Сравнение самогонных аппаратов schnapser extra 2020 и германия 2020

Содержание

Особенности самогонного аппарата Германия 3: на что обратить внимание?

Новинка имеет несколько особенностей, можно даже сказать ноу-хау, которые реализованы только в этом аппарате от Русской Дымки.

Царга 20 см.

Реально большой змеевик у холодильника. Вы экономите воду и эффективнее охлаждаете пары самогона. Конечно, это не кожухотрубный охладитель, но змеевик длиной 148 см и диаметром 8 мм всё равно прекрасно справляется со своей задачей.
Царга смещена от центра в сторону. Это решение позволяет сделать дистиллятор более устойчивым и надежным. Я видел такую реализацию на аппаратах колонного типа, но у подобных моделей с сухопарником вижу впервые.
Увеличены трубки паропровода до 20 мм. Благодаря этому повысилась скорость перегонки до 3 литров продукта в час.
Длина царги увеличилась до 200 мм. Теперь можно использовать две насадки Панченкова или даже засыпать спирально-призматическую насадку.
Термометр теперь находится в паровой среде, а не гильзе. Если не окунаться в физические процессы, то градусник стал показывать более точную температуру и стал быстрее реагировать на её изменение.
Есть кламповое соединение. При желании вы можете модернизировать свой аппарат с помощью дополнительной царги, джин корзины или диоптра. Всё это дело покупается отдельно, но заниматься любимых хобби становится ещё приятнее и удобнее.

Смещённая от центра царга.

Критерии выбора

Рассматривая модельный ряд, покупатель учитывает следующие данные:

назначение. Что в конечном итоге необходимо получить – самогон (коньяк, виски) или спирт (настойки, коктейли, водка);
конструкция дистиллятора. Определяется крепость (от 60° до 96°) продукта, необходимость сохранения аромата и концентрацию органических веществ;
объем емкости. Зависит от запланированных масштабов производства;
способ нагрева. Здесь отдается предпочтение универсальным моделям с возможностью нагрева от любого типа источника;
цена. Имея ограниченный бюджет, подбор качественных показателей проходит несколько ступеней проверки.

Как можно улучшить новую Германию 3?

Объективно говоря, дистиллятор полностью готов к работе. В базовой комплектации идёт полный сантехнический комплект для подключения к воде (шланги и дивертор). Но если вы захотите как-то модернизировать свой аппарат, то варианты у вас будут следующие:

Разборный сухопарник с крышкой.

Дополнительная царга. Чем выше ваш аппарат, тем чище и крепче получается самогон. Спирт получить вам вряд ли получится, но получить значительное укрепление до 90% крепости можно вполне.
Диоптровое стекло. Процесс дистилляции завораживает: вода булькает, пары поднимаются, затем конденсируются в холодильнике. Чтобы наблюдать за тем, что происходит внутри, вы можете приобрести диоптр.
Джин-корзина. Разборный сухопарник может использоваться для ароматизации продукта, но всё-таки эффективность у джин-корзины гораздо лучше. Я не сторонник этого улучшения, но первые несколько месяцев работать с ним действительно интересно.
Фиксатор для СПН (1,5 дюйма). Небольшая сетчатая вставка, которая позволит эффективно удерживать СПН в царге.

Электронный термометр в ниппеле.

Самогонный аппарат «Вагнер»

Комплектация этого устройства обычная для товаров данного типа:

спиртометр;
все необходимые для работы шланги;
книга подробных рецептов разных алкогольных напитков.

Особенности конструкции

Производитель заверяет, что толщина стали, используемой для изготовления основного корпуса, составляет три миллиметра, однако на самом деле даже на дне она равняется двум миллиметрам. Хотя это не является критической разницей – и двух миллиметров вполне хватает, чтобы варить хороший самогон.

Особо стоит выделить:

большую горловину;
наличие съемной крышки;
высочайшее качество всех швов.

Но есть и небольшой негатив – это не слишком широкие трубки для соединения. Вполне возможно, что со временем эти трубки будут забиваться, препятствуя нормально прохождению спиртосодержащих паров.

Также хорошим дополнением было бы наличие снимающейся крышки для сухопарника. Однако ее нет, а потому с приготовлением джина или коньяка будут серьезные трудности.

