Топ

Содержание

Dalmore 64 Trinitas

Речь идет о известном шотландском напитке, который сделанный на купаже (н смеси) разного зерна. Выдержан такой напиток на спиртах, возраст которых140 лет. На сегодня известно только о 3-х бутылках напитка, которые были выпущены в свет в начале 21-го века.

Их выставили на аукцион, цена за бутылку стартовала от 160 тыс. долларов. Две из купил частный коллекционер из штатов. Третья бутылка виски осталась в Британии. Уникальный и яркий облик сосуда, в котором хранится алкоголь. Вместо элитных хрустальных графинов бросается в глаза брутальная емкость с оленьей головой на переднем плане бутылки.

Коньяк повышает или понижает давление

Вопрос, повышает или понижает давление коньяк, является достаточно актуальным. Особенно часто его задают гипотоники и гипертоники, лица, страдающие вегетососудистой дистонией. Многое зависит от реакции организма и количества выпитого, а также качества спиртного. Натуральный коньяк в небольших дозах (до 70 грамм) снижает артериальное давление за счет купирования спазма и нормализации кровотока. Но при злоупотреблении таким напитком возможно повышение АД.

После расширения сосуды начинают сужаться, вызывает рост показателей тонометра. Крайне не рекомендуется людям с повышенной чувствительностью организма покупать низкокачественный дешевый продукт. Он может не только вызывать сильное спазмирование сосудов, но и тяжелые аллергические реакции.

Как повлияет коньяк на давление, также зависит от того, чем человек планирует закусывать алкоголь. Если это черный шоколад, крепкий кофе, то, скорее всего, тонометр покажет повышение систолических и диастолических значений.

Необходимо остерегаться подделок и употреблять напиток умеренно. Любой алкоголь, даже самый качественный, в больших дозировках способен нанести вред организму.

Виски из Америки и Канады

История американского напитка началась сразу после того, как в Америке появились поселения шотландцев и ирландцев. Сырьём для напитка служит рожь и кукуруза. Цвет золота и сладковатый вкус этот алкоголь получает благодаря выдержке в обугленных бочках.

Америка выпускает дорогие и популярные напитки, названия которых известны всему миру:

  • Jack Daniel’s;
  • Four Roses;
  • Seagram’s 7 Crown;
  • Jim Beam;
  • Rye Whiskey;
  • Bourbon Whiskey.

Цена американского виски зависит от выдержки и марки. Например, Джек Дэниэлс можно приобрести за 30 долларов.

Кстати, Jack Daniel’s — самая подделываемая марка в мире. Если вам предлагают виски в квадратной бутылке, но у неё мягкие грани, то это подделка. Отличить оригинал поможет гофрированное горлышко. У настоящего за надписью No.7 будет виднеться маленькая буква . Если опрокинуть бутылку, капля задержится на дне и повиснет. У фальсифицированной продукции жидкость стечёт по стенкам. При встряхивании у настоящего виски выступят большие пузырьки. Никакого осадка не должно просматриваться. После откупорки появляется сладкий запах ванили, а не спирта.

Основным отличием канадского напитка от американского является бочоночный метод перегонки. В качестве основы используют кукурузу, пшеницу, рожь и ячмень. Благодаря особенным технологиям вкус канадского виски тонкий и лёгкий. Наиболее известные бренды: Seagram’s V. O, Seagram’s Crown Royal.

Рейтинг лучших виски по версии авторитетного журнала «Библия виски»

Во-первых, следует отметить, что лучший виски — это шотландский (скотч) и ирландский. Часто составляется отдельный рейтинг, исключительно для этих видов. Также важна выдержка, состав – ведь напиток бывает односолодовым, двусолодовым и многосолодовым. Значение имеет даже материал, из которого изготовлены бочки для хранения спиртного (лучшими считаются дубовые)

Принимая во внимание все эти факторы, и составляют рейтинг виски. Итак, давайте прислушаемся к мнению экспертов и посмотрим, как распределили призовые места авторитетные сомелье американского журнала “Библия виски”:. 1

На первом месте — виски Old Pulteney 21 YO, заработвший 97.5 оценочных балла из 100 возможных. Цена за 700 мл составляет порядка 200-250 долларов, что довольно неплохо для обладателя первого места

1. На первом месте — виски Old Pulteney 21 YO, заработвший 97.5 оценочных балла из 100 возможных. Цена за 700 мл составляет порядка 200-250 долларов, что довольно неплохо для обладателя первого места.

2. Второе почетное место, по мнению экспертов “Библии виски”, необходимо отдать благородному напитку George T. Stagg, цена за бутылку которого составляет порядка 150-160 долларов.

3. Третье место занимает продукт Parker’s Heritage Collection Wheated Mash Bill Bourbon 10 YO. Его стоимость гораздо меньше – всего 80-90 долларов за бутылку в 750 мл.

