Водка финляндия и ее особенности

Содержание

Как грамотно подавать гостям?

Такое сладковатое спиртное подается после приема основных блюд, возможно, как изысканное дополнение к десертам. Для использования советуем его остудить и подавать в небольших стеклянных стопочках.

Финский ликер, обладающий невысокой крепостью (примерно 20%) следует выпивать медленно. Более крепкий (от 40%) стоит пить одним глотком, при этом остудив его перед подачей.

С чем лучше употреблять ликер из Финляндии?

  1. Нельзя данный вид алкогольной продукции комбинировать вместе с блюдами, которые считаются тяжелыми и плохо перевариваются. Обычно к ним относятся жирные мясные блюда, жареная пища и другие разновидности.
  2. В качестве дополнения можно дегустировать ликер вместе с клубникой и малиной. Неплохо пойдут под такие закуски мелко нарезанные груши с медом, а также яблоки и бананы. Все это можно красиво расположить на десертных блюдцах и украсить взбитыми сливками. Либо приготовить вкусный салат из фруктов.
  3. Также ликерчики отлично сочетаются с любым видом мороженого и тирамису.

История

Первая партия напитка была изготовлена в 1888 году в небольшой деревне Коскенкорва и использовалась для местного населения. Водка выпускалась крепостью от 40 до 60°.

Принятие сухого закона в стране в 1919 году остановило производство водки. Завод выпускал спирт для медицинских нужд и этанол. В тридцатые годы с отменой закона выпуск крепкого напитка возобновился.

Компания Alko в 1970 году запустила выпуск водки под наименованием Finlandia. Это и было рождением бренда. Продажи распространились на другие страны, экспорт постоянно рос. С конца 70-х до средины 80-х годов 20 века он стоял в верхних строчках самых продаваемых крепких напитков во всем мире.

Завод в Коскенкорве выпускает дистиллят, в Раямяки – производство завершается. Благодаря высокому качеству водка Финляндия сумела получить сертификат в США и стала первым крепким иностранным напитком, разрешенным к продаже.

Популярность напитку добавил фильм про Бонда, который во время своих подвигов подкрепляется Finlandia. Удачное дизайнерское решение бутылки и этикетки сделало финскую водку узнаваемой и запоминающейся.

Американцы не могли пройти мимо продаваемого и любимого во многих странах напитка. В результате нескольких сделок фирма по производству Finlandia перешла в руки американской компании Brown-Forman. Finlandia Vodka Worldwide Ltd является ее дочкой и управляет производством.

Отвечая правилам рынка и интересам потребителей, производители постоянно обновляют ассортимент, работают с ароматизаторами и добавками. Так появилась Финляндия клюква, которая нашла много поклонников благодаря прекрасному вкусу и цвету.

Дизайнерские группы постоянно работают над улучшением вида бутылки и этикеток. Тара Finlandia – это отдельная история. Бутылки похожи на снег, лед, сосульки, напоминая о ледниковых водах в составе. Бутылка не должна просто стоять на столе, ее приятно взять в руки, чтобы налить новую порцию напитка.

Традиционный вариант водки со вкусом качественного спирта дополнен целой линейкой других видов, которые нравятся не только мужчинам, но и женщинам:

  1. Finlandia classic, 40 %. Традиционный вариант напитка, популярный во всех странах. Его выбирают мужчины, привыкшие к крепкому алкоголю и не нуждающиеся во фруктовых нотках в спиртном. Хорошо подходит к морепродуктам, рыбе, соленой селедке.
  2. Finlandia platinum, 40 %. Дорогой изысканный вариант напитка. Выпуск ограничен. Проходит особую очистку, во вкусе присутствует оттенок злаков и хлеба. Используется для приготовления различных коктейлей.
  3. Finlandia redberry, 40 %. Чуть сладкий напиток с выраженным вкусом северной клюквы. Настойка на натуральных ягодах, хорошо пьется, оставляя послевкусие клюквы. Очень популярна во многих странах.
  4. Finlandia Grapefruit, 40 %. Имеет легкий приятный запах цитрусовых, для ароматизации используются грейпфрут. Хорошо подходит к легким закускам, маринованным фруктам, конфетам.
  5. Финляндия лайм, 40 %. Ароматизирована лаймом. Используется в различных коктейлях, в том числе под холодец с томатным соком и хреном, что очень востребовано в России.
  6. Finlandia Blackcurrant, 40 %. В качестве фруктовой добавки выступает черная смородина. Любители ягоды отмечают выраженный вкус и аромат.