Производительность

Скорость «работы» не самая высокая. За час «гонения» удается получить чуть более двух литров алкоголя. Такая производительность объясняется малым диаметром трубок. Да и камера охлаждения не самая большая.

В чем особенность самогонного аппарата Wagner:

Агрегаты с ректификатором

Самогонные аппараты с ректификационной колонной — известное многим винокурам устройство. Его используют для производства спирта-сырца крепостью до 96 градусов. Подобные приборы можно легко найти на рынке или в магазине.

Это интересно: Как сделать холодильник для самогонного аппарата?

Использование ректификатора позволяет в домашних условиях производить практически чистый спирт. Его используют для изготовления наливок или настоек. Ректификатор — самостоятельный прибор, его применяют в качество многоступенчатого фильтра.

Самогонные аппараты из Германии с ректификационной колонной — это разновидность дистилляторов. Подобные устройства отличаются неплохими характеристиками. Они позволяют в домашних условиях производить крепкий, чистый алкоголь, который не имеет неприятного привкуса и запаха.

Ректификатор можно использовать не только для производства спирта-сырца, но и для очистки от вредных примесей воды. Процесс работы устройства можно сравнить с деятельностью многоступенчатого фильтра. Но это сравнение стоит считать условным.

Для производства самогона в домашних условиях необязательно приобретать аппарат с колонной, ректификатор может и не понадобиться. Все зависит от того, с какой целью планируется использовать прибор.

Производители из Германии предлагают покупателям различные устройства: с колонной и без нее. Средняя стоимость приборов оценивается специалистами выше среднего показателя. Если перевести цену в рубли, то приобрести агрегат из Германии меньше чем за 10 тысяч рублей вряд ли получится.

Модельный ряд Schnapser Extra

Производители не стоят на месте и регулярно предлагают новые модели. В результате этого самогонные аппараты развиваются в рамках конкретных продуктовых линеек. Компания Schnapser тоже следует этой логике и на сегодняшний день производит самогонные аппараты самых разных типов. Наибольшей популярностью пользуется линейка дистилляторов Extra. Дистилляторы вышедшие ранее под этим названием произвели настоящую революцию на рынке бытового саомгоноварения. Именно в этих аппаратах впервые была реализована конструкция перехода с фланца на кламп 1,4 дюйма что позволяло модернизировать дистиллятор сообразно своим требованиям. Чуть позже в конструкцию внесли ряд изменений и дополнили ее баками колонного типа. Сегодня же производитель представил еще одну модель, в которой воплотил еще несколько новшеств. Обновленная модель получила название SchnapserExtra 2020 PRO.

Отзыв от владельца аппарата с видео

Расхваленный самогонный аппарат Бавария Премиум нельзя назвать идеальным устройством.

При покупке такого оборудования всегда хочется в итоге получить изысканный напиток определённой крепости, но здесь до такого уровня ещё очень далеко. Он подойдёт только для слабоалкогольной продукции.

Кламповое крепление царги в перегонному кубу

Если покупатель намеревается с помощью него приготовить крепкий качественный алкоголь, то, скорее всего, это не удастся. Это связано с тем, что немцы в большинстве своём варят традиционный шнапс, а он довольно лёгкий напиток. Поэтому есть смысл говорить о несоответствии конструкции при приготовлении крепкого питья. Да и вообще, производство находится в России, о каких немцах пошла речь…

А недостаток, связанный с пригоранием на дне, является недоработкой. При попытке изменить состав браги или убавить огонь ничего не менялось. Итог один – пригорание. А в тандеме с узким горлом это приобретает какой-то незаконченный и недоделанный вид.

Разбор модели Шнапсер Экстра 2020 Про

Инновационный самогонный аппарат пользуется большим спросом за счет реконструкции своего предшественника:

установка 2-х термометров. Возможность контроля температуры на этапах до и после прохождения предварительного дефлегматора исключает возникновение непредвиденных ситуаций. Любое отклонение от нормы регулируется в процессе перегонки без полной остановки;
съемная конусная крышка позволяет регулировать высоту колонны. Такая опция позволяет подстраивать оборудование под выделенное для работы помещение;
наличие площадки для подключения ТЭНа. Владелец становится независим от плиты

Стоит обратить внимание, что разработка доступна в моделях с резервуаром на 30 и 42 литра;
7-митрубчатый охладитель. Подобная альтернатива классическому змеевику ускоряет перегонку в 2 раза;
утолщенное до 5 мм дно куба исключает пригорание сырья

Делает аппарат универсальным под любой тип нагревательных приборов;
клапан безопасности. Небольшая деталь срабатывает при неконтролируемом повышении давления, исключая взрыв.