Мы назвали три главных победителя рейтинга. Затем эксперты рассматривали лучшие сорта в различных категориях, к примеру: “Скотч” (шотландский виски), “Односолодовый скотч”, “Ирландский” и “Американский виски”. Надо сказать, что этот, пожалуй, самый авторитетный рейтинг виски в мире не включает в себя широко известные российским покупателям сорта напитка. Единственное, одним из лучших в категории “Купажированный скотч” был признан более-менее знакомый нам Johnnie Walker Black Label 12 YO.

Виды японского виски

Для многих эта категория – все еще экзотика, но винокурению Японии уже почти 100 лет! Главным ориентиром для японцев всегда был скотч, поэтому и технологии, и классификации практически идентичны шотландскому виски: солодовый, зерновой, купажированный.

Даже ингредиенты для производства виски зачастую до сих пор заказывают у шотландцев. Но, конечно же, есть у японского «скотча» свои особенности.

Первая (и самая важная) – это вода. Горная, мягкая, в меру минеральная, она передает виски свой тонкий мягкий характер.

Вторая – использование местных злаковых культур. Это характерно лишь для категории купажированных виски, где разрешено что-то другое, кроме ячменя.

Третья – местная порода дубов – мидзунара, это дерево добавляет спиртам в процессе выдержки сладко-терпкую ноту. Кроме того, в бочках из этого дуба спирты можно выдерживать долго. Так получается классический стиль японского виски – мягкий и сладковатый, но при этом довольно выразительный.

На фото – японский виски Hibiki

Макаллан — истинный виски родом из Шотландии

Макаллан — известный шотландский бренд, производящий элитный напиток с 1824 года. На сегодняшний день компания производит несколько разновидностей виски, отличающихся невероятно высокой стоимостью. Наиболее яркими представителями бренда являются:

  • Macallan 1947 Pure Highland Malt Scotch Whisky — изготавливается из ячменя, обработанного торфяным способом. Напиток имеет узнаваемый терпкий привкус дыма и продается в эксклюзивной упаковке. Для придания аромата алкоголь долгое время выдерживается в деревянных бочках из-под хереса. Стоимость одной бутылки колеблется в пределах 500 000 рублей;
  • Macallan 1939 Vintage 40 Years Old — элитный алкоголь с богатой историей. Для достижения нужной крепости и аромата его выдерживают в дубовых бочках. Первые экземпляры, разлитые в 1970 году имели возраст 40 лет. Еще одной отличительной особенностью винтажной коллекции является необычный пряно-дымный привкус и форма бутылки в виде флакона элитных духов;
  • Macallan 1926 — напиток с 60-летней выдержкой и насыщенным вкусом. Чтобы просто попробовать Макаллан 1926 года, ценители элитного алкоголя готовы платить порядка 200 000 рублей. В 2005 году южнокорейский бизнесмен заплатил более 3,5 млн рублей за целую бутылку.

Десять самых дорогих виски в мире

Хотя для производства виски требуются такие несложные компоненты как вода, зерно и дубовые бочки, но одна бутылка этого спиртного может стоить баснословных денег. В этом вы убедитесь, узнав, сколько стоят самые дорогие виски в мире. Цены шокируют. Настолько дорогие напитки доступны лишь состоятельным коллекционерам.

Десять самых дорогих бутылок виски за всю историю:

1. The Macallan in Lalique (возраст – 64 года, цена – $460,000). Это самый старый виски из тех, что когда-либо разливались в бутылки. На благотворительном аукционе в ноябре 2010 года одна бутылка Macallan была продана за 460 тысяч долларов США. Правда, к цене напитка стоит добавить уникальный хрустальный графин (изготовлен в единственном числе) от известного производителя хрусталя Lalique. Но в любом случае это самый дорогой виски в мире.

The Macallan in Lalique

2. Dalmore 64 Trinitas (цена – $160,100). Ликероводочный завод Dalmore изготовил только три бутылки этого виски. В его производстве использовали купаж (смесь) разных сортов. Выдержка некоторых спиртов составляет более 140 лет. В 2010 году на аукционе в Глазго две бутылки приобрел американский коллекционер, еще одну – инвестор из Англии. Dalmore 64 Trinitas стал первым шотландским виски, проданным за шестизначную сумму.

Dalmore 64 Trinitas

3. Macallan 1926 (возраст – более 60 лет, цена – $75,000). Этот виски разлили в бутылки в 1986 году (до этого он находился в бочке). В 2005 году южнокорейский предприниматель приобрел себе одну бутылку этого напитка за 75 тысяч долларов. Также этот редкий шотландский виски можно продегустировать в городе Атлантик-Сити в заведении Borgata Hotel&Spa. Правда, за один глоток напитка придётся заплатить 3300$. Немного дороговато…

Macallan 1926

4. Dalmore 62 (возраст – 70 лет, цена – $58,000). Этот односолодовый шотландский виски произвели в 1942 году из четырех разных спиртов, датированных 1868, 1876, 1926 и 1939 годами. Всего закупорили дюжину бутылок.

