Содержание
Шампанское «Боска» – напиток для истинных ценителей прекрасного
на весь мир славится производством благородных тонких вин. В её ассортимент входят как игристые напитки, так и совершенно особые, созданные по новым технологиям. Для улучшения вкуса и крепости в одни вина кладётся сахар, другие же изготавливаются с использованием солода, довольно непривычного в виноделии.
Шампанское «Боска» выпускается с 1831 года. Столь долгая и славная история послужила на пользу изготавливаемой продукции, и бутылки с напитком пользуются у ценителей хорошего вина большой популярностью. В качестве сырья производители используют элитные сорта винограда, выращенные на солнечных склонах административного центра Пьемонт, что находится на северо-западе Италии. К слову сказать, шампанское «Боска» обладает превосходными качествами не только потому, что его выпуском занимается один из старейших в Италии производителей игристых вин. На территории провинции находится множество национальных парков. Это одно из наиболее экологически чистых мест в Европе.
Своеобразие винной продукции Шампанское «Боска» не стоит путать с традиционным, привычным нам напитком. Скорее, это вино, близкое к игристым, но отличающееся более мягким вкусом, нежным послевкусием и гораздо меньшим количеством углекислоты. Чаще всего при производстве напитка применяется технология резервуарного метода, что, естественно, находит отражение в его свойствах. Кроме того, часто в основной состав ингредиентов добавляются различные фруктовые компоненты. Благодаря чему получаемое вино приобретает совершенно особый вкусовой и ароматический букет. Именно к такому типу относится благородное шампанское «Боска Анниверсари», за которое коллекционеры отдают немалые суммы. Сказать, что пить его приятно – значит не сказать ничего. Прозрачно-солнечный цвет, свежий аромат с лёгким фруктово-ягодным оттенком и замечательный сладковатый вкус с аппетитной кислинкой – таковы качественные характеристики вина. Оно относится к сухим, но пьётся очень легко.
Вообще, шампанское (виды могут быть разными) производит такое, которое практически идеально подходит как к сладким, десертным блюдам, так и к острым, закусочным. Если учитывать сочетаемость с продуктами питания, то, по мнению профессиональных сомелье, оно идеально подойдет к рыбе и всем сортам белого мяса. Алкоголя, как правило, содержит шампанское «Боска» 7,5%. И в этом ещё один несомненный плюс напитка. Опьянеть от него достаточно сложно, голова после принятия даже изрядной дозы не болит, и всяческие синдромы похмелья напрочь отсутствуют. Потому его часто называют женским вином. Выпускается напиток трёх видов: сухое, сладкое, полусладкое. Сахара, как правило, шампанское «Боска» не содержит. Подают его слегка охлаждённым.
На вкус и цвет
В зависимости от предпочтений можно выбрать напиток с привкусом малины, нотками персика, из муската с добавлением пряных трав, с ароматом летних яблок, с цветочными оттенками. Шампанское и другие игристые напитки выпускаются красного, розового, белого или золотистого цветов.
Получайте удовольствие от своих дегустаций
Торговая марка Боско ассоциируется у всей Европы с внушительным колоритом игристых вин, среди которых каждый потребитель сможет найти свой незабываемый ассамбляж. И это неудивительно, ведь компания позаботилась о достаточно широком ассортименте изделий с уникальными органолептическими свойствами. Сегодня в коллекции бренда вы найдете продукты, которые идеально впишутся в атмосферу вечеринки и подчеркнут романтическую атмосферу на вашей встрече с представительницей прекрасного пола.
Посетите ближайший алкомаркет уже сегодня, чтобы к грядущим выходным в вашем холодильнике «созрела» бутылочка приятного шипучего напитка.
Виды и описание
Итальянские производители алкогольного продукции отличаются многообразием представленного ассортимента. Бренд «Bosca» выпускает около 15 видов своей продукции, поэтому даже самый требовательный покупатель сможет подобрать игристое вино по своему вкусу.
Самые популярные виды шампанского Боска:
- Боско Золотое. Отличается светло-соломенным цветом, во вкусе присутствуют легкие фруктовые нотки.