Линейка водок содержит варианты с северными ягодами, мандарином, малиной. Любители используют водку как самостоятельный напиток и в составе коктейлей. Мягкий вкус, отсутствие выраженного запаха спирта делает Finlandia популярной в любом виде.

Finlandia часто подделывают из-за высокой цены и востребованности

При покупке нужно обращать внимание на качество бутылки, этикетки, наличие маркировки на крышке, присутствие дозатора. Популярную финскую водку лучше приобретать в специализированных винных магазинах, проверяя сертификат и документы на поставки

Виды водки Финляндия

Если вам нужна —хорошая водка —, которую обоснованно можно назвать идеалом, пройти мимо торговой марки Финляндия в магазине вы не сможете. Каждый представитель линейки данных продуктов откроет перед вами новые вкусовые и ароматические впечатления, аналогов которым просто не найти. В частности, к наиболее популярным вариантам известного во всем мире напитка относятся:

  • Finlandia Redberry. Продукт оранжевого цвета с нежным красным отливом и душистым ароматом клюквы. В его вкусовых показателях отлично прослеживается сочетание водочных и клюквенных полутонов.
  • Vodka Finlandia Classic. Алкоголь идеально прозрачного окраса с приятными ассимилированными тонами спирта в аромате. Вкус основан на едва ощутимых солодовых нотах.
  • Finlandia Cranberry. Прозрачный напиток, созданный на основе эссенции из натуральных ягод клюквы. В ароматических показателях ощущается яркий ягодный шлейф, а в привкусе прослеживается неповторимая терпкость.
  • Водка Финляндия Грейпфрут. Оригинальный алкоголь, ароматические и гастрономические показатели которого выстроены вокруг грейпфрутовой ноты. Вкус при этом радует неповторимой цитрусовой терпкостью.
  • Finlandia Platinum. Один из самых дорогих представителей коллекции, который выпускается ограниченным тиражом. В ароматическом фундаменте изделия лежат минеральные и хлебные нюансы, а вкус сформирован из приятных пряных нот.

История финской водки «Finlandia»

Финляндия — одно из немногих мест на Земле, где природа на протяжении веков сохраняет свою первозданную чистоту. История финской водки восходит к XVI веку, а первый винокуренный завод был построен в Финляндии в 1886 году. Через столетие в 1970 году благодаря уникальному сочетанию древних традиций, передовых технологий и природной чистоты ингредиентов здесь началась история одного из самых известных мировых водочных брендов.

История финской водки «Finlandia»

История финской водки «Finlandia»

Водка Finlandia была создана для того, чтобы показать миру все лучшее, что есть в этой стране: от арктических ледников, в которых зарождается чистейшая родниковая вода, до магии полуночного солнца, которое нежно согревает колосья шестирядного ячменя, наполняя их живительной силой. Водка Finlandia быстро завоевала успех — уже в 1971 году она стала первой импортируемой водкой в США.

История финской водки «Finlandia»

Сегодня это самая быстрорастущая импортная водка в Великобритании и Германии, не говоря уже о постоянном усилении ее позиции премиальной импортной водки № 1 в Польше, Чехии, Болгарии, Украине, Белоруссии, Израиле, Румынии и Венгрии. Все это становится возможным благодаря непревзойденному вкусу водки Finlandia, чистому и свежему, как сама природа, подтверждением чему служат многочисленные международные награды.

Новый современный образ водки Finlandia был представлен публике в 2004 году, но общая концепция, разработанная еще в 1969 году известным финским дизайнером Тапио Вирккала (Tapio Wirkkala), остается неизменной. Водка Finlandia олицетворяет собой важнейшие элементы наследия финского народа — от бутылки, словно выточенной изо льда, до логотипа с легендарным символом Финляндии белым северным оленем, и, конечно же, полуночным солнцем. Предание гласит, что счастливчик, увидевший одновременно полуночное солнце, луну и белого оленя, может загадать желание, и оно обязательно исполнится

Finlandia – это один из самых популярных брендов водки премиум-класса. Напиток, который знает и любит весь мир, производится с 1888 года на одном единственном заводе в финской деревушке Коскенкорва. Общая концепция торговой марки была разработана не сразу: только в 1969 году были созданы современный образ и концепция бренда «Финляндия», узнаваемые сегодня в любой стране.