Dalmore 62

В 2005 году в отеле города Суррей (Великобритания) постоялец приобрел бутылку Dalmore 62 за 58 тысяч долларов и в ту же ночь распил её с друзьями, это самый дорогой выпитый виски. Остальные бутылки находятся в частных коллекциях, их пока не открывали, да и вряд ли откроют в будущем.

5. Glenfiddich 1937 (цена – $20,000). Была выпущена только одна бутылка. В 2006 году её приобрели за 20 тысяч долларов. Считается, что это самая старая в мире бутылка виски.

Macallan Lalique Crystal Decanter

7. Dalmore 50 (возраст – 50 лет, цена – $11,000). В 1978 году было разлито только 60 бутылок этого виски. Специалисты называют его одним из самых вкусных в мире.

Dalmore 50

8. 1955 Glenfarclas (выдержка – 50 лет, цена – $10,878). Этот шотландский виски имеет сладкий привкус, он разлит по бутылкам в 2005 году. Напиток создавался к двухсотлетию со дня рождения Джона Гранта – фермера, который в 1865 году купил ликероводочный завод Glenfarclas, после чего сам бренд стал известен во всем мире.

Glenfarclas 1955

Macallan 1939

Chivas Regal Royal Salute

Так выглядит десятка самых дорогих виски в мире. В списке преобладает продукция заводов Macallan и Dalmore, имеющих запасы спиртов с выдержкой более ста лет. Также эти бренды доказали свою безупречную репутацию.

Бутылка текилы за $ 1500 000

Бутылка самой дорогой Tequila Ley украшена платиной с белым золотом. В 2006 году она была представлена в Мехико и куплена частным коллекционером на аукционе. Пожалуй, это самая высокая цена, которую когда-либо выставляли за бутылку текилы, — $225 000. Алкоголь подвергся тройной дистилляции и был выдержан в течение восьми, десяти и двенадцати лет. Изготавливается такой напиток из агавы и производится на заводе Hacienda La Capilla.

В настоящее время компания производит напиток стоимостью один миллион евро (1,5 миллиона долларов), бутылка которого инкрустирована 6000 алмазами и покрыта 4 килограммами чистой платины и серебра. До сих пор желающих приобрести его так и не нашлось, а производитель предлагает 100 тысяч евро тому, кто сможет найти покупателя. Если её удастся продать, это будет самая дорогая бутылка алкоголя в мире.

Любопытно, что компания не оговаривает заранее, что будет внутри: это может быть любой напиток на выбор, в том числе коньяк, если покупатель предпочтёт именно его.

Самое популярное виски в России

Ну и завершить свой обзор хочу самой популярной маркой у соотечественников. Естественно, это Белая Лошадь – White Horse. Также, это виски является первым в Японии, вторым в Бразилии и третьим в США по популярности.

Интересно, что на родине этот напиток даже не входит в 20-ку лучших. Но зато производитель – компания «White Horse Distillers Limited», единственная имеет премию королевы «За достижения в развитии международной торговли».

Недавно винокурни перекупила компания Diageo, которой сейчас принадлежит почти половина перечисленных брендов. В купаже White Horse больше 20 видов солодовых и зерновых спиртов, вкус сладкий, с фруктами, аромат дымный, с ванильными нотками.

На этом прощаюсь, хотя мог бы еще много интересного рассказать о скотче. Переключусь пока на другие напитки – ну, чтобы не обиделись. Подпишитесь – и вам придет письмо с новым, увлекательным расследованием на алкогольную тему. И помните – все хорошо в меру!

ТОП-10 марок по ценовой категории и их фото

Среди огромного количества всевозможных видов и ценовых категорий виски, опираясь на мнения специалистов по всему миру, мы постарались, отобрать десятку самых дорогих и стоящих. На фото можно увидеть, как они выглядят.