- Bosca Anniversary Dolche Red Lable. Вкусное шампанское по привлекательной цене приятного рубинового цвета, с насыщенным фруктовым ароматом. Вкус нежно-сладкий, с едва заметной приятной кислинкой. Напиток называют «Боско Оригинал», и профессионалы советуют начать знакомство с продукцией итальянской компании именно с этого вида шампанского.
- Bosca Anniversary Semi-Sweet White Lable – игристое вино золотисто-соломенного цвета. Полусладкий напиток отличается приятным легким вкусом с фруктовыми нотками, и цветочным ароматом.
- Bosca Anniversary Green Lable. Напиток золотисто-соломенного цвета, со сладко-кислым вкусом и фруктовым послевкусием.
- Bosca Rose. Розовое полусладкое шампанское с легким вкусом и небольшим содержанием сахара. Приятная сладость плавно перетекает в небольшую кислинку.
- Bosca Asti. Напиток назван в честь региона Пьемонта. Отличительной особенностью считается то, что в составе шампанского нет сахара. Делается брют Боско из сладких сортов винограда, поэтому сладость у шампанского природная.
- Bosca Piemonte. Этот вид выбирают, как правило, любители несладких напитков. Несмотря на то, что Боска Piemonte сухое шампанское, вкус у него легкий и освежающий. Надо сказать, что калорийность Bosca Piemonte ниже, чем у других разновидностей шампанского.
- Bosca Prosesso. Характеризуется необычным цитрусовым вкусом. Сочетание винограда и цитрусовых дает интересное освежающее послевкусие.
Продукция компании Luigi Bosca представлена несколькими линейками оригинального шампанского. Процент алкоголя в шампанском «Боско» может составлять 0-12%. Bosca Toselli порадует тех, кто по каким-либо причинам не употребляет алкогольные напитки. В продукции этой линейки содержание алкоголя равно 0%. Verdi и Sparkletini имеют 5% алкоголя в своем составе. Anniversary немного крепче, в их составе 7.5% алкоголя. Самыми крепкими (12% алкоголя) считаются напитки из серии Five Stars.
Срок годности шампанского «Боско», указанный производителем – 18 месяцев. Для того, чтобы напиток лучше сохранился, необходимо соблюдать следующие правила:
- Бутылки с шампанским хранят в темном помещении без солнечного света.
- Шампанское хранится в горизонтальном положении.
- В помещении должна быть определенная влажность и температурный режим.
Открытую бутылку игристого вина нужно хранить в холодильнике, плотно закупорив специальной пробкой. Желательно выпить содержимое бутылки в течение ближайших 12 часов, иначе напиток выдохнется и потеряет основные вкусовые качества.
Особенности напитков
Компания производитель создало недорогое, поистине народное игристое вино, которое получило широкое распространение по всему миру. Сегодня производитель всё также придерживается основополагающих постулатов и выпускает доступное потребителю шампанское. Стоимость бутылки Bosco начинается от 300 рублей и редко превышает 1000 рублей. Согласитесь, для хорошего, качественного напитка это совсем немного.
Радует покупателей и разнообразие ассортимента. Часто на прилавках магазинов можно встретить довольно много представителей заводов Bosca. Но тут есть и некоторые нюансы. Благодаря популярности алкоголя, многие пытаются выпускать аналоги или подделки. Но как мы помним, оригинальный рецепт известен только потомкам создателя.
Давайте разберемся, как отличить подделку от оригинала. Стоит ли напоминать, что такие напитки могут испортить впечатление от бренда, так как мало соответствуют стандартам качества
Итак, на что обратить внимание
- Этикетка. Она должна быть наклеена ровно. Никаких потёков клея и других проявлений неаккуратности просто не может быть. Бренд дорожит своей репутацией и не выпускает на рынок бутылки даже с незначительным внешним браком. Всё должно быть идеально.
- Название. Не торопитесь покупать бутылку игристого вина. Для начала внимательно всмотритесь в название. Подделка часто повторяет контуры оригинального имени бренда, но на деле некоторые буквы заменены на схожие по написанию, которые при беглом взгляде можно принять за настоящие.
- Штрих-код. Производство напитка выполняется в Италии, а значит и штрих-код должен быть итальянский. Проверьте первые цифры, они должны быть в интервале от 80 до 83. Нет? Значит, оставляем алкоголь.