Своему неповторимому вкусу водка Finlandia обязана чистейшей ледниковой воде, которую применяют для создания спирта. Он же, в свою очередь, проходит через непрерывную дистилляцию в 7-и колоннах высотой 25 м. Процесс предусматривает 200 ступеней и занимает более 50-и часов, что избавляет водку Finlandia от примесей и наделяет чистым первозданным вкусом.

Сегодня водка Финляндия предлагается с тонкими нотками лайма, клюквы, грейпфрута. Все они имеют разный аромат, неповторимой в своей естественности. Водке Finlandia можно доверять как сольные партии, так и добавлять в коктейли – в любом случае это уникальная возможность прикоснуться к истокам и насладиться природными качествами этого крепкого 40-градусного напитка.

Награды

The Vodka Masters, Лондон:

2009 – Высшая награда Masters (Finlandia Tangerine), 2 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Lime) и серебряная (Finlandia Mango) медали.

International Wine & Spirit Competition, Лондон:

  • 2014 – 6 серебряных (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Raspberry, Finlandia Mango, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut) медалей;
  • 2015 – 3 серебряные (Finlandia Vodka, Finlandia Blackcurrant, Finlandia Nordic Berries) медали.

World Spirits Competition, Сан-Франциско:

  • 2007 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka) медаль;
  • 2010 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), 3 cеребряные (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Cranberry), 2 бронзовые (Finlandia Lime, Finlandia Wild Berries) медали;
  • 2011 – Двойная золотая (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), серебряная (Finlandia Vodka), бронзовая (Finlandia Tangerine) медали;
  • 2012 – Серебряная (Finlandia Vodka) и 2 бронзовые (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медали;
  • 2013 – 2 серебряные (Finlandia Classic Vodka, Finlandia Mango) и бронзовые (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медали;
  • 2014 – 3 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut), 2 серебряные (Finlandia Raspberry, Finlandia Tangerine) медали;
  • 2016 – Золотая (Finlandia Classic Vodka) медаль.

International Spirits Challenge, Лондон:

2016 – Серебряная (Finlandia Vodka) медаль.

SIP Awards, Калифорния:

  • 2013 – Платиновая (Finlandia Tangerine), 3 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Raspberry, Finlandia Grapefruit), 2 бронзовые (Finlandia Mango, Finlandia Redberry) медали;
  • 2015 – 2 золотые (Finlandia Vodka, Finlandia Black Currant), 2 серебряные (Finlandia Nordio Berry, Finlandia Coconut) медали.

Как отличить оригинал от подделки

Высокая цена (литр водки «Финляндия» стоит тысяча четыреста пятьдесят рублей) способствует тому, чтобы нечистые на руку производители бормотухи выдавали свой товар за всемирно известный бренд. Но фирма защитила свое изделие замысловатым флаконом, который трудно подделать. Бутылка «Финляндии» очень оригинальная, напоминающая слегка подтаявшую глыбу льда. Она имеет круглое сечение и рифленую структуру. Серебристая крышечка сделана из пластика. В горлышко бутылки вставлен дозатор – десятимиллиметровый шарик из стекла и предохранительный колпачок. Этикетка у водки «Финлиндия» полупрозрачная, выполненная из пленки. Узоры и надписи на ней сделаны лаком блестящей расцветки. Контур рисунков четкий. Контрэтикетка на задней стенке бутылки непрозрачная.

Виды и особенности

Водка Finlandia — эталон скандинавского спиртного. По заверению производителя напиток стал результатом соединения трех компонентов: родниковой воды, шестирядного ячменя и полуночного солнца, которое изображено в виде красного кружка.

Это природное явление финны наблюдают летом: в течение примерно двух месяцев полярное солнце не садится за горизонт, давая возможность вырастить упомянутый ячмень.

Крепость готового алкогольного напитка варьируется от 37,5 до 50%.

Сегодня выпускается двенадцать видов водки Finlandia – классической и на основе ароматических спиртов.

  • Classic – традиционная водка крепостью 40%, производится с 1970 года.
  • Cranberry – кристально прозрачный клюквенный алкоголь.
  • Lime – продукт с лаймом.
  • Mango – производится с использованием ароматных спиртов на основе манго.
  • Redberry – красная клюквенная настойка.
  • Grapefruit – грейпфрутовый продукт.
  • Blackcurrant – для ароматизации используется чёрная смородина.
  • Tangerine – мандариновая водка.
  • Raspberry – малиновый алкоголь.
  • 101 – классический продукт крепостью 50,5%.
  • Coconut – кокосовый вариант.
  • Nordic Berries – водка со вкусом северных ягод: морошки, черники и брусники.

Ранее выпускалась лимитированная серия Finlandia Платинум, каждая бутылка в которой имела номер. Однако в настоящее время в продаже их нет.

Существуют лимитированные серии Finlandia White Edition – классическая водка в белой бутылке и сорт Cradle (Финляндия на качелях) – традиционный продукт в оригинальной трёхлитровой таре на качающейся подставке.

Classic (Классик)

Классическая водка под брендом Finlandia имеет крепость 40%. У неё тонкий, приятный водочный аромат. У напитка абсолютно прозрачный цвет и чистый, мягкий вкус, благодаря которому пьётся на одном дыхании и не вызывает желания немедленно запить или закусить.

Алкоголь выпускается в бутылках объёмом 0,35, 0,5, 0,7 и 1 литр, а также в подарочной упаковке, в том числе с двумя рюмками объёмом 0,7 литра.

Cranberry (Клюква)

В состав Finlandia Cranberry входит ароматический спирт, для изготовления которого используется клюква. При этом водка идеально прозрачна, как и классическая. Имеет едва уловимый ягодный аромат и такое же послевкусие. Крепость напитка 40%.

Настойка Finlandia Redberry отличается красным цветом и крепостью 37,5%. Вкус и запах ягод гораздо более выраженный. Обе разновидности водки выпускаются в бутылках 0,35, 0,5, 0,7 и 1 литр.

Grapefruit (Грейпфрут)

Помимо прозрачного цвета, отличается насыщенным, свежим, сочным вкусом с нотками цедры грейпфрута и фруктов. Аромат Finlandia Grapefruit округлый, легкий, душистый с оттенками цитрусовых.

Водку Финляндия Грейпфрут можно пить в чистом виде, в составе коктейлей или разбавляя разными соками. В качестве закуски к Finlandia Redberry подойдут фруктовые, мясные, овощные салаты и оливки.

Lime (Лайм)

отличается идеально прозрачным цветом. Вкус Finlandia Lime элегантный, утонченный, мягкий и в то же время немного терпкий с оттенками свежих фруктов, цитруса и лайма. Аромат душистый, нежный с нотками лайма.

Послевкусие водки Финляндия Лайм приятное, длительное. Употребляют напиток в чистом виде или со льдом. Finlandia Lime отлично подходит в качестве основы для коктейлей. Идеально сочетается с семгой или форелью на углях или гриле, рыбой под винным или белым соусом, шашлыками, стейками, запеченной домашней птицей. В качестве закуски подойдут всевозможные маринады, белые грибы в сметане или блины.

Blackcurrant (Черная смородина)

Так же, как и другие напитки, отличается идеально прозрачным цветом и крепостью 40%. Вкус водки Финляндия Смородина яркий и терпкий с нотками фруктов и ягод. Аромат Finlandia Blackcurrant элегантный с оттенками черной смородины. Послевкусие длительное.

Напиток отлично подойдет к мясным солянкам, блинам с икрой, запеченной дичи, ухе и домашней птице, фаршированной овощами и фруктами. В качестве закуски к водке Финляндия Черная Смородина отлично подойдут соленья, маринованные грибы и овощи гриль.

Nordic Berries (Северные ягоды)

Водка ароматизирована настойкой северных ягод – морошки, брусники и черники. Имеет пониженную крепость – 37,5%. Разливается в бутылки 0,5, 0,7 и 1 литр.

Сорт 101

Классическая водка повышенной крепости – 50,5%. Несмотря на это, она обладает чистым, мягким вкусом и пьётся удивительно легко. В послевкусии ощущаются нотки ячменя и неожиданно перца.

На заметку! Все напитки прозрачные и бесцветные, за исключением красной клюквенной настойки, не перепутайте ее с клюквенной Finlandia Cranberry. Они совершенно разные.

История создания

На данный момент эта водка делается только в деревне Кошенкорва (территория Финляндии). Именно на этом заводе производят порядка 12 разновидностей напитка. Самые знаковые и популярные из них есть на фото, где финская водка представлена в разноплановых образцах.

Помимо крепких видов, для любителей слабоалкогольной и продукции с ароматическими добавками владельцы предприятия поставили на поток изготовление двадцатиградусной водки и продукции с применением натуральных вытяжек ягод и фруктов. Это сделало спиртное Koskenkorya весьма популярным еще в те времена.