ТОП-10 самых дорогих виски в мире:

  1. Chivas Royal Salute. Занимает десятое место в списке и позиционируется, как обладатель изысканного вкуса, но не самых больших денег. Выдержка этого виски составляет 50 лет, а количество выпущенных бутылок – 200шт. Цена – 10 000 долларов.
  2. Macallan 1939. Девятое место по праву достается Маккалану. Цена – 10 139 долларов. Совершенствование рецепта продолжалось более 30 лет, в результате чего, напиток получил мировое признание и был отпущен в массы. Отличается мягким и бархатным привкусом с нотками карамели и фруктов.
  3. Glenfarclas. На восьмом месте значится Glenfarclas. Один из самых старых сортов виски. Выдерживался на протяжении 50 лет, был разлит в 2005 году. Цена – 10 900 долларов.
  4. Dalmore. С 1979 года по праву считается одним из самых дорогих и эксклюзивных напитков и пользуется немалой популярностью сегодня. Цена – 11 000 долларов.
  5. Macallan Lalique Crystal Decanter. 55 лет выдержки и очень ограниченное количество разлива (420 бутылок) приводит к неудержимому росту цен на данный экземпляр. Отличается еще и тем, что емкостью для разлива послужил прототип флакона для духов. Настоящее сокровище для коллекционеров. Цена – 12 500 долларов
  6. Glenfiddich 1937. В пятерку самых дорогих виски мира входит Glenfiddich стоимостью в 20 000 долларов.
    По подсчетам специалистов, ему более 77 лет, что позволяет полагать, что это один из самых старых напитков.

    Легкий оттенок горького шоколада, пряный привкус сухофруктов с легким привкусом табака – вот, что такое настоящий Glenfiddich.

  7. Dalmore 62. Цена за такой шедевр – 58 000 долларов. Создавался виски с 1943 года. В его основе содержится солод, выращиваемый с 1869 года.
  8. Macallan 1926. В тройке лучших представлен Макаллан 1926, который, по ценовой категории, оставляет далеко позади предыдущие позиции списка. Сколько стоит такой элитный алкоголь? Цена его – 75 000 долларов. Большую известность виду принесли всякие истории о его происхождении и появлении в продаже, большое количество интересных нюансов и интригующих моментов. Напиток заслуженно занимает почетное место в тройке лидеров. Количество – всего 12 бутылок.
  9. Dalmore 64 Trinitas. Прежде чем узнать, какой же виски может заслужено считаться самым дорогоим в мире, нельзя не упомянуть Dalmore. Стоимость бутылки одноименного напиток составляет порядком 160 000 долларов. Далморе стал первым шотландским виски, который продали за такую большую цену.
  10. The Macallan in Lalique. Вот он, безоговорочный и бьющий все рекорды лидер. Стоимость одной такой бутылки – 460 000 долларов. Ведущие качества продукта не только вкусовые, цена объясняется манерой и необычайностью стиля подачи – виски разлит в красивый и драгоценный сосуд. Существует всего один экземпляр The Macallan in Lalique, что еще раз объясняет высокую цену.

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Chivas Royal Salute:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Macallan 1939:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Glenfarclas:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Dalmore:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Macallan Lalique Crystal Decanter:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Glenfiddich 1937:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Dalmore 62:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Macallan 1926:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски Dalmore 64 Trinitas:

На фото ниже вы увидите, как выглядит виски The Macallan in Lalique:

Перед вами десятка лидеров виски в ценовой категории и соотношении с качеством по всему миру. В списке преобладает продукция заводов Macallan и Dalmore. Эти компании располагают запасами спирта с выдержкой более ста лет. Безупречность репутации брендов, также делает свое дело.

Четвёртое место — Dalmore 62 — 58 000 долларов

Dalmore 62 — 58 000 долларов

Создание этого удивительного сорта относится к 1943 году. В основу его рождения легли солоды 1868, 1876, 1926, 1939 годов. Рассказывают историю, что коллекционер, который купил бутылку этого сорта, распил её с приятелями. Это был единственный случай распития коллекционного сорта, что вызвало несказанный переполох среди знатоков, просто ценителей и коллекционеров эксклюзивного напитка.

Гармоничный вкус и аромат виски марки Dalmore 62 поражает воображение богатством вкуса и насыщенностью аромата. Можно представить себе, как тёмно-вишневый цвет передаёт всю глубину четырёх солодов. Пытаться описать вкус довольно непросто. Соедините между собой приятный и дорогой табак, мягкий торф, вкус цитрусовых и лесных ягод. Ощущение, как будто какая-то магическая рука управляла всем процессом созревания и обогащения этого напитка.

Особенности настоящего напитка


Процесс изготовления настоящего виски – это тяжкий и трудоемкий процесс, который необходимо соблюдать для получения стоящего результата. Чтобы не попасться на маркетинговые уловки производителей, нужно разобраться в составе и процессе приготовления напитка поближе и понять, из чего же делают самый дорогой виски и почему бутылка одного бренда стоит 500р, а другой десятки тысяч. Стандартная крепость виски колеблется между 40 и 50%, но иногда можно встретить особые сорта с повышенной крепостью.