- Цена. Как мы уже писали, стоимость вина начинается от 300 рублей. Оно просто не может стоить меньше по ряду причин. Поэтому не стоит вестись на чрезмерно дешёвый товар, он не оправдает надежд.
Это основные моменты, которые уберегут наших читателей от покупки подделки. Как известно, копируют продукцию Bosca в Литве. Но в настоящее время их продукция запрещена для продажи в России. Тем не менее следует не терять бдительность.
От чего зависит количество бутылок в ящике
Количество продукции в ящике зависит от многих факторов. Из них выделяют три главных:
- Объем тары. Количество бутылок зависит от объема каждой тары. Чем больше литров в бутылке шампанского, тем меньше тары поместится в коробку. Невозможно выпускать большие ящики, чтобы поместить как можно больше в одну упаковку, – тогда они станут слишком тяжелыми, это затруднит транспортировку продукции.
- Производитель. Отечественные и зарубежные традиции сортировки игристого вина могут сильно отличаться. На число бутылок шампанского влияют сформировавшиеся традиционные правила транспортировки. Каждый производитель придерживается своих канонов.
- Стоимость напитка. Чем ниже цена алкогольного напитка, тем больше объем и количество тары в коробке. Марочные или дорогие виды упаковываются по одной бутылке в коробке, которая после этого индивидуально декорируется и презентуется.
Чтать также: Поджигая все новую сигарету во рту
Прежде чем приобрести партию продукции, рекомендуется уточнить у производителя, продавца точное количество напитка.
Как правильно подавать
Прежде чем искать подходящую закуску к шампанскому, обязательно обратите внимание на классические принципы подачи данного алкоголя. Игристое вино Bosca следует разливать в специальные прозрачные фужеры на тонкой ножке с узкой горловиной. В таких бокалах наилучшим образом можно изучить цвет и аромат купленного напитка
Также желательно обратить внимание и на температуру подачи. Подавать алкоголь данного сегмента лучше всего в охлажденном виде
Температура консистенции должна быть приблизительно 5-10 градусов. Более теплые варианты напитков не подарят желаемого дегустационного баланса.
В 100 мл. вина Боско содержится всего 75 ккал.
Шампанское Боско и его особенности
Мечтаете о том, чтобы побаловать себя изысканным вкусом игристого вина, но при этом не хотите переплачивать баснословные суммы денег? Обратите внимание на шампанское Боско, являющееся примером безупречной итальянской рецептуры. С такими напитками вы с легкостью сможете организовать любое мероприятие и получить ярчайшие впечатления от дегустации
Каждый напиток торговой марки – это шедевр, который по карману любому среднестатистическому потребителю.
Дегустационные характеристики
Шампанское Bosca представляет собой колорит классических игристых напитков, каждый из которых производится по оригинальной рецептуре при использовании лучших ингредиентов. Основной особенностью данных изделий является естественная сладость, предполагающая полное отсутствие сахара, а также использование пивного солода, способствующего созданию более элегантных гастрономических воплощений.
Сколько градусов в шампанском Боско
Популярное итальянское шампанское сегодня представлено несколькими оригинальными линейками напитков, каждая из которых отличается своей градусной мерой. Серия Bosca Toselli способна порадовать потребителя полным отсутствием пьянящей алкогольной структуры, ее градусная мера равна 0%. Вариации Sparkletini и Verdi имеют крепость 5%, а игристые представители линейки Anniversary порадуют потребителей 7,5% крепостью.
Визуальный колорит открывает перед потребителем многообразие. Напитки представлены в белом, красном и розовом сегменте.
Аромат
Элегантный букет сформирован вокруг стильных фруктовых переливов, которые могут быть обогащены нотками специй и пряностей.
Гастрономическая основа подчеркнута мягкостью и сильным освежающих характером. Пьются продукты торговой марки легко даже без закусок.
Как выбрать оригинальный алкоголь
Если вы не хотите омрачить свое знакомство с напитком неправильными впечатлениями, рекомендуем в процессе покупки спиртного обращать внимание на:
- Магазин. Покупайте напитки Боско только в специализированных алкомаркетах или супермаркетах. Ларьки, гастрономы и прочие сомнительные точки продажи, где клиенту не могут предоставить сертификаты качества, лучше обходить стороной.
