Содержание
Правила покупки коньяка в магазине
Купить российский благородный напиток можно в специализированном магазине. Перед тем, как отправляться за покупкой бутылки конька, нужно познакомиться с правилами покупки:
Крупные торговые сети продают качественные спиртные напитки, потому что любая рекламация покупателей, скажется на покупательском спросе. Аудиторскими отделами торговой сети проводятся проверки соответствия продукции ГОСТам и санитарным нормам.
Какие коньяки считаются лучшими. Первенство принадлежит французским. Продукция коньячных домов Франции защищена от подделок, и качество напитков контролируется государством. Покупать нужно экземпляры с фирменными логотипами, ведь некоторые производители стремятся упростить процесс выпуска коньячного алкоголя, снизить срок выдержки.
Следует запомнить совет настоящих ценителей благородного напитка: русский коньяк не бывает дешевым. Если бутылка, вместимостью 0,5 литров оценена в 15 долларов, значит, в ней — качественный алкоголь. Цена ниже 10 долларов должна насторожить: есть риск купить контрафактную продукцию.
Выбирать нужно бутылку фигурной формы. Простая бутылка свидетельствует о некачественном алкоголе. Многие коньячные дома придерживаются правильного дизайна стеклянной тары для своей продукции, другие разливают коньяк только в бутылки оригинальной формы и наносят на стеклянную поверхность логотип коньячного дома
Марочный коньяк продается только в фигурных бутылках.
Информация на этикетке должна привлечь внимание: страна, место производства, возраст, состав коньяка. Если в составе имеется ароматизаторы, то не следует приобретать алкоголь – он не настоящий
Отзывы покупателей подтверждают это.
Последний совет: следует перевернуть бутылку горлышком вниз. С дна должна упасть одна тяжелая капля. Коньяк – качественный.
Придерживаясь этих правил, можно правильно выбрать благородный напиток и стать настоящим ценителем прекрасных алкогольных напитков.
Правила покупки коньяка в магазине
Цена — первое, на что нужно обратить внимание. Специфика производства натурального коньяка — дистилляция ферментированного виноградного сока
Это сложный и дорогостоящий процесс.
Кроме того, в нашей стране сейчас осталось очень мало виноградников. Виноградного сырья производителям остро не хватает. Приходится покупать заграничный спирт, например французский. От этого также резко возрастает себестоимость продукции.
Внимание! Настоящий эксклюзивный коньяк стоит дорого. Если перед вами бутылка дешевле 500 руб
— это подделка. Специалисты утверждают, что процент фальсификата коньяка на сегодня составляет 90%.
Можно ли купить хороший коньяк «по акции»
Конечно можно! Я часто хожу в магазины и иногда забегаю в алкогольный отдел. Если что-то есть по акции, то беру.
Коньяк по акции
Дело в том, что магазины продают спиртные напитки с большой накруткой. Иногда она достигает 300-400%. И когда товар никто не покупает, они немного скидывают цену. Или же наоборот, повышают спрос на напиток, условно «уменьшив» цену. Я надеюсь, что вы понимаете, что ни один магазин не будет работать в убыток себе.
При покупке акционного напитка я все же призываю вас внимательно изучить его бутылку. Некоторые недобросовестные продавцы могут ставить низкий ценник на испорченный товар. Это могут быть сколы на бутылке, не герметичное прилегание пробки или нарушение правил хранения.
Какой коньяк выбрать для хорошего друга — ТОП 10 идей
В праздники всегда хочется порадовать друга приятным подарком. На день рождения преподносить или на другую важную дату — беспроигрышным вариантом остается крепкий качественный алкоголь. Среди большого ассортимента напитков лучше всего выбрать в подарок для мужчины коньяк. Для друга, зная его вкус и пристрастия, не сложно подобрать тот алкоголь, который придется ему по душе.
Есть такой список хороших коньяков:
- Старый Кенигсберг — обладает высоким качеством производства, полюбился далеко за пределами нашей страны.
- Лезгинка — производитель этого напитка находится среди самых узнаваемых отечественных. Алкоголь обладает приятным послевкусием и порадует ценителя.
- Sarajishvili — грузинский благородный и качественный напиток, полюбившийся многим.
- Старейшина — входит в пятерку лидеров по продажам на российском рынке.
- Белый Аист — самая распространенная марка Молдавии, любимая многими еще со времен СССР.
- Ани — напиток из Армении, придется по душе любителю хорошего спиртного.
- Hennessy — французская марка с качеством, о котором знает весь мир.
- Remy Martin — входит в тройку мировых лидеров по производству элитного коньяка.
- Россия — отечественный, хорошо зарекомендовавший себя напиток.
- Ной — для ценителей отличного армянского алкоголя.