На выходе получается алкоголь, крепостью до 96° без примесей и посторонних запахов.

Отзыв от посетителя нашего сайта (Андрей Мочалов)

В марте 2020 года на сайте появились интересные комментарии от Андрея Мочалова, которые бы я хотел выложить в оригинальном виде:

Как видите, в целом аппарат получился очень удачным. Единственная проблема заключается в треснувшем холодильнике, который сифонит во время работы. Этот момент Андреем уже решается.

Я сомневаюсь, что эта проблема массовая и все аппараты от Шнапсера идут с таким дефектом. Вероятно, это проблема в транспортировке или же реально брак на производстве. Как только этот момент удалится, я попрошу Андрея ещё раз дать обратной связи — была ли решена проблема и как быстро.

Шнапсер Экстра 2020 Про и Бавария 2020 – отличия

Визуально конструкции имеют схожее строение и единый принцип действия. Отличает градусность получаемого продукта. Бавария прогоняет до 60°, Шнапсер до 90°. Здесь ключевую роль играет потребность владельца в крепости конечного напитка.

Обе модели исключают появление резкого аромата продуктов брожения. Пройдя несколько степеней очистки из жидкости удаляются примеси, запах. Но у аппарата Шнапсер Экстра 2020 Про напиток будет более очищенным и вы сами можете регулировать степень очистки и крепость продукта.

Несмотря на разницу в толщине дна перегонного куба аппараты исключают пригорание сырья к поверхности. Нагар не появляется независимо от типа нагревательных элементов.

Основным показателем, объединяющим Шнапсер и Баварию, является соблюдение стандартов безопасности. Не стоит волноваться разрушения конструкции и разрыва резервуара при резких скачках давления. Встроенные датчики оповестят о появлении проблемы.

Широкая горловина облегчает заливку браги, и очистку куба после использования. Плотная силиконовая прокладка сохраняет герметичность крепления при частых открытиях. Особое преимущест имеет аппарат Шнапсер Экстра 2020 про , так как у него полность съемная купольная крышка.

Объем емкости не считается существенным различием. Обе модели в своей линейке имеют несколько верификаций, разработанных под разный масштаб и интенсивность работ.

Особенности самогонного аппарата Бавария 2020

Производитель зарекомендовал себя поставками качественного оборудования, прошедшего процедуру сертификации. Опираясь на мнение пользователей, обновленная модель обрела:

силиконовую прокладку между крышкой и перегонным кубом. Повысилась герметичность конструкции;
датчик температуры;
кран для слива отходов при перегонке спирта. Опция сократила контакты человека с нагретым кубом, предотвращая появление ожогов и термотравм;
3-хмиллимитровое ферромагнитное дно. Снимает ограничения с типа нагревательных приборов. Прочное основание доступно для эксплуатации на всех видах плит, включая индукционную. Сырье не пригорает;
внедрение «клампа». Усовершенствованная деталь для герметичного соединения труб. Для прочного закрепления элементов не нужно прилагать усилий. Винт затянет «хомут» до нужной отметки;
корпус из нержавеющей стали. Материал не подвергается коррозии, исключает развитие бактерий, насекомых и болезнетворных вредителей.

Доступны для использования резервуары на 12, 20 и 30 литров.

Самогонный аппарат «Luxstahl»

«Luxstahl» или «Люкссталь» — это, по сути, миниатюрный спиртовой завод. Производитель декларирует возможно получать напитки крепостью около 90 градусов.

Изделие имеет две основных части – бак и колона. В зависимости от модели, объем бака может составлять:

двенадцать;
двадцать;
тридцать литров.

По бокам предусмотрены удобные, прочные ручки. Особой красоты конструкции добавляет стильная гравировка, нанесенная в боковой части.

Конструкционные особенности

Приятно поражает комплектация – производитель предусмотрел все для качественной варки:

соединительные шланги;
дивертор для установки на кран;
книгу с пошаговыми рецептами;
подробную инструкцию по монтажу и использованию;
спиртометр;
прокладку из пищевого силикона, не имеющего запаха;
гидрозатвор, что позволяет превратить аппарат в устройство для создания браги;
электрический градусник.