- Акциз. Все алкогольные изделия иностранного производства при прохождении таможенного оформления должны помечаться акцизной маркой. Отсутствие этого элемента защиты у бутылки шампанского Боско автоматически должно вызывать у вас сомнения касательно подлинности изделия.
- Консистенцию. Структура фирменного изделия обязана быть чистой, без примесей и осадка. Наличие новообразований может говорить как о поддельном характере ассамбляжа, так и о несоблюдении основных принципов хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в составе лучше не покупать.
- Оформление. Хоть шампанское Боско и находится в доступном ценовом сегменте, внешний облик его тары должен быть безупречным. Компания-производитель ответственно следит за каждым производственным этапом, исключая поставки изделий с заводским браком.
Как правильно подавать
Прежде чем искать подходящую закуску к шампанскому, обязательно обратите внимание на классические принципы подачи данного алкоголя. Игристое вино Bosca следует разливать в специальные прозрачные фужеры на тонкой ножке с узкой горловиной
В таких бокалах наилучшим образом можно изучить цвет и аромат купленного напитка.
Также желательно обратить внимание и на температуру подачи. Подавать алкоголь данного сегмента лучше всего в охлажденном виде
Температура консистенции должна быть приблизительно 5-10 градусов. Более теплые варианты напитков не подарят желаемого дегустационного баланса.
С какими продуктами сочетается
Гастрономическое сопровождение к шампанскому Боско необходимо выбирать, опираясь на основополагающие характеристики каждого отдельно взятого напитка. К красным вариациям лучше подойдут фрукты, десерты и мясные блюда, тогда как белые ассамбляжи подарят вам изысканное удовольствие в сочетании с сырами, салатами и морепродуктами.
Ламбруско
Ламбруско – легкое, молодое игристое вино, родом из Италии, производится из дикого красного винограда сорта Ламбруско, выращенного в регионе Эмилия–Романья. Встречаются различные вкусы вина Ламбруско, от сухого до очень сладкого.
Иногда добавляется сорт винограда Анчелотта, чтобы сбалансировать вкус и добавить насыщенного рубинового цвета в напиток. Он отличается плотным фруктовым вкусом, с насыщенным ароматом. Изначально пенное Ламбруско было только красного цвета, но сейчас распространены белые и розовые разновидности вина.
Отзывы в большинстве своем положительные, напиток ценят за:
- нежный аромат;
- отсутствие похмелья с утра;
- невысокую крепость;
- сбалансированный вкус.
Игристое вино Ламбруско относится к среднему ценовому сегменту. Средняя цена 270-300 руб.
Как правильно подать?
Игристые разливают в прозрачные бокалы с тонкими ножками и зауженным верхом. В таких фужерах шампанское максимально раскроет вкусовые и ароматические особенности.
Подается шампанское Боско охлажденным, температура напитка не должна быть выше 10 градусов. Обычно бутылку с шампанским подают в специальном ведерке со льдом.
Чаще всего игристые напитки подаются в качестве аперитива. Какие закуски подойдут к красному «Боско»:
- Цитрусовые десерты;
- Ассорти из фруктов;
- Мясные закуски.
Белое шампанское Боско сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.
«Боско» раскроет свой вкус в сочетании со свежей выпечкой, например, теплыми домашними слойками с начинкой из фруктов.
Торговая марка Bosco известна во многих странах. Итальянское шампанское подойдет для дружеских встреч, торжественных случаев, романтических свиданий. Получайте истинное удовольствие от хорошего качества и потрясающего вкуса Bosco!
https://youtube.com/watch?v=S9U-k9ip14c
Как пьют и чем закусывают, в том числе сухое брют?
- Шампанское – напиток праздника, успеха, оно кружит голову и будоражит кровь. На официальном банкете или романтическом свидание, независимо от повода, подать к столу шампанское будет признаком хорошего тона. Главное правильно составить меню и разлить напиток по красивым бокалам. Правильно подобранная посуда гарантирует изысканность ритуала потребления. При выборе следует учитывать, что стекло должно быть абсолютно прозрачным, идеально подойдут хрустальные бокалы на тонкой ножке.
- Перед подачей, шампанское обязательно охлаждается до 9 градусов и для поддержания низкой температуры в бутылке, его держат в специальном ведерке со льдом.