Какой коньяк выбрать для хорошего друга — ТОП 10 идей
В праздники всегда хочется порадовать друга приятным подарком. На день рождения преподносить или на другую важную дату — беспроигрышным вариантом остается крепкий качественный алкоголь. Среди большого ассортимента напитков лучше всего выбрать в подарок для мужчины коньяк. Для друга, зная его вкус и пристрастия, не сложно подобрать тот алкоголь, который придется ему по душе.
Есть такой список хороших коньяков:
- Старый Кенигсберг — обладает высоким качеством производства, полюбился далеко за пределами нашей страны.
- Лезгинка — производитель этого напитка находится среди самых узнаваемых отечественных. Алкоголь обладает приятным послевкусием и порадует ценителя.
- Sarajishvili — грузинский благородный и качественный напиток, полюбившийся многим.
- Старейшина — входит в пятерку лидеров по продажам на российском рынке.
- Белый Аист — самая распространенная марка Молдавии, любимая многими еще со времен СССР.
- Ани — напиток из Армении, придется по душе любителю хорошего спиртного.
- Hennessy — французская марка с качеством, о котором знает весь мир.
- Remy Martin — входит в тройку мировых лидеров по производству элитного коньяка.
- Россия — отечественный, хорошо зарекомендовавший себя напиток.
- Ной — для ценителей отличного армянского алкоголя.
Букет
Отличить хороший коньяк от плохого можно, оценив его букет. Налейте небольшое количество в специальный бокал «тюльпан» и слегка всколыхните его и поднесите к носу. И тут есть маленькая хитрость: чтобы оценить букет, нужно сделать три коротких вдоха. Так, один за другим начнет раскрываться целая гамма ароматов, которые он приобрел, находясь в дубовых бочках.
В первых рядах будут дубовые тона, которые сменятся на ванильные, черносливные и шоколадные ноты. Интересно то, что ванильные ноты появляются после 5 и более лет выдержки.
Важно, чтобы вы не чувствовали резкий запах спирта – это говорит о некачественном алкоголе. Хороший коньяк обладает мягким ароматом без резких нот спирта
Далее перелейте напиток в другую посуду и понюхайте бокал. Это позволит вам ощутить вторую волну ароматов, если алкоголь качественный, то бокал будет наполнен ароматом, который не должен вызывать отвращение.
Элитные грузинские
Грузинские мастера сочетают в производстве коньяка французские традиции и свои навыки виноделия.
Продукция из Грузии пользуется популярностью на родине и за рубежом. Некоторые известные марки описаны ниже.
«Греми»
- Крепость —43%.
- Цвет — янтарный или медный.
- Аромат — обволакивающий, приятный, с пряными нотками.
- Вкус — ненавязчивый, ощущается нотки дуба и цветов.
- Выдержка — 10 и 15 лет.
- Цена — 700 до 800 рублей (10 -летний) , 4000 рублей (15 -летний).
Предлагаем посмотреть видео про грузинский коньяк»Греми»:
«Варцихе»
- Крепость —40%.
- Цвет — темно-янтарный оттенок.
- Аромат — ощущается вначале запах винограда, затем- дуба.
- Вкус — мягкий, ненавязчивый, привкус сухофруктов, ванили и кофе.
- Выдержка — 7 лет.
- Стоимость —бутылка 0,5 литра стоит 600-700 рублей.
Что смотреть на этикетке
Мы привыкли к тому, что большой срок выдержки означает лучшее качество коньяка Знатоки затеяли бы спор, но для нас важно, как определить выдержку. «Фишка» в том, что конечный продукт – купаж из нескольких спиртов
Возраст считается по самому молодому. Правило используется всеми производителями без исключения.
ФАКТ. Знаменитые коньяки «Hennessy» появились в 1765 году. Родоначальником всемирно известного торгового дома стал отставной офицер Ричард Хеннеси. Первый импорт пошел в Северную Америку в 1794 году, Россия увидела коньяк в 1818, а поставки в Китай начались в 1859 году.
Маркеры могут различаться. Для армянских, грузинских и российских коньяков принято ставить «звезды»:
- Три «звезды» — возраст коньячных спиртов не менее двух лет;
- Четыре «звезды» — не менее четырех лет;
- Пять «звезд» — не менее пяти лет.
Теперь о бренди. Для марочных вин, коньяка и бренди, которые производятся во Франции и РФ по лицензии делят на: обычные, коллекционные, марочные. С обычными напитками никаких сложностей, бутылки маркируются звездами. К коллекционным относятся коньяки, в составе которых спирты возрастом от 23 лет. На марочных напитках ставят следующие маркеры:
- «КВ» — выдержка от шести лет;
- «КВВК» — выдержка от восьми лет;
- «КС» — выдержка от десяти лет;
- «ОС» — выдержка от двадцати лет.
НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ. Самым дорогим коньяком считается «Henri IV, Cognac Grande Champagne». Специалисты датирует рецепт напитка 1776 годом. Коньяк выдерживается не меньше ста лет. Бутылки изготавливаются из золота в 24 карата, на украшение идет 6,5 тысяч алмазов. Цена одно бутылки колеблется от 1,8 до 2 миллионов долларов.