Особый интерес в данной модели вызывает его колонна, к которой присоединено две стальные трубки, имеющие соединения между собой:

вверху;
в средней части.

На трубках предусмотрены небольшие своеобразные холодильные камеры, обеспечивающие свободную циркуляцию воды и полноценное охлаждение.

Система охлаждения

Холодильник является ключевым звеном самогонного аппарата. Он присутствует во всех моделях без исключения и именно внутри него образуется дистиллят. Происходит это за счет конденсации спиртовых паров. Под воздействием холодной температуры пары переходят в состояние жидкости и именно ее мы собираем на выходе из системы.

Важно отметить тот факт, что самогонные аппараты, представленные в обзоре обладают различными системами охлаждения. В германии 3 используется змеевик на 11 витков

Если сравнивать данный параметр с другими змеевиками, то здесь ощущается явный прирост. В итоге можно ожидать довольно качественной стабильной работы с устройством. Что же касается Экстры, то у нее применяется турбулентная кожухотрубчатая семиканальная система охлаждения. Эта система разделяет исходный поток паров на 7 и каждый из них охлаждается отдельно от других. Внутри же холодильника используется особая система перегородок. Она закручивает поток воды в некое подобие спирали. Ключевая особенность такой системы заключается в том, что она позволяет значительно снизить расход воды необходимый для охлаждения.

Если рассматривать схемы подключения воды, то здесь все просто. К нижнему патрубку холодильника подается холодная вода. Верхний патрубок служит для ее забора и возврата в водопровод. Данная схема справедлива для Германии. У Экстры система охлаждения несколько более сложная, но при этом более гибкая. Дело в том, что у нее помимо стандартного холодильника так же имеется и устройство предварительного охлаждения. Оно размещается в трубке, соединяющей перегонный куб с головной частью аппарата. Внутри трубы размещается спираль, напоминающая все тот же змеевик.

Вода может подаваться как в основной холодильник, так и в доохладитель. Последний используется для укрепления напитков, а также для регулировки температурного режима в сухопарнике. Таким образом у самогонщика появляется возможность настроить систему под свои предпочтения.

Перегонный куб

Начиная разговор про самогонные аппараты, следует обратить внимание на вместимость перегонных кубов. Этот аспект имеет большое значение поскольку он напрямую влияет на производительность

Чем больше вместимость перегонного куба, тем больший объем сырья в него можно поместить и как следствие перегнать за 1 раз. В то же самое время чем больше куб, тем большей мощностью должна обладать плита и ТЭН. Наконец — чем больше мощность нагрева, тем большей мощностью должен обладать холодильник. Все эти параметры имеют значение поскольку влияют на объем продукта, который можно добыть за единицу времени. Собственно, это и есть производительность самогонного аппарата.

Дистиллятор Schnapser Extra 2020 Pro доступен в литражах: 15, 20, 30, 42. Что же касается дистиллятора Германия 3 то он комплектуется баками 20 или 30 л. Следует учесть, что объемы в 20 и 30 литров являются наиболее ходовыми. Для рядового самогонщика такого объема будет более чем достаточно. Что же касается объемов 15 и 42 литра доступных у Schnapser то они позиционируются несколько иначе. 15 литров это стартовая модель. С точки зрения цены она наиболее доступна. Что же касается старшей модели на 42 литра то она подойдет тем самогонщикам, которые предпочитают делать большие запасы. Удобство здесь в том, что большой объем браги не нужно разбивать на несколько перегонок. Достаточно провести всего одну.

Можно заметить, что визуально баки обоих аппаратов значительно различаются. У Германии бак имеет вытянутую форму, в то время как перегонный куб экстры имеет более приземленный вид. Различается не только высота, но и конструкция запирающего механизма. У германии применяются зажимные винты и фланец. При такой конструкции внутрь пролезает рука. У шнапсера же крышка полностью съемная. Ее удержание на баке осуществляется при помощи хомута, идущего в комплекте. Хомут затягивается за счет специальной резьбы. Сняв крышку, мы получаем полный доступ к внутренним поверхностям. Это позволяет не только более эффективно очищать дистиллятор после работы, но и модернизировать его, если в этом будет необходимость.