  1. Солодовый виски (malt) – готовится напиток на основе ячменного солода, после чего подвергают долгой и тщательной выдержке. Солодовый виски – это чистый одно сортный напиток без примесей других видов, например зернового. Пример идеологически чистого солодового виски – односолодовый (single malt), производимый одной вискокурней. Иногда его мешают с разными годами и степенями выдержки в рамках данного сорта. Это оригинал и золотой стандарт виски.
  2. Односолодовые виски – выбор гурманов и истинных ценителей. В них высокая концентрация интереснейших сортов напитка, которые могут подарить немало приятных мгновений вкусовым рецепторам ценителя. Наиболее популярные бренды – Laphroaig, Maccalan, Glenfiddich, Isle of Jura, Tallisker, Highland. Напитки данных торговых марок в больших количествах занимают должное место, как на полках зарубежных пабов, так и в многообразии алкогольных супермаркетов РФ.
  3. Зерновой виски — получается из различных видов зерен и соложеного ячменя. Очищается всего один раз, выдержка минимальная. На жаргоне он называется «технический виски» и в чистом виде его употреблять крайне сложно, так как вкус, аромат и крепость оставляют желать лучшего. Чаще всего, используется, как основа для более качественных напитков или для получения купажей.
  4. Купажированный виски — купажом называют помесь разных видов виски, в независимости от того, солодовый он или зерновой. Их соотношение и определяет стоимость конечного продукта, процент содержания солодового увеличивает цену. Процесс выдержки происходит в дубовых бочках. Разница в том, что дешевые виды держат несколько дней, а элитные и дорогие сорта, как правило должны прождать в бочонке 7-9 месяцев. Известные нам Джеймсон и Джек Дэниэлс причисляют к таким купажированным сортам. Это купажированный виски, в котором содержится от 52 до 79 процентов кукурузы. Емкости для выдерживания бурбона специально обжигают и после разового применения утилизируют. Помимо этого, оригинальный рецепт не допускает присутствие усилителей вкуса и различных красителей, которыми славится купажированный виски.

    Используя такой оригинальный способ, напиток получает тот неповторимый «дымный» вкус, который так ценится специалистами. Кукуруза, как основной ингредиент бурбона, дает напитку небольшую сладость, что на фоне дымного привкуса, очень даже, имеет место быть.


Подводя итог вышесказанного. Что отличает дорогой и приятный на вкус виски от некачественных напитков:

  • выдержка – благодаря ей виски получает должную крепость, узнаваемый вкус и аромат;
  • состав – солодовый очищенный виски будет гораздо приятнее пить, нежели зерновой.

Самой емкости для разлива и хранения алкоголя тоже уделяется должное внимание. Бутылки нередко изготавливают из дорогостоящих материалов, украшают драгоценными камнями, придумывают захватывающие истории, которые заинтересовывают покупателя

Бутылка водки за $1 000 000

Когда дело доходит до покупки такого горячительного напитка, как водка, сразу возникает ассоциация с Россией. Но, как ни странно, самая качественная и дорогая водка производится вовсе не в нашей стране, а в Шотландии. Она носит название Diva, а её бутылка имеет сходство с большим флаконом духов.

Стоит этот напиток около одного миллиона долларов. Баснословная цена за единицу объясняется тем, что каждая бутылка Diva украшена драгоценными и полудрагоценными камнями, в том числе алмазами. Сам же продукт является тройным дистиллятом. Это означает, что после очистки песком, её пропускают через слой мелкой алмазной крошки. После водка фильтруется при помощи древесного угля из скандинавской берёзы.

Любой желающий может заказать изготовление бутылки желаемой формы. Число и размер украшений напрямую зависят от той суммы, которую готов заплатить клиент. Правда, самый простой вариант водки Diva стоит «всего» $3700 .

Топ 10 Самые дорогие виски в мире

«Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других» Уильям Фолкнер

Этот модный сегодня алкогольный напиток впервые был произведен, как это ни странно, в шотландском монастыре. И, что совсем необычно, использовался в качестве лекарства. Но, попав за пределы монастырских стен, быстро превратился в бодрящий и веселящий напиток, производство которого еще и приносило дополнительный доход. Трудно выбрать из всего многообразия односолодовых, солодовых, шотландских, ирландских и даже японских виски лучший, но вот самый дорогой вполне возможно. Перед вами десятка самых дорогостоящих экземпляров этого золотистого напитка:

1 The Macallan in Lalique – 460 тыс. дол.


Самый старый бутылочный виски. Его возраст составляет 64 года. В стоимость виски, помимо самого обжигающего напитка, конечно, входит уникальная бутылка – хрустальный графин от известного производителя Lalique, изготовленный в одном экземпляре.

2 Dalmore 64 Trinitas — 160,1 тыс. дол.


Первый шотландский виски, проданный так дорого. Его «тираж» всего три экземпляра, которые приобрели богатые коллекционеры. Относится к купажированным виски, в котором выдержка отдельных спиртов составляет более 140 лет.

3 Macallan 1926 – 75 тыс. дол.


Находясь в течение 28 лет в бочке, был разлит в 1986 году. Продегустировать этот редкий шотландский виски можно в г. Атлантик-Сити в баре Borgata Hotel&Spa. И обойдется такое удовольствие в 3 300 дол. США.

4 Dalmore 62 — 58 тыс. дол.


Только 12 бутылок этого напитка – купажа четырех односолодовых виски — было разлито в 1942 году. Одиннадцать бутылок хранится в частных коллекциях, а одна из них была, как ни странно, открыта и распита постояльцем отеля и его друзьями в городе Суррей (Англия).5 Glenfiddich 1937 – 20 тыс. дол.


Существует только один экземпляр этого самого старого виски. Бутылка была продана в 2006 году.

6 Macallan Lalique Crystal Decanter — 12,5 тыс. дол.


Поскольку до разлива этот виски хранился в дубовой бочке из-под хереса, он имеет немного дымный аромат. Хрустальный графин – копия емкости для духов 1910 года – еще одна отличительная особенность этого напитка.

7 Dalmore 50 – 11 тыс. дол.


Специалисты называют это виски самым вкусным в мире. Всего шестьдесят бутылок было выпущено и все они хранятся в частных коллекциях.

8 1955 Glenfarclas – 10,9 тыс. дол.


Создан в честь двухсотлетнего юбилея со дня рожденья фермера Джона Гранта – основателя ликероводочного завода Glenfarclas. Имеет сладкий привкус и разлит был в бутылки в 2005 году.

9 Macallan 1939 – 10,13 тыс. дол.


Основное отличие этого виски – привкус ириса и сладких плодов. Впервые был разлит в бутылки в 1979 году после 40-летней выдержки. Среди трех предыдущих виски Macallan преимущество Macallan 1939 лишь в его большей доступности и меньшей стоимости.

10 Chivas Regal Royal Salute – 1 тыс. дол.


Был разлит в 2002 году в честь коронации Королевы Элизабет II. В 1952 году, когда королева взошла на трон, он был залит в бочки и выдерживался на протяжении 50-ти лет. Тираж — 255 бутылок.

Признаки и сорта дорогого виски

Элитный напиток имеет крепкий, утончённый вкус, который зависит от ряда факторов:

  • Продолжительности выдержки;
  • Температуры при розливе;
  • Исходного сырья;
  • Процесса изготовления.

Настоящим классическим напитком считается шотландский виски. Цена его обычно на порядок выше. Его нельзя просто пить: необходимо смаковать, наслаждаться, внюхиваться во все нотки изысканного аромата. Дорогие сорта отличаются особенно богатым букетом. Они по праву являются благородными, элитными напитками.

К наиболее классическим и дорогим сортам виски относятся:

  • шотландский,
  • ирландский,
  • канадский,
  • японский,
  • американский.

Шотландский имеет торфяной привкус. «Зёленым», только начинающим ценителям напитка рекомендуют пить ирландский виски, ведь из-за тройной перегонки он становится более лёгким. Канадский основан на кукурузе, и его непросто приобрести. Японский сорт также не слишком распространён. По вкусу он схож с шотландским. Всё большей популярностью пользуется американский виски. Но он имеет специфический вкус.

“Dalmore 62”

Это разновидность элитного алкоголя, который включает различные ароматы. Они отражают климат Шотландии. В отличие от предыдущего сорта бутылка Single Highland Malt Scotch была куплена за 58 т. дол. США. Затем продегустирована. Это повергло всех в шок.

Итак, подведем итоги. У любого гражданина, который проводит отличный отдых, имеет различные суммы денежных средств в оперативном использовании, может приобрести для себя эти элитные алкогольные напитки. Все они имеют свою историю. В основе их используются различные натуральные элементы. Все это в целом создает определенный аромат продукт. Эти элитные алкогольные напитки ценятся всеми любителями виски. Поэтому широко приобретаются как для употребления, так и для создания различных коллекций.