Французские стандарты отличаются. В соответствии с ними бренди делят на:
- «VS» — возраст спиртов от двух лет;
- «Superior» — спиртам три года;
- «VSOP» — спиртам четыре года;
- «VVSOP» — пятилетние спирты;
- «XO» — возраст спиртов от шести лет.
Аграв (Северная Осетия)
Российский трёхлетний коньяк, так называемого, южного типа изготавливается по классическим рецептам из лучших сортов винограда, выращенных бережными руками российских виноградарей.
Получается путём купажирования с применением качественных дистилляторов 3–4-летней выдержки. Для изготовления бочек используют дуб с Кавказа, и как положено, бочки сбиваются без единого гвоздя.
Золотисто-янтарный цвет ласкает взгляд, а сбалансированный вкус приятно обжигает, оставляет приятное послевкусие. В аромате присутствуют фруктовые нотки, окутанные пикантной горчинкой. Стильный мужской напиток хорошо раскупается в пределах России и продаётся за рубежом.
17
Алексей Петров
Коктебель — почти волшебное слово. И звучит и чувствуется как-то по-особенному. Край синих холмов. Страна коньяков. Коньяк «Коктебель» полюбился еще в молодости, когда с друзьями наведывались на отдых в Крым. Несмотря на географическую близость Крыма и Краснодарского края, в продаже у нас его практически никогда не было, частым гостем на домашних застольях он стать не мог. Но всякий раз, когда нога ступала на полуостров, одной из первых мыслей было раздобыть бутылочку «Коктебеля». коньяк 5 звезд Коктебель отзыв о коньяке Коктебель 5 лет
Был, правда, негативный эпизод в наших с Коктебелем нечастых взаимоотношениях. Когда в России неожиданно появился коньяк «Коктебель» четырех и пяти лет выдержки. Я тогда накупил его на радостях, видя в нем старого друга и конкурента прочим застольным напиткам. Но радость была не долгой. Как выяснилось, в погоне за прибылью головное предприятие передало право на розлив ординарных коньяков небольших сроков выдержки в Бахчисарай. Как оказалось, в ущерб качеству. Причем в весомый такой ущерб. С тех пор всегда тщательно изучал контрэтикетку, дабы убедится, что коньяк разлит непосредственно на основном заводе. Это являлось гарантом качества.
Не сложно угадать первое мое действие, когда спустя долгие годы я вновь обнаружил коньяк «Коктебель» на полках российских магазинов. Контрэтикетка. Где произведено? Коктебель. Щебетовка. Отлично! Иди сюда родимый! Пора вытеснять со столов тех, кто не может нести знамя гордости производителя качественных напитков!
К сожалению, никакой официальной информации или презентации коньяка в интернете я обнаружить не смог. Поэтому сразу перехожу к своим впечатлениям о напитке.
Аромат: фруктово-леденцовый в первой, дальней ноте. Но только в первой и только в дальней. Стоит чуть углубиться в напиток, как сразу появляются не то чтобы выпирающие, но вполне очевидные химическо-дихлофосные, клоповые ноты. Попытка, повторить дегустацию, разобраться, исключить ошибку, приводит к распознаванию игры ароматов. Но каких ароматов. оттенков прелых семян укропа, пыльного портфеля из дешевого китайского дермантина и тому подобное с легким мармеладовым оттенком. Пить это не хочется совершенно.
Вкус: Откуда вкус если пить не хочется? Долг! Начал дегустировать — будь бобр! :-/Пьется коньяк на удивление мягко и ощутимо сладко. После описанной выше ароматики я ожидал чего-то более ядренного и дерзкого. Можно сказать, что в этом компоненте коньяк превзошел ожидания
Послевкусие: Все те же клопово-дихлофосные оттенки, которые (слава Богу!) не слишком устойчивы и не вьедаются в рецепторы, а постепенно сходят на нет, оставляя в качестве прощального реверанса вполне даже симпатичную ноту перегородки грецкого ореха.
Общее резюме: Чуда не произошло. На лицо эксплуатация марки и непритязательности рядового обывателя. Глядя на то как сметается этот коньяк с полок по акционной цене 500 рублей, ожидать улучшений содержимого не стоит. Этот коньяк вполне подойдет тем, кто считает, что хороший коньяк должен пахнуть клопами или целенаправленно ищет клопов в коньяке. Вполне может быть выпит и теми, кто льет коньяк в стопку, хлопает, крякает и не выдыхая тянется за закуской. Но в последнем случае, ей богу лучше взять хорошую чачу или самогон. По деньгам будет примерно одинаково. Лично я этот напиток к покупке не рекомендую.
Польза коньяка для мужчин
Многократные исследования зарубежных ученых доказали факт того, что коньяк действует на мужчин и женщин по-разному. В частности, его прямые свойства в большей или меньшей мере проявляются ввиду гендерной принадлежности дегустатора. Так, представители сильного пