Содержание
Коньяк Henri Mounier
Коньяк Henri Mounier — это французский бренд с мировой известностью, выпуском которого занимается одноименный коньячный дом, расположенный в самом сердце региона Коньяк.
За создание превосходных блендов отвечает талантливый мастер купажа Микаэль Буали, потомственный винодел с богатым опытом работы в коньячной сфере.
Компания Henri Mounier гордится своими древними традициями и семейным наследием, а все производственные процессы проводятся в строгом соответствии со старинными методиками и рецептурами.
Коньяк Анри Мунье был назван в честь капитана гражданского флота Франции, который и основал знаменитый коньячный дом в окрестностях города Коньяк.
В 1858 году Анри Мунье, который родился и вырос в Коньяке, пригласил к сотрудничеству настоящих профессионалов своего дела: талантливого мастера купажа Жана Салмона и виноградаря Евгена Белле, в собственности которого находились несколько гектаров прекрасных виноградников.
Вместе партнеры основали собственную компанию Mounier & Cie, которая специализировалась на оптовых продажах коньячных спиртов высшего качества. Изначально экспорт товаров осуществлялся только в Голландию, однако со временем купить коньяк Henri Mounier смогли жители многих стран Северной Европы.
В 1874 году Анри Мунье решил двигаться дальше и развивать свою компанию. Оптовые поставки продукции были сокращены, а приоритетным направлением бизнеса стала продажа бутилированных коньяков, которые поступали на рынок под маркой Henri Mounier & Co.
Впоследствии хозяйство было модернизировано и усовершенствовано, что позволило владельцам осуществлять полный контроль всего производственного цикла, включая дистилляцию, старение, купажирование и бутилирование напитков.
Именно поэтому сегодня коньяк Анри Мунье известен в мире как один из самых качественных продуктов алкогольной промышленности. За последние два столетия этот бренд заработал оглушительную популярность и заслужил любовь многих гурманов планеты.
Сегодня, помимо выпуска премиальной коньячной продукции, компания специализируется на создании других высококачественных спиртных напитков, среди которых пино де шаран, ликеры и т. д.
Во главе производство стоит Кристоф Яре, а погребами с богатейшими запасами о-де-ви заведует известный мастер купажа Микаэль Буали. Благодаря блестящей маркетинговой стратегии компании, коньяк Henri Mounier известен во многих странах мира.
Поставки продукции осуществляются в США, Европу и Азию.
Гамма коньяков марки Henri Mounier весьма широка. При этом каждая бутылка представляет собой настоящее произведение дизайнерского искусства: кристально прозрачное стекло высшего качества, элегантные формы и линии, удобное горлышко и узнаваемая этикетка.
Коллекционный коньяк Анри Мунье поставляется в оригинальных дизайнерских коробках из дерева или картона.
Оформлением коньячной продукции занимается дизайнер Кристиан Матро, который много лет является почетным членом команды профессионалов французского коньячного дома Henri Mounier.
Как отличить настоящий коньяк «ANRI» (Анри) от подделки?
Как отличить настоящий коньяк «ANRI» (Анри) от подделки? 4.71/5 (94.29%) 7
«ANRI» (Анри) представляет собой премиальный коньяк российского производства, созданный из собственного сырья.
Чтобы приобретая коньяк марки «ANRI» быть полностью уверенным в его подлинности, следует обратить внимание на ряд особенностей его оформления. Настоящий коньяк «ANRI» (Анри) разливается по стеклянным бутылкам из прозрачного стекла
Настоящий коньяк «ANRI» (Анри) разливается по стеклянным бутылкам из прозрачного стекла.
Форма бутылки неправильная с широкими плечами, приплюснутая спереди и сзади.
С лицевой стороны в нижней части бутылки имеется рельефная надпись – ANRI.
Отсутствие данной надписи говорит о том, что перед Вами подделка.
Пробка подлинного коньяка «ANRI» (Анри) качественная из пробкового дерева.
Сверху пробка имеет большую шляпку с рельефной гравировкой названия бренда.
Этикетки коньяка «ANRI» (Анри) выполнены на высоком полиграфическом уровне. Главная этикетка имеет неправильную форму, на этикетке крупно нанесено название бренда, а также срок выдержки коньяка.
С обратной стороны бутылки наклеена контрэтикетка, на которой указана информация о коньяке, производителе, а также штрих-код.
На горлышке бутылки нанесена брендовая рубашка.
Наличие криво наклеенных этикеток, низкое их качество или ошибки, говорят о том, что перед вами поддельный коньяк.
Штрих-код, имеющийся на контрэтикетке данного коньяка должен начинаться с цифр «46», что говорит о том, что он был произведён в Российской Федерации.
Виды коньяка Anri
-
Anri VS, 3 года, 40%
Глубокий цвет янтаря, отливается золотом. Мягкий, округлый вкус сухофруктов, дополненный медовыми нюансами. Аромат сочетает в себе древесные тона, пряные и смолистые нотки, а также инжир и абрикос. Послевкусие длится долго, согревает.
-
Anri VSOP, 5 лет, 40%
Цвет затемненного янтаря. Вкус соткан из орехов, сухофруктов, ванильных и древесных нот. Аромат слегка спиртуозный, но проблему легко решить, если дать напитку подышать. В нем чувствуются цветы, орехи, сухофрукты и пряные нюансы.
-
Anri, 7 лет, 40%
Янтарный с золотыми переливами. Насыщенный вкус сухофруктов и кедровых орешков, обрамленный древесными и ванильными нотами. Пахнет смесью чернослива, кураги и инжира, а также цветами и ванилью. В длительном послевкусии раскрываются пряность и шоколад.
-
Anri XO, 10 лет, 40%
Насыщенного темно-янтарного цвета. Вкус полный, с еле заметной перечностью танинов. Аромат яркий, сотканный из нот дуба, сухофруктов и кофейно-шоколадных тонов. Есть слабая спиртуозность, которая не уйдет после декантирования. Послевкусие представляет собой сочетание ржаного хлеба и грецких орехов.
Коньяк «Фанагория» и коньяк ANRI VSOP
Сегодня дегустация сразу двух коньяков от винодельческой компании Фанагория. Для начала по традиции официальная информация об обоих коньяках.
Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках.
Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате – медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.Коньяк «Фанагория» создан из коньячных дистиллятов минимум трехлетней выдержки.
Дегустационный конкурс «Южная Россия 2011» – БронзаМеждународный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013» – СереброА теперь более подробно об обоих.Коньяк Фанагория, 3 года выдержки.Приятный фруктовый аромат, много дерева, сладость, сухофрукты.
Коньяк немного подышал и в аромате осталось только дерево и сладость. Дерева очень много.Во вкусе сладость, сухофрукты, чернослив, много дуба. Коньяк молодой, поэтому несколько резковат.Послевкусие короткое, немного чернослива и кислотности.Неплохой коньяк, неожиданно лучше, чем я ожидал.
Естественно, он молодой, а поэтому простой и слегка резкий. Но за те деньги, за которые его отдают его можно брать и альтернативы не найти.
Моя оценка: 4 балла из 5.
Коньяк ANRI VSOP.Цвет коньяка — ярко-насыщенный, темно-карамельный, красиво смотрится как в бутылке, так и бокале.Вкус яркий, сочный, насыщен сухофруктами и дубовым оттенком. Но я бы не спешил называть его мягким, наоборот, при первой дегустации он проявил себя жестко, с мужским характером. Сначала посчитал, что даже слишком резок, не для пятерки.
Однако в последующем, эта жесткость подавлялась насыщенностью, яркостью вкуса и аромата. Если подержать бокал в руке и согреть его своим теплом, то в последующем, активно проявляются в аромате тонкие сладкие ноты ванили. Для себя сделал вывод: при возможности куплю еще и другим рекомендую! Хорошая пятерочка.
Отзыв на коньяк Анри 5 звезд (Anri VSOP) от Фанагории
Еще один коньяк от Фанагории у нас на отзыве. На этот раз, правда, из французских коньячных спиртов, насколько я вычитал в Интернете. Если это не так, прошу Fanagoria мне написать, и я исправлю эту возможную оплошность.
Обзор на бутылку коньяка Анри 5 звезд от Фанагории
Так вот по найденной мною информации, коньяк Anri VSOP приготовлен из французских коньячных дистиллятов (спиртов), выдержанных в дубовой бочке не менее 5 лет. Соответственно, в получившемся купаже могут быть и постарше образцы. Но никто эту тайну не раскрывает. Возможно, здесь и 10-летние присутствуют, хоть и в небольшом количестве.
Ну да не будем гадать. Лучше давайте откроем эту маленькую бутылочку объемом 0,05 л или 50 мл, которую мне любезно продали в фирменном магазине Фанагории, где очень много различных пробничков за почти что бросовую цену. Удобно и попробовать и просто вечером выпить немного.
Вкус и аромат российского коньяка Anri VSOP
Так вот у меня в коньячном бокале под названием снифтер очутился напиток весьма светлого янтарного цвета. Видно, с колером (натуральным красителем) Фанагория не стала перебарщивать. Что и к лучшему, вероятно.
Первичная ароматика сразу после открытия бутылочки оказалась достаточно мощной. Чуть погодя стал различать более отчетливые нотки сливы и груши, сухофруктов, немного шоколада и ванили, а также и дубовую палитру, но не слишком и мощную, то есть не перекрывающую предыдущие оттенки.
Во вкусе пятилетний коньяк Анри 5 звезд хоть и слегка резковат и даже дерзок, но всё равно не вызвал желания его чем-то закусить или, не приведи Господь, запить. Вполне себе и умеренный во вкусе. А вот в послевкусии одарил карамелью, молочным шоколадом и какао.
Мой отзыв на пятилетний коньяк Анри 5 звезд от Fanagoria
В результате мне довелось попробовать очень достойный российский (французский?) коньяк. У него приятная, весьма тонкая и разнообразная ароматика. Он вполне умеренный во вкусе. А послевкусие именно такое, которое мне лично в коньячках нравится. По крайней мере, пока что и на данный момент (вкусы ведь с годами меняются).
Так что я лично высоко оцениваю пятилетний коньяк Anri VSOP 5 звезд от Фанагории. И смело могу рекомендовать его к приобретению. Вот хотя бы и этот небольшой флакончик на 50 мл.
Спасибо за прочтение этого моего отзыва (обзора). Обязательно загляните почитать и другие. Будет интересно!
История коньяка Anri
1963: В Краснодарском крае начал работу первый по величине в СССР и второй в Европе винно-соковый завод.
1996: Была зарегистрирована компания ОАО АПФ «Фанагория». Оборудование обновили, в приоритет поставили реализацию винной продукции.
2009: Расширили территорию виноградников, начали производить коньяка классическим методом. В том числе в продажу поступил 3-летний Anri VS.
2011:
Коллекцию Anri расширили до трех видов, появились представители 5-летней и 10-летней выдержки. Спирты выдерживаются в дубовых бочках. Используется кавказский дуб скальных пород, возраст дерева достигает варьируется от 80 до 100 лет.
Бочки изготавливаются в собственном бондарном цехе, открывшемся в августе того же года. Планка качества настолько высоко поднята, что их приобретают небезызвестные изготовители скотча Glenmorangie и William Grant & Sons Ltd.
Дистилляты перегоняются в медном аламбике, принадлежащим «Фанагории».
2015: Изначально спирты поставляли из Франции, но благоприятный климат Тамани позволял выращивать необходимые сорта. Итак, спирты были заменены на российские, что сделало коньяк доступнее для потребителя и не убавило качества.
2020: В актуальном ассортименте сейчас четыре вида коньяка. Они гордость производителей, так как качество ничуть не уступает импортным напиткам.