https://youtube.com/watch?v=o7FybfIt7qg

Обзор недорогих марок виски

  • Tomatin «Legendary Scot».—Виски «Томатин»— производится в регионе Хайленд (Шотландия). Этот бленд выдерживают в емкостях из американского дуба, и впоследствии он имеет 40 градусов крепости. Его дегустационные характеристики наполнены нюансами фруктов, пряностей и легкой остроты.
  • Clan MacGregor. Этот шотландский купаж с содержанием алкоголя 40 % производят в Глазго. Виски «Клан Макгрегор» отличается приятными фруктово-солодовыми характеристиками.
  • William Lowson’s. Этот сорокаградусный шотландский купаж выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. Благодаря этому в —«William Lowson’s»— явно ощущаются ноты фруктов, ириски, дубовой древесины, сливочного масла, зерновых и сладостей.
  • Black&White. Этот шотландский купаж с содержанием алкоголя 40 градусов выдерживают в бочках из дуба. Вкус виски «Black and White» очень мягкий и приятный, он хорошо сбалансирован и обладает легкой сладостью.
  • Old Smuggler. Этот трехлетний сорокаградусный шотландский «Old Smuggler» обладает удивительно мягким, гармоничным и сбалансированным вкусом.
  • Highland Queen 3 YO. В шотландском Хайленде производят и этот трехлетний сорокаградусный бленд. В нем можно явственно ощутить ноты фруктов, лакричника, меда, сладости и пряностей.
  • Beveland «Kindilan». Этот трехлетний купаж производят в Канаде. Он имеет классическую крепость 40 градусов, а во вкусе слышны сочные нотки фруктов, меда, специй, хвои и зерновых.
  • White Horse. Этот сорокаградусный купаж производят в Шотландии. «White Horse» выделяется своей мягкостью и медовыми нотами с яркими торфяными оттенками.
  • Passport Scotch. Шотландский купажированный виски этой марки имеет содержание алкоголя 40 градусов, а настаивают его в течение 5 лет. Мягкий сливочный вкус —«Passport Scotch»— соткан из нот ванили, персика, абрикоса, марципана, дыма и копчености.
  • Heaven Hill «Old Style Bourbon». Этот американский четырехлетний бурбон производят в штате Кентукки и выдерживают в обожженных бочках. —«Heavent Hill Distillers»— имеет крепость 40 градусов и древесные, мягкие и маслянисто-сладкие ноты.
  • Wild Turkey. Wild Turkey производят в штате Кентукки (США). Его в течение 6 лет выдерживают в новых бочках из американского дуба, и он имеет содержание алкоголя 40,5 %. В его мягком сладко-маслянистом вкусе ярко ощущаются груша, ваниль, карамель и корица.

Обзор элитных марок виски

  • «Black Label» Johnnie Walker. Это прекрасный представитель купажированных виски шотландского производства класса «де люкс». —Black Label— подвергается выдержке сроком 12 лет, и в нем явственно ощущаются оттенки фруктов, цитрусовых, изюма, хереса, копчености и дымности.
  • Glenfarclas 10 YO. Односолодовый виски «Glenfarclas» производят в знаменитом Спейсайде. Его в течение 10 лет выдерживают в дубовых емкостях из-под хереса, и его содержание алкоголя соответствует 40 градусам. Он насыщен нюансами ванили, шоколада, специй, фруктов, гвоздики, корицы, солода и хереса.
  • Inchmurrin 12 YO. Этот высокогорный скотч производят в регионе Хайленд. Он относится к типу односолодовых и имеет содержание алкоголя 46 % благодаря длительной двенадцатилетней выдержке в дубовых емкостях из-под бурбона. Мягкость дополняют ноты цветов, лакричника, персика, меда, травы, аниса и имбиря.
  • Glenfiddich 15 YO. Великолепный представитель односолодового виски. —Виски «Гленфиддик»— производят в Хайленде (Шотландия). Благодаря пятнадцатилетней выдержке в дубовых емкостях из-под хереса и бурбона он приобретает крепость 40 градусов и насыщенные маслянистые акценты с оттенками специй, груши и шоколада.
  • «The Lasanta» Glenmorangie. Хайленд славится своими односолодовыми сортами виски, и виски «Гленморанджи» не исключение. Его выдерживают в хересных бочках 12 лет, и он имеет содержание алкоголя 43 градуса, а в его сложном сливочном характере присутствуют оттенки ириски, пряностей, лесного ореха, апельсина, изюма и хереса.

Glenlivet. Этот шотландский односолодовый скотч в течение 15 лет выдерживают в бочках из французского дуба. Glenlivet имеет крепость 40 % и оттенки фруктов, дубовой древесины, орехов и сладостей.

Популярные марки виски

Ardbeg «TEN». Это довольно крепкий (46 %) односолодовый шотландский скотч выдерживают в хересных и бурбонных бочках в течение 10 лет. Букет виски «Ardbeg» представлен нотами дыма, копченостей, ириски, лимона, банана, перца, кофе, соли, лайма, торфа и капучино.
Tomatine 18 Yo. Этот односолодовый шотландский скотч крепостью 46 градусов производят в высокогорном Хайленде. Его выдерживают в течение 18 лет в дубовых хересных бочках, что придает ему нотки цитрусов, меда, черного шоколада и сладостей.
«Amrut» Single Cask Sherry

Этот односолодовый индийский виски обращает на себя внимание высокой крепостью (56,5 %) и необыкновенно насыщенным сочетанием нот шоколада, специй, ментола, корицы, гвоздики, изюма, лимонной цедры, перца и сладостей.
Dalmore «Cigar Malt» Reserve. Этот скотч интересен тем, что в течение 15 лет его настаивают в бочках из-под хереса и вина сорта каберне и совиньон, а его крепость составляет 44 градуса

Производство расположено в высокогорном Хайленде в Шотландии. Обладает нотками специй, ванили, тропических фруктов, бананов и апельсиновой цедры.
Talisker 10 YO. —Виски «Талискер 10 лет»— производят на острове Скай. Его содержание алкоголя составляет 45,8 % и в характеристиках преобладают классические для этого региона ноты дыма, копчености, смолы и сладостей.
«Balvenie» Doublewood 17 YO. В течение 17 лет этот односолодовый шотландский скотч региона Спейсайд выдерживают в хересных бочках, а его алкогольная составляющая достигает 43 градусов. Дегустационные характеристики представлены нотами специй, ванили, вишни, ириски, дуба, миндаля, корицы, сухофруктов и сладостей.

Лучшие крымские коньяки

Ай-Петри

Достоинства:

  • мягкость;
  • оригинальная тара;
  • красивая форма бутылки;
  • приемлемая цена.

Недостатки:

  • выраженный запах спирта;
  • не всем нравится вкус и аромат.

Коктебель

Коктебель – визитная карточка завода «Коктебель». Выпускается с 1958 года. Изготавливается по классической технологии. Напиток получают путем двукратной перегонки виноматериалов на специальных аппаратах с последующей выдержкой образованного спирта в дубовых бочках. Используется только крымский виноград. Представлен Коктебель в разных видах. Есть бюджетные версии и продукция класса премиум. Коктебель характеризуется янтарным цветом с темно-золотым или медным оттенком. В аромате присутствуют цветочные, шоколадные и фруктовые нотки. За счет длительной выдержки спиртов консистенция жидкости маслянистая. Коктебель подходит для женщин и мужчин. Продается в бутылках по 0,5 и 1 л за 600-850 рублей.

Достоинства:

  • мягкий вкус;
  • легко пьется;
  • качество;
  • приемлемая цена;
  • не обжигает.

Недостатки:

  • простой вид бутылки;
  • много подделок.

Массандра

Выпуском занимается завод Кастель ООО «Маглив». Есть в ассортименте коньяк Массандра три, четыре и пять звезд. Коллекционные версии отсутствуют. Все продукты качественные и имеют положительные отзывы покупателей. Подходит Массандра в качестве алкогольного напитка для любого праздника. Имеет золотую медаль.

Достоинства:

  • красивая форма бутылки;
  • мягкий благородный вкус;
  • нет резкого запах спирта;
  • доступность.

Недостатки:

  • нет элитных разновидностей;
  • невысокое качество.

Кутузов

Кутузов – знаменитый крымский коньяк. Его производством занимается завод «Коктебель». Характеризуется 25-летней выдержкой. Имеет золотистый темно-коричневый оттенок. Вкус гармоничный, насыщенный и сложный. Преобладают шоколадные, ванильные оттенки. Есть привкус энантового эфира и сухофруктов. Содержание спирта составляет 40%. Одна бутылка такого напитка на 700 мл стоит около 10000 рублей. Кутузов имеет немало положительных отзывов. Хорошо высказываются о таком алкоголе не только мужчины, но и женщины. Подходит для подарка.

Достоинства:

  • вкус нерезкий, приятный;
  • хорошее послевкусие;
  • качество.

Недостатки:

высокая стоимость.

Магарач

Магарач – продукция компании Маглив. Это одна из лучших крымских коньячных марок. Выпускается с 2001 года. Готовится по старой технологии из спиртов, полученных из винограда сорта Алиготе. В ассортименте есть разновидности выдержкой 4 и 6-7 лет. Коньяк имеет цвет от светло-золотистого до янтарного. Вкус гармоничный, плотный, маслянистый. Присутствуют ванильные и цветочные оттенки. Имеется послевкусие сладкого миндаля. Идеально подходит к десертам и мясным блюдам. Крепость стандартная. На международных конкурсах Магарач был награжден серебряными и золотыми медалями. Тара для разлива постоянно совершенствуется. Бутылку Магарач на 0,5 литра можно купить за 4000 рублей.

Достоинства:

  • мягкость;
  • приятно пахнет;
  • долгое послевкусие.

Недостатки:

  • трудно найти на прилавках магазинов;
  • терпкость.

Похожие записи:

Домашний квас. подробности и тонкости приготовления Можно ли принимать медицинские препараты вместе с алкоголем Как быстро протрезветь: советы врача-нарколога Сколько нужно принимать глицин Шалфей как наркотик Бакунин пиво: история, обзор видов + интересные факты