Крышки обоих аппаратов имеют форму купола. Такое решение положительно влияет на вместимость позволяя загрузить больший объем браги

Здесь важно чрезмерно не увлекаться поскольку излишки браги в ходе кипения и вспенивания могут пройти в головную часть аппарата. К счастью, оба устройства из обзора комплектуются сухопарниками и даже в случае возникновения брызгоуноса, вся пена уйдет в сухопарник, откуда ее можно будет с легкостью удалить

Говоря про крышки нельзя не отметить, что у них (на обоих аппаратах) имеется выход на стандартный кламповый замок. Наличие этого замка позволяет в перспективе модернизировать устройство. В самом простом случае можно установить смотровой диоптр или же установить полноценную джин-корзину.

Продолжая сравнивать перегонные кубы можно обнаружить ряд сходств. В частности, оба куба оснащаются клапаном сброса избыточного давления. Это значительный плюс к безопасности обоих устройств. Также оба аппарата оснащаются электронными термометрами. Несмотря на то, что у Германии термометр устанавливается в стенку, а у шнапсера выведен на крышку работают они практически одинаково. В обоих случаях измеряется температура паров.

Самогонный аппарат Вагнер (Wagner)

Похоже, что этот аппарат действительно сделан немцами. Он очень добротный и надежный. Все его детали идеальны и прекрасно сочетаются между собой, гарантируя герметичность и отсутствие проблем при перегоне. Отличительные черты:

на дне перегонного куба есть клеймо производителя. Есть указание, что куб сделан из пищевой нержавеющей стали. Здесь же – значок, обозначающий возможность эксплуатации аппарата на индукционных плитах. Весьма полезный функционал, кстати;
толщина стали на стенках перегонного куба – 3 мм. Как говорится – толще не бывает;
толщина дна – до 4 мм, ведь есть еще накладка, позволяющая ставить куб на индукционную плиту;

широкая горловина с толстой силиконовой прокладкой закрепляется на кубе с помощью болтов и гаек-барашков;
биметаллический термометр с круглой шкалой идет в базовой комплектации;
сухопарник имеет сливной краник.

Из недостатков можно отметить отсутствие царги. Вместо нее – трубка небольшого сечения из нержавейки, ведущая к сухопарнику. То есть, укрепления конечного продукта и частичного избавления от флегмы еще на первом этапе перегона не удастся добиться.

Также аппарат не имеет предохранительного клапана, что не совсем свойственно осторожным и предусмотрительным немцам. Но изделие среднего ценового сегмента может иметь мелкие недостатки. На аппарат – 7 лет гарантии от производителя.

Сам сертификат отсканирован, но с пометкой «С оригиналом верно» и с мокрой (не сканированной) печатью.

Стоит ли своих денег Шнапсер Экстра 2020?

Да. У него есть ряд очень интересных конкурентных преимуществ, за счёт которых я считаю его одним из лучших на нынешнем рынке самогонных аппаратов (середина 2020 года).

Сразу же уточню, что я приверженец аппаратов колонного типа и на подобных дистилляторах мне работать неинтересно. Но я понимаю, что очень большая часть самогонщиков работает именно на таких моделях и именно среди них необходимо выбрать что-то реально достойное. И Шнапсер тут действительно выглядит неплохо.

Внешний вид Шнапсер Экстра 2020.

Цены от производителя:

С кубом на 14 литров — 10 990 руб.
С кубом на 20 литров — 11 990 руб.
С кубом на 30 литров — 13 990 руб.

Интересный разборный сухопарник на клампе.

Как избежать обмана

Многие любители крепких алкогольных напитков, сваренных своими руками в домашних условиях, хотели бы иметь в своем арсенале оборудования немецкий самогонный аппарат. Однако их пугает один факт – как можно проверить достоверность конструкции, то есть, быть уверенным в том, что изделие действительно изготовлено в Германии и является:

эффективным;
надежным;
долговечным.

Существует несколько простых правил, которые следует обязательно учитывать, дабы избежать подделок.

Никогда не покупайте самогонного оборудование, цена которого значительно ниже, чем рыночная. Конечно, в некоторых магазинах аппарат может стоить чуть дороже, в некоторых чуть дешевле – колебания цен неизбежны, особенно сейчас, когда курс валют нестабилен. Но слишком низкая цена – достаточный повод, чтобы усомниться в истинном происхождении аппарата

С учетом того, что размер ввозных пошлин составляет более 50% стоимости оборудования, европейское оборудование в принципе не может стоить у нас дешевле.
Далее необходимо обратить пристальное внимание на качество всех фиксаторов, имеющихся на оборудовании. Они должны быть не просто хорошими, а идеальными – в полном смысле этого слова

Именно идеальные фиксаторы и крепежи являются своеобразным «лицом» оригинальных аппаратов, созданных немцами.

Третий момент – упаковочный материал. На коробке обязательно должны присутствовать следующие данные:

полная маркировка;
данные о производителе;
штрих-код.

И последнее – это технический паспорт изделия. Если он отсутствует, то ни один магазин не имеет права реализовывать оборудование данного типа. Технический паспорт поставляется в комплекте с покупаемым товаром.

Если все четыре фактора, описанных выше, строго соблюдены, можете не сомневаться в том, что вы покупаете оригинальную немецкую модель.

Заключение

Завершая описание трех наиболее популярных самогонных аппаратов немецкого производства, о («Бавария») и «Luxstahl» обгоняют своего конкурента – «Вагнер» — по нескольким пунктам:

комплектация;
качество сборки;
скорость перегонки.

Однако если вы собираетесь «гнать» только один вид алкоголя, не утруждая себя приготовлением более изысканных напитков (например, того же джина или кальвадоса, коньяка), то и «Вагнера» будет вполне достаточно.

В том случае, если вы стремитесь освоить создание различных крепких напитков, то лучше остановить свой выбор на двух других моделях – они более подходят для варки алкоголя различных сортов.

Но в любом случае вы получите качественные самогонные аппараты, позволяющие в конечном итоге попробовать крепкий и чистый продукт, лишенный сивушных масел в качестве вредных добавок, что незамедлительно сказывается не только на вкусе алкоголя, но и на его аромате. Самогон не должен быть сивухой с резким неприятным запахом.

Особенности и возможности

Обновленная модель получила более совершенную систему охлаждения. Вдобавок к используемому ранее кожухотрубчатому холодильнику система получила доохладитель. Производитель разместил его в трубке, соединяющей бак с сухопарником. Конструктивно этот доохладитель представляет собой дополнительный змеевик, по которому циркулирует вода, полученная на выходе из основного холодильника. Учитывая, что в стандартной комплектации нет никаких тройников и кранов предполагается именно такой способ подключения, однако, при желании докупив дополнительный кран можно регулировать степень подачи воды и тогда контролировать работу доохладителя станет возможным в режиме реального времени.

Дополнительное охлаждение дает сразу же несколько возможностей. В первую очередь у самогонщика появляется возможность управлять температурным режимом в сухопарнике

Это важно поскольку чем ниже темература входящего потока тем больше жидкости осядет в сухопарнике. Разность температур между перегонным кубом и сухопарником приводит к тому, что часть пара естественным образом конденсируется на стенках

Соответственно при наличии дополнительного охлаждения этот процесс можно взять под контроль и повысить тем самым управляемость самогонным аппаратом. Наиболее важно при этом — следить за разницей температур куба и сухопарника. Последний также в новой модели получил свой собственный цифровой термометр и теперь можно самостоятельно определять, насколько интенсивно будет работать сухопарник.

Еще одним плюсом дополнительного охлаждения является возможность укреплять дистиллят повышая качество его очистки. Данный принцип дистиллятор позаимствовал у бражных колонн, где для предварительного охлаждения используется дефлегматор. В дистилляторе SchnapserExtra 2020 Proдоохладитель может также использоваться для этих же целей. Единственное что потребуется сделать это последовательно подключить к шлангам вначале доохладитель и только после этого основной холодильник. При таком подключении в доохладителе будут созданы все необходимые условия для возврата флегмы обратно в куб. При таком подходе в аппарат можно установить царгу, и он будет работать уже в режиме бражной колонны.

От более ранних версий дистиллятор SchnapserExtra 2020 Pro позаимствовал ряд особенностей. К ним в первую очередь относится наличие кламповых замков. Они позволяют без проблем осуществлять модернизацию или замену любых частей. Так же к новая модель получила и уникальную форму бака. Большая часть дистилляторов на рынке традиционно используют перегонные кубы вытянутой конструкции. Перегонный куб, использованный в дистилляторах SchnapserExtra имеет большую ширину. Это повышает его устойчивость а также позволяет в перспективе установить полноценную колонну.

Чуть ранее говорилось что у ранних дистилляторов SchnapserExtra использовался переход с фланца на кламп. В последних моделях (в том числе и в SchnapserExtra 2020 PRO) используется переход на купольную крышку. Такая форма выбрана не просто так, а для повышения объема бака. При наличии такой крышки бак можно заполнить чуть больше нежели у других аппаратов. При этом риск брызгоуноса будет минимальным. В случае если таковой и произойдет его можно нейтрализовать, открыв кран на сухопарнике.

Соединение крышки и бака обеспечивается за счет специального зажимного хомута. Степень сжатия можно регулировать при помощи специального винтового зажима. Крышка бака полностью снимается и позволяет легко промывать все внутренние поверхности после перегонки.

На кубе можно обнаружить термометр, а также ряд других элементов, значительно упрощающих работу самогонщику. К таковым можно отнести кран для слива барды, а также противовзрывной клапан. Совершенно уникально смотрится кламп в нижней части бака. Он используется для установки ТЭН и по умолчанию закрыт специальной заглушкой

Важно отметить, что выход под ТЭН имеют лишь модели на 30 и 42 литра.

Головная же часть SchnapserExtra практически не изменилась. В ней используется классический тандем сухопарника и холодильника. Сухопарник может использоваться для ароматизации. Для этого в комплект входит специальная сетка. Наполнив ее ароматическими веществами, можно создавать напитки с уникальной ароматикой. Что же касается основного холодильника то в нем используется кожухотрубчатый теплообменник. В отличии от змеевика он позволяет утилизировать больший объем тепла с меньшими потерями воды. Эта особенность обеспечена за счет системы перегородок, закручивающих поток воды в спираль, а также разделения единого потока на несколько меньших.

Преимущества моделей

Перед проведением сравнительной оценки необходимо определить плюсы обоих представителей.

Шнапсер Экстра 2020 Pro

Наличие 2-х термометров позволяет контролировать температуру перед и после охлаждения (прохождения дефлегматора).
Конструкция в виде змеевика усиливает этап очистки от примесей.
Встроенный клапан безопасности. Предотвращает разрыв емкости при резком скачке давления.
Прочная купольная крышка сохраняет характеристики даже при сильном наращивании высоты.
Силиконовая прокладка и замок с функцией регулирования плотности обеспечивает герметизацию крышки с кубом.
Нагрев без использования кухонной плиты.
5-ти миллиметровое многослойное дно позволяет пользоваться любыми видами нагревательных элементов. Исключает пригорание компонентов.
Усовершенствованный 7-ми трубчатый холодильник увеличивает производительность и сокращает расход воды.
Возможность подключения дополнительного оборудования обеспечивает разгон алкоголя до 96°.

При первом введении самогонного аппарата в эксплуатацию рекомендовано ограничиваться базовой (упрощенной) комплектацией. По мере получения опыта переходить к проведению экспериментов.

Финляндия Экстра 2020

Прохождение трех степеней очистки.
На выходе крепость самогона достигает 60° без примесей и постороннего запаха.
Увеличенный холодильник. К классическому змеевику добавлен один виток, благодаря которому КДП возросло на 14%.
Расширенные соединительные трубки. Это необходимо для поддержания заданного давления, исключения забивания канала.
Простота чистки. Диаметр отверстия крышки составляет 110 мм. Это значительно облегчает промывку куба после эксплуатации.
Объем бака от 15 до 30 литров.

Внедренный выпускной клапан гарантирует безопасность работы, исключает взрыв резервуара из-за внепланового повышения давления.

Итог

Производители серьезно подошли к разработке новых моделей. Это касается не только базовых опций, но и возможности подключения дополнительного оборудования. Базовая комплектация разработана таким образом, чтобы новичок смог разобраться в процессе максимально быстро. По мере повышения мастерства можно переходить к экспериментам.

Вероятность поломок Шнапсера Экстра 2020 Про и Баварии 2020 мала. Обе модели проходят тестирование каждого этапа для проверки соответствия требованиям. Уверенность производителя в качестве оборудования подкрепляется гарантией.

Если подводить итог по сравнению Шнапсера Экстра 2020 Про и Баварии 2020 , то значительное преимущество будет у аппарата Шнапсер Экстра 2020 ПРО и по качеству продукта, и по функциональности аппарата.