В начале прошлого века правительство Финляндии приняло решение отказаться от производства спиртного для продажи, введя повсеместно сухой закон. Завод Koskenkorya не закрылся. Он занимался поставками спирта для аптечных сетей и фармацевтической промышленности.

Когда закон отменили, для производителей алкоголя в Финляндии открылись новые горизонты. К 1970 году на всем известном заводе начали выпускать водку «Finlandia», которая и по сей день пользуется ошеломляющей популярностью.

Сейчас известны такие разновидности, как лаймовая водка, напитки с манго, грейпфрутом, мятой, пряными ароматами.

Секреты отличия оригинального продукта

Оригинальная водка Finlandia отличается от напитков других марок ценой, она всегда на уровень выше. Поэтому если вы встретили дешевую водку этого бренда – это подделка.

С особой внимательностью относитесь также к напиткам, на которые предлагают большие скидки. Оригинальный бренд не может себе этого позволить. Огромными скидками обычно отвлекают бдительность покупателей чтобы продать контрфактный товар.

Чтобы не попасться в руки недобросовестных продавцов, вам нужно знать основные моменты, которые отличают оригинал от подделки.

Современный дизайн бутылки Finlandia таков: по форме она напоминает тающий кусочек льда. Также на оригинальной бутылке есть круговые рифленые насечки. В бутылке не толстого дня, что исключает эффект обманного объема. Создание такой формы бутылки требует высокотехнологичного и точного оборудования. На фото ниже оригинальная бутылка бренда Finlandia.

Бутылка поддельного напитка обычно имеет более простую форму. Она даже может выглядеть слегка угловато.

Следующий важный элемент – это этикетка. В оригинале это должна быть полупрозрачная пленка, на которую нанесены все надписи. В поддельном напитке скорее всего будет белая этикетка.

Также обращайте внимание на то, насколько ровно приклеена этикетка. На бутылке не должно быть размазанного клея или его потеков

В самой водке не допускается наличие осадка или помутнения. Крышка должна быть изготовлена из пластмассы высшего качества цвета металик. Внутри обязательно встроен дозатор и защитный клапан. Производители подделок обычно удешевляют свою продукцию как раз за счет отсутствия дозатора

Так что на этот момент нужно обязательно обращать внимание

История и описание бренда

Хотя «Finlandia», как торговая марка, и берет начало с 1970-го года, на самом деле ее история начинается в 1888 году, с открытия винокурни в деревне Раямяки, на юге страны, вблизи ледника.

Ее построил доктор Вильгельм Юслин и производилась на ней водка для продажи до 1919 года. Затем в Финляндии был введен сухой закон и завод выкупило государство, чтобы производить на нем спирт для медицинских нужд.

Но и после 1932 года (отмена сухого закона), собственником предприятия оставалось государство.

Компанией Alko в 1969 г создана торговая марку Finlandia, под которой скандинавская водка «пошла по миру», превратившись в наиболее узнаваемую в классе премиум.

1975 г ознаменовался запуском в эксплуатацию спиртового завода в Раямяки. Водочное производство при этом переехало в Коскенкорву. С 1987-го спирт из Раямяки возят за 317 км вглубь страны в Коскенкорву, где из него производят премиальный алкоголь.

Сегодня производственные мощности и торговая марка Finlandia уже не принадлежат государству. В начале нового века 45% государственных акций компании Altia (приемник Alko) приобретает Brown-Forman (американская компания). Через пару лет компания из США покупает еще часть акций. В 2004-м приобрела и оставшиеся акции, став полноправным хозяином Finlandia.

Хотя с 2016 года ходят слухи, что Браун-Форман планирует продать этот бренд и заводы, но пока то ли покупателя не нашлось, то ли американцы передумали.

Тем не менее, независимо от владельца, Finlandia позиционируется, как премиальный продукт скандинавского качества.

Finlandia – виды и особенности финской водки

Напиток впервые был выпущен для покупателей в конце 1880-х гг. Тогда крепость водки варьировалась от 40 до 60 градусов. Местом производства стала маленькая деревня Коскенкорве. Сейчас тут расположен завод по выпуску дистиллята, а в Рамаяках идет завершающая стадия производства.

В 1919 г. ввели сухой закон, выпуск прекратился водки, завод стал производить медицинский спирт и эталон. Только в 1930-е гг. «Финляндия» снова появилась на прилавках магазинов.