- В зависимости от сладости белого шампанского, его приятно сочетать с десертами, выпечкой, с фруктами, сырами и медом. Сухое шампанское брют уместно подать к морепродуктам и рыбным блюдам. Изысканной закуской может выступать и фуагра, ее насыщенный плотный вкус отлично сочетается с кислинкой шампанского. На романтическом свидании клубника со сливками прекрасно дополнит легкость игристого вина.
Белое шампанское – напиток утонченный и изысканный. При соблюдении норм этикета, правил подачи и выбора блюд, этот искристый винный напиток доставит истинное удовольствие и дамам и господам!
Виды шампанского Боска
Bosco на витринах магазинов
За всю свою долгую историю компания сильно разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и сегодня может похвастаться как рядом традиционных игристых вин, которые готовятся по классической рецептуре предков-основателей бренда, так и шампанскими винами, созданными с использованием инновационных технологий
Так как для успеха предприятия важно следование времени, Боска внимательно относится к любым изменениям в мире моды и придерживается современных тенденций в изготовлении вина, а также в маркетинге
Сегодня в ассортименте компании более пятнадцати наименований игристых вин. Среди них – сладкие и полусладкие, абсолютно не содержащие сахара, приправленные солодом, а также шампанское со вкусом экзотических фруктов и ягод и так далее. На вопрос, сколько градусов в Боска, ответить несложно. В среднем крепость игристого вина составляет около семи с половиной процентов. Это очень мало даже для шампанского, поэтому некоторые ценители предпочитают называть его слабоалкогольным газированным напитком.
А теперь более подробно о самых популярных разновидностях игристого вина Bosca:
Bosca Anniversary
Bosca Anniversary на наших прилавках разливается у нас же
Эта разновидность игристого вина производится на территории нашей страны и в Литве на основе виноматериалов, завезенных из родной для него Италии. Отличает этот напиток легкость и сладость фруктового вкуса. Цвет – почти белый с желтоватым оттенком. Отличаются и пузырьки, играющие в бокале. Их не так много, и расположены они прямо в центре. Оказываясь на языке, маленькие шарики воздуха легко пощипывают его и создают праздничное игривое настроение.
Bosca Anniversary практически не пьянит, но хорошо поднимает настроение. Идеальное гастрономическое сочетание – это Боска с морепродуктами или десертами. Его можно подавать как на большом праздничном мероприятии, так и на домашнем застолье.
Bosca Chardonnay
Bosca Chardonnay
Bosca Chardonnay – белое, полусладкое. Цвет этого слабоалкогольного напитка – золотистый, с соломенным отливом и легким блеском от пузырьков. Аромат отличается особенной яркостью и необычным сочетанием запаха белых цветов и свежей липы. Вкус напитка сладкий, но умеренно. Обладает приятным послевкусием.
Bosca Asti
Bosca Asti
Bosca Asti – белое, сладкое. Напиток светло-соломенного цвета, оказываясь во рту, долго дарит аромат свежего винограда и ненавязчивый намек на сочность фруктов. Кроме этого, вкус раскрывается букетом спелых яблочек, игривого апельсина и теплого меда.
Bosca Moscato
Bosca Moscato
Bosca Moscato – белое, полусладкое. Для любителей мускатного вина подойдет Bosca Moscato золотисто-соломенного цвета, который с первых минут окутывает ярким ароматом белых цветов и липы. Насыщенный вкус, достигаемый благодаря сбалансированному использованию разных ингредиентов, за несколько минут раскрывается все больше, оставляя умеренно сладкое послевкусие.
С чем пить Боска
Так как большинство видов игристого вина Боска сладкие, предпочтительнее подавать его вместе с такими блюдами, как выпечка и десерты, а также торты. Идеально подойдут самые разные фрукты. Также стопроцентным вариантом всегда остаётся сырная нарезка. Вообще шампанское Боска можно подавать к любому меню, поэтому не бойтесь, что вкусы не совпадут.
Рекомендуется перед употреблением слегка охлаждать напиток, хотя некоторые больше любят пить его комнатной температуры.
Стоимость игристого вина Боска в среднем в российских супермаркетах варьируется от двухсот шестидесяти до четырехсот рублей. Найти его можно практически в любом магазине, особенно если вид для вас не критичен.
Популярный бренд игристого вина из Италии давно и надолго укоренился в сознании отечественных потребителей как качественное и доступное шампанское, которое подойдет к празднованию любого события. Так как компания постоянно отслеживает современные тенденции в мире вина, то мы можем часто пробовать что-то новое, экспериментировать со вкусами и выбирать фаворитов. Кроме этого, игристое вино Боска – прекрасный подарок или дополнение к нему.
Виды шампанского Bosca
Популярное игристое вино Bosca представлено довольно обширной линейкой напитков — более 15 наименований. Каждый отличает особенный вкус и аромат.
Все напитки разливаются в «стандартные» бутылки из темного или светлого стекла объемом 0,75 л. Крепость шампанского Боско — от 5 до 11 градусов. Впрочем, в линейке представлен даже безалкогольный напиток. Игристое вино производители советуют подавать охлажденным — как минимум до 6-7 °С. Напиток прекрасно сочетается с сырной или фруктовой нарезкой, десертами. А сухое шампанское дополнит даже мясо или рыбу.
Фото: flickr.com
Обозначим самые популярные разновидности игристого вина Bosca:
Bosca Anniversary, Gold Label
Боско с золотой этикеткой относится к категории сладких игристых вин. Крепость — 7,5 % об. Именно этот напиток особенно популярен в России.
Игристое вино обладает сладким, чуть мускатным вкусом, но не оставляет какого-то приторного шлейфа во рту. Его отличает ощутимый аромат спелых, сочных фруктов с дополнением нежных цветов.
Bosca Anniversary, Red Label
Боско с красной этикеткой сразу приковывает взгляд своим насыщенным рубиновым цветом. В составе красный виноград и несколько видов ягод, что и дарит напитку удивительный вкус — хорошо чувствуются вишневые и клубничные ноты. Аромат — яркий, насыщенный.
Крепость игристого вина — 7, 5 % об.
Bosca Anniversary, Green Label
Попробовав игристое вино, можно ощутить привкус спелого яблока, папайи и манго. Это полусладкое шампанское с насыщенным ароматом и крепостью 7,5 % об.
Bosca Anniversary, White Label
Боско с белой этикеткой — полусладкое игристое вино крепостью 7,5 % об.
Напиток отличается элегантным вкусом с легкими фруктовыми тонами. В аромате присутствуют цветочные тона. Он оставляет приятное «долгоиграющее» послевкусие.
Bosca Rose
Боско с розовой этикеткой сделано из белого и красного винограда. Его крепость — 7, 5 % об.
Во вкусе игристого вина можно выделить ощутимые ноты малины, манго и сочного яблока. Легкий аромат белых цветов долго не «выдыхается», даже если бутылка несколько дней простоит открытой.
Фото: flickr.com
Bosca Jazz
Вкус Боско Джаз — фруктовый, освежающий, без лишней приторности. В послевкусии хорошо различим виноград — гораздо сильнее, чем в других видах шампанского. В аромате напитка присутствует легкая кислинка.
Крепость игристого вина — 7,5 % об.
Bosca Moscato
Напиток создан из натурального вина, приготовленного из винограда сорта Мускат. Он и определяет оригинальный вкус шампанского. «Сложносочиненный» аромат белых цветов прекрасно сочетается с легким фруктовым послевкусием.
Крепость напитка — 7,5 % об.
Bosca Chardonnay
В составе напитка виноград сорта Шардоне. Эти ягоды используются для создания элегантных белых вин.
Крепость шампанского — 7,5 % об. Оно практически белое без соломенного отлива. Вкус — мягкий, нежно-фруктовый. В аромате ощущается цветочный букет и капля меда.
Bosca Prosecco
Напиток имеет довольно высокую крепость — 11,5 % об. И тем не менее, это ничуть не портит букет игристого вина.
При дегустации ощущаются мягкие цитрусовые нотки. Аромат — свежий, с легкой кислинкой.
Bosca Asti
Те, кто не любит сладкие алкогольные напитки, выбирают шампанское Боско Асти. Это сухое игристое вино с крепостью 7, 5 % об. Свою сладость напиток приобретает только засчет используемого винограда.
Вино отличается приятным освежающим вкусом и смешанным фруктовым ароматом.
Интересно почитать: