитель крепких элитных напитков, попробовав хоть раз коньяк «Старейшина», определенно сможет почувствовать душевную гармонию, талант и особое мастерство, вкладываемые людьми, которые занимаются его изготовлением.

Украшение стола

Коньяк «Старейшина», отзывы о котором слышны все чаще, не может оставить в стороне человека, любящего жизнь, привыкшего и умеющего наслаждаться каждым мгновением, проведенным в приятной компании.

Он справедливо является украшением любого стола, делая встречи с друзьями неповторимыми и надолго запоминающимися.

Человек, хоть раз имевший возможность вкусить или просто пригубить этот прекрасный напиток, не может остаться равнодушным и не испытать желания когда-либо снова окунуться в океан наслаждения.

Отличаем подделку

Зная о высоком спросе на этот продукт, находятся любители легкой наживы, привыкшие купаться в лучах чужой славы. Последнее время очень часто встречается коньяк «Старейшина» — подделка, трудно отличимая по внешнему виду от оригинала с первого взгляда. Чего, конечно, не скажешь о содержимом такой бутылки.

Нужно знать, как обезопасить себя от таких разочарований, и, конечно, есть способы проверки без откупоривания бутылки. Никогда настоящий, выдержанный по всем технологиям коньяк не будет мутным: напиток может быть темнее или светлее, но он всегда остается прозрачным, и даже через бутылку будут просматриваться линии рисунка на таре с другой стороны.

Еще одна важная деталь — это особая насыщенность и густота.

Если перевернуть бутылку вверх дном и немного подержать в таком положении, можно увидеть, как капли коньяка стекают по стенкам, оставляя после себя на некоторое время дорожку.

Такие легкие правила проверки качества продукта совсем не сложно сделать в супермаркете или винном магазине. Потребуется всего пара дополнительных минут времени, чтобы подделка не испортила праздник.

Всегда желанный на столе — коньяк «Старейшина», производитель которого трудится на рынке с 1947 года и успел зарекомендовать себя как лучший, сочетающий в продукте соотношение «цена-качество», привлекает все больше людей, которым не безразлично, на что тратить свои заработанные деньги, и любящих качественную продукцию.

Что такое «Старейшина»? Особенности коньяка

Как и всё в этом мире, коньячные напитки тоже имеют свою историю. Что такое «Старейшина»? Коньяк это или нет?

Происхождение напитка

Началом возникновения коньячного напитка принято считать III век нашей эры. На берегах реки Шаранта начали производить отличный от других регионов Франции винный напиток. Вино было популярно.

Примерно в XI-XII веке для увеличения объёма продаж белое вино, производимое на берегах этой реки в провинции Коньяк, стали дистиллировать, то есть испаряли жидкость с последующей конденсацией паров через охлаждение.

Собственно, коньячным напитком и называют дважды дистиллированное белое вино.

При транспортировке через морские просторы в дубовых бочках напиток приобретал ароматные нотки, вкусовые оттенки и цветовые нюансы. Существуют сформировавшиеся критерии, предъявляемые к высококлассному коньяку:

  • выдержка в дубовых бочках не менее двух лет;
  • обязательная двойная перегонка через медные кубы;
  • основой на 90 % должен быть только коньячный спирт из виноградных лоз сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард, а 10 % — спирты сортов Juranon, Folignan.

Согласно международному законодательству о контролируемых названиях по происхождению, Коньяком называть можно только напиток, производимый на территории шести регионов небольшой области в 460 км от Парижа.

Остальные напитки называются коньяком исключительно на территории страны-производителя. За её пределами название меняется на бренди.

Что такое «Старейшина» — коньяк или нет?

Старейшина – это наделённый опытом, знаниями и традициями глава общины, рода.

Отвечая на вопрос: «Коньяк «Старейшина» — что такое?», можно сказать, что это напиток, созданный из отборных испанских коньячных спиртов, из сочных лоз лучших виноградников этой теплой страны.

Для производства используются только виноградники провинции Кастилья-Ла-Манча. Это одни из самых больших виноградников Европы.

Всего производится и поставляется в продажу 6 видов коньяка: трехлетний напиток 40 %, пятилетний 40 %, коньяк «Старейшина 7 лет» представлен в двух вариантах (Ecologocal 40 % и Single Barrel 45 %), двенадцатилетний 40 % и двадцатилетний 40 %.

Как отличить?

Коньяк «Старейшина 5», как и любой другой напиток этой марки, невозможно перепутать ни с каким другим.

Уникальные, неповторимые формы бутылок с характерными особенностями в виде утолщённого днища, текст, нанесённый золотом прямо на стекло, натуральная корковая пробка — всё это делает напиток красивым подарком, украшением праздничного застолья. Способствует развитию высокого потребительского вкуса.

Как и вся продукция Ставропольского винно-коньячного завода, основанного в 1947 году, коньяк «Старейшина» что-то такое оригинальное, запоминающееся.

Обратите внимание

И когда нужно выбрать стоящий напиток, чтобы произвести достойное впечатление, то выбирают именно его – многократно признанного на мировых профессиональных конкурсах, награждённого пятнадцатью золотыми и тремя серебряными медалями.

Это единственный коньячный напиток, который экспортируется на самый ёмкий рынок – Китай. И этот уникальный по своим качествам алкоголь производится в России.

Награды

Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков:

  • 2004 – Серебряная медаль («Старейшина» 4 года);
  • 2008 – Серебряная медаль (КВ «Старейшина» 7 лет);
  • 2010 – Золотая медаль («Старейшина» 5 лет) и звание Лучший бренд года;
  • 2011 – Золотая медаль (КС «Старейшина»);
  • 2012 – Золотая медаль (КВ «Старейшина»);
  • 2013 – 2 золотые медали («Старейшина» 5 лет, КВ «Старейшина» 7 лет);
  • 2014 – Золотая медаль (КС «Старейшина»);
  • 2015 – Золотая медаль (КС «Старейшина» 12 лет);
  • 2016 – Золотая медаль (КВ «Старейшина in Single Barrel» 7 лет).

Дегустационный конкурс на международной выставке «Продэкспо», Москва:

  • 2008 – Серебряная («Старейшина» 5 лет) медаль и Почетный диплом «За превосходное качество» («Старейшина» 7 лет);
  • 2012 – 2 золотые (КС «Старейшина», КВ «Старейшина») медали;
  • 2014 – 2 золотые («Старейшина» 5 лет, КС «Старейшина») и серебряная (КВ «Старейшина») медали.

Международный конкурс «Золотой грифон», Ялта:

  • 2015 – 2 золотые («Старейшина» 7 лет, КС «Старейшина» 12 лет) медали;
  • 2016 – Золотая («Старейшина» 25 лет) медаль.

Описание марки

Быстрый переход по статье

Выпускается ГК Alvisa, в Ставрополе, по более чем 200-летней технологии, которая сегодня соотносится с широкими возможностями современного производства. Так, в качестве сырья мастера используют только автохтонный виноград, выращенный в испанском сообществе Кастилия-Ла-Манча.

Полученную из плодов брагу дважды перегоняют в шарантских колоннах, тщательно отбирая начальные и конечные фракции. «Тело» дистиллята отправляют в бочки, сделанные из лимузенского дуба (другие породы недопустимы), в которых напиток и дозревает под чутким руководством опытных энологов.

Знаете ли вы? Люди, впервые пробующие коньяк «Старейшина» 5 звезд, в своих отзывах часто пишут о его изысканной терпкости. Так вот, все свои выдержанные ноты этот алкоголь получает благодаря контакту с благородной древесиной во время настаивания.

ГК Alvisa выпускает разные виды «Старейшины»: с выдержкой 3 года, 5, 7 (однобочковый Single Barrel), 12 и даже 25 лет. И раз нас интересует именно «пятерка», давайте посмотрим, что люди пишут о ней.

Как правильно подавать коньяк Старейшина

Хотите провести достойное знакомство с хорошим коньяком? Опирайтесь в процессе дегустации на классические принципы, а именно:

  • температура подачи бленда не должна выходить за рамки 20-22 градусов;
  • дегустировать напиток следует из снифтеров с тонким прозрачным стеклом и узкой горловиной;
  • пить ассамбляж следует мелкими глотками, постепенно внюхиваясь в каждую долю аромата.

Изучая вопрос, как правильно пить коньяк, также обратите внимание и на закуски. Большинство потребителей сегодня не могут представить себе качественные алкогольные бленды без соответствующего сопровождения

Эти составляющие не просто понизят градусную меру алкоголя, но и позволят вам более полноценно раскрыть его гастрономические и ароматические свойства.