В 1970 г. компания под названием Alko запустила бренд Finlandia, продукция которого стала мегапопулярной среди финнов и жителей других стран. Росту популярности способствовал выход на экраны фильма про Джеймса Бонда, который между своими приключениями пьет водку данной марки.

Особенности Finlandia:

  • Состав водки – родниковая вода, которую добывают возле населенного пункта Рамаяки; шестирядный северный ячмень. Эта культура растет только в Финляндии и зреет под полярным солнцем.
  • Дистилляция проходит 50 часов. Все примеси удаляются естественным путем.
  • На последнем этапе соединяют с водой.
  • Выдержанный мягкий вкус и запах.

Могут добавлять и другие продукты, что зависит от вида водки «Финляндия», линейка которых постоянно обновляется:

  • Классическая – содержание спирта 40 оборотов.
  • Водка с клюквенным ароматом. При производстве используют сок из натуральной клюквы. Употребляют с фруктами или свежим соком.
  • Лаймовая водка. Выпуск начался в 1999 г., присутствуют мятные нотки, запах не резкий, крепость 37,5 оборотов.
  • Манго – с 2004 г. стали выпускать, добавляют аромат тропических фруктов, цветов, ванили, имеет оригинальный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • Водка со вкусом грейпфрутом. Очень популярна в Финляндии и за рубежом. Часто используют для приготовления коктейлей.
  • Платинум – выпуск идет только лимитированной серией. Водка перед разливом отправляется на фильтрацию и обработку, крепость – 40%.
  • Черная смородина, выпускается с 2009 года. Добавляют к спирту экстракт свежих ягод, крепость – 37,5%.
  • Мандариновая – с цитрусовым вкусом, мягким фруктовым ароматом, крепость – 40%.
  • Малиновая – со вкусом лесной ягоды и очень нежным вкусом. Чаще всего используется для создания различных коктейлей.
  • Кокосовая – сочный аромат и приятный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • «Финляндия 101» – наиболее крепкий вид водки, содержание спирта составляет 50,5%. Характеризуется насыщенным вкусом, в котором присутствуют горькие перечные ноты. Пить необходимо только охлажденным.
  • «Северные лесные ягоды» – выпустили впервые в 2011 г., используются морошка, черника и брусника, вкус – кисловатый.

1 Несколько слов об истории

Водка «Финляндия» впервые в 1886 году. Идея ее производства возникла в небольшой финской деревне Коскенкорва. Именно тут был сооружен один из первых заводов по производству напитка. Но масштабное производство началось только век спустя, когда финны научились производить настоящий напиток. Именно в эти годы, водка и получила свое название Finlandia, под которым ее знают и по нынешнее время. Данная продукция олицетворяет наследие финского народа, что ярко выражается во внешнем дизайне бутылке — форма, напоминающая цельный кусок льда и логотип с северным оленем на фоне полуночного солнца.

В мире принято считать, что официальный год рождения финской водки — 1970 год. Именно в то время, бренд Finlandia начал завоевывать себе популярность. Высокое качество продукции позволяет долгое время водке «Финляндия» оставаться на первых позициях среди напитков премиум-класса. Производитель использует только натуральное сырье — ячмень и очищенную воду. Благодаря качественным ингредиентам и специальной технологии очистки, финская водка имеет не только высокое качество, но и очень мягкий вкус. Изначально концепция разрабатывалась таким образом, чтобы весь мир узнал о том, что и в Финляндии есть свои богатства — арктические ледники, которые служат источником родниковой воды, на которой и производиться водка

А также производитель желал привлечь внимание к силе солнца, благодаря которой ячмень набирает свою силу и вкус, воплощенный в напитке. Именно такой душевный подход, помог завоевать водке «Финляндия» одни из первых позиций во вкусах истинных ценителей высокого качества в элитных напитках


Бренд «Finlandia»

Рекомендуем ознакомиться

  • Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе
  • Чем так хороша казахстанская водка?
  • Водка «Grey Goose»

В 1971 «Финляндия» попадает в Соединенные Штаты Америки, где просто производит фурор. И уже 1993 году, напиток становиться самым продаваемым брендом во всем мире. На счету производителей не одна международная награда по многим позициям. Современный дизайн был разработан в 2004 году и сохранился по сей день. Но базовая концепция, разработанная Тапио Вирккала в 1969 году, сохранилась до наших дней.

Производитель трепетно относится к своим потребителям, поэтому старается, чтобы его продукция радовала не только качеством, но и ценой. Кроме того, на современном рынке можно увидеть кроме стандартного вкуса достаточно широкий ассортимент фруктовой водки. Каждый потребитель может выбрать для себя то, что ему придется по душе.

Тосты по-фински

В интервью «Российской газете» актер Вилли Хаапасало рассказал: «Я родом из Финляндии, а у нас там не принято говорить тосты. Никогда! По сути, даже понятия такого не существует. Мы в Финляндии, если пьем, так пьем, если разговариваем, так разговариваем. Меня бабушка учила с детства – если нечего сказать, то лучше вообще помалкивать. К тому же в Финляндии практически не чокаются. Как это ни странно, но мы чокаемся только при грустных обстоятельствах – на похоронах».

И все-таки мы приведем небольшой словарь тостов, на случай, если вы вдруг захотите произнести речь во время застолья:

  • kippis – выпьем;
  • menestyksen malja – тост за успех;
  • sinun kunniaksesi – за ваше здоровье;
  • rakkaudesta – за любовь;
  • malja isoille pankkitileille – за большие счета в банках;
  • malja tulevaisuudelle – за наше будущее;
  • malja liiketoimille – за сотрудничество.

Finlandia – виды и особенности финской водки

Напиток впервые был выпущен для покупателей в конце 1880-х гг. Тогда крепость водки варьировалась от 40 до 60 градусов. Местом производства стала маленькая деревня Коскенкорве. Сейчас тут расположен завод по выпуску дистиллята, а в Рамаяках идет завершающая стадия производства.

В 1919 г. ввели сухой закон, выпуск прекратился водки, завод стал производить медицинский спирт и эталон. Только в 1930-е гг. «Финляндия» снова появилась на прилавках магазинов.

В 1970 г. компания под названием Alko запустила бренд Finlandia, продукция которого стала мегапопулярной среди финнов и жителей других стран. Росту популярности способствовал выход на экраны фильма про Джеймса Бонда, который между своими приключениями пьет водку данной марки.

Особенности Finlandia:

  • Состав водки – родниковая вода, которую добывают возле населенного пункта Рамаяки; шестирядный северный ячмень. Эта культура растет только в Финляндии и зреет под полярным солнцем.
  • Дистилляция проходит 50 часов. Все примеси удаляются естественным путем.
  • На последнем этапе соединяют с водой.
  • Выдержанный мягкий вкус и запах.

Могут добавлять и другие продукты, что зависит от вида водки «Финляндия», линейка которых постоянно обновляется:

  • Классическая – содержание спирта 40 оборотов.
  • Водка с клюквенным ароматом. При производстве используют сок из натуральной клюквы. Употребляют с фруктами или свежим соком.
  • Лаймовая водка. Выпуск начался в 1999 г., присутствуют мятные нотки, запах не резкий, крепость 37,5 оборотов.
  • Манго – с 2004 г. стали выпускать, добавляют аромат тропических фруктов, цветов, ванили, имеет оригинальный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • Водка со вкусом грейпфрутом. Очень популярна в Финляндии и за рубежом. Часто используют для приготовления коктейлей.
  • Платинум – выпуск идет только лимитированной серией. Водка перед разливом отправляется на фильтрацию и обработку, крепость – 40%.
  • Черная смородина, выпускается с 2009 года. Добавляют к спирту экстракт свежих ягод, крепость – 37,5%.
  • Мандариновая – с цитрусовым вкусом, мягким фруктовым ароматом, крепость – 40%.
  • Малиновая – со вкусом лесной ягоды и очень нежным вкусом. Чаще всего используется для создания различных коктейлей.
  • Кокосовая – сочный аромат и приятный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • «Финляндия 101» – наиболее крепкий вид водки, содержание спирта составляет 50,5%. Характеризуется насыщенным вкусом, в котором присутствуют горькие перечные ноты. Пить необходимо только охлажденным.
  • «Северные лесные ягоды» – выпустили впервые в 2011 г., используются морошка, черника и брусника, вкус – кисловатый.

Особенности

Наименование водки прочно связывает товар со страной, в которой она производится. Это продуманный маркетинговый ход. Всем известно, что северные народы умеют делать качественные крепкие напитки.

Водка Finlandia производится из шестирядного ячменя. Под неярким солнцем, которое не заходит летом 2 месяца, он приобретает особый вкус, передающийся напитку.

Процесс дистилляции длится 50 часов. За время перегонки зерно около 200 раз прогоняют через колонны 25-метровой высоты, чтобы на выходе получить чистый спирт 96.5°. Используется оборудование марки Altia. Все примеси, сивушные масла и осадки удаляются естественным способом при дистилляции.

Последний этап изготовления – соединение с водой. Ее берут из источника около местечка Раямяки. Химических средств очищения не используют, так как вода фильтруется песками и моренами – остатками ледниковых скоплений окружающей местности.

В целом процесс изготовления – высокотехнологичный и естественный одновременно. Дистилляция производится на современном оборудовании передовыми методами, очищение воды – природное.

Стоимость финской водки высокая (от 800 руб. за 0.5 л) – это брендовый товар высочайшего качества. Finlandia в постоянно растущих объемах продается по всему миру. Потребители неизменно отмечают выдержанный мягкий вкус и запах, большой ассортимент с разными добавками, популярными в западных странах, и отсутствие похмельного синдрома.

В нашей стране особенной любовью традиционно пользуется чистый продукт без ароматизаторов. Многие потребители делают выбор в пользу водки с дополнительными нотками во вкусе. Для придания оттенка используются клубника, лесные ягоды, другие компоненты.

Административное деление

Территория Финляндии разделяется на 19 провинций (регионов), которые, в свою очередь, делятся на города и коммуны. Регионы Финляндии: Лаппи, Северная Остроботния, Кайнуу, Северная Карелия, Северное Саво, Южное Саво, Южная Остроботния, Остроботния, Пирканмаа, Сатакунта, Центральная Остроботния, Центральная Финляндия, Варсинайс-Суоми, Южная Карелия, Пяйят-Хяме, Канта-Хяме, Уусимаа, Кюменлааксо, Аландские острова. 

Административное деление Финляндии

В географическом плане территорию Финляндии можно разделить на следующие регионы:

  • Южная Финляндия — побережье Финского залива, включающее столицу страны — Хельсинки. 
  • Западная Финляндия — побережье Ботнического залива со старой столицей (Турку) и центральная провинция во главе с Тампере. 
  • Восточная Финляндия — край лесов и озёр, включающий Савонию и западную Карелию. 
  • Северная Финляндия — регион между Лапландией и югом страны. 
  • Финская Лапландия — самый северный регион Финляндии с тундрами и крупнейшими горнолыжными курортами. 
  • Аландские острова — группа островов у юго-западного побережья Финляндии с шведским менталитетом. 

Дизайн бутылки

Логотип компании, производящей водку «Финляндия», несколько раз менялся. Раньше на этикетке были изображены борющиеся олени. Но теперь их сменила тройка этих животных, бегущая в упряжке на фоне восходящего солнца. Как же выглядит бутылка, по которой узнается водка «Финляндия»? Фото демонстрирует, что она немного напоминает глыбу подтаявшего льда. Такой дизайн не только уберегает напиток от фальсификата, но и ассоциируется у потребителя с морозной свежестью Финляндии. Следует сказать, что флакон для элитного напитка претерпевал изменения. Над ним трудились ведущие дизайнеры мира. Но результат всегда получался один и тот же – отсыл к сосульке из заполярных широт. Современный дизайн бутылки носит название «Тающий лёд».

Полезная информация о Финляндии

  1. Население — 5.5 млн. человек.
  2. Площадь — 338 400 км2.
  3. Язык — финский, шведский и частично саамский. 
  4. Валюта — евро.
  5. Виза — шенгенская. 
  6. Время — UTC +2, летом +3.
  7. Несмотря на то, что государственной религией официально является лютеранство и православие, финны не самая религиозная нация Европы. 
  8. Финляндия имеет 75 горнолыжных курортов. Большинство из них расположено в Лапландии. 
  9. Финляндия — одна из самых дорогих стран Европы. Здесь достаточно сложно найти дешёвое жильё (даже койка в хостеле обойдётся в 15 — 20 евро). 
  10. Автомобильное движение правостороннее.
  11. Популярные сувениры: финские ножи (puukko), плетеные ковры ryijy, изделия ручной работы (с ярлыком Sámi Duodji). Также частыми покупками являются: одежда Marimekko, стекло Iittala, украшения Kalevala Koru и керамику Arabia. 
  12. В продуктовых магазинах и супермаркетах нельзя купить что-то крепче пива. С 21.00 до 9.00 в Финляндии запрещено продавать напитки с содержанием этилового спирта более 2.8% от объёма. Вино и крепкие спиртные напитки можно купить в специализированных магазинах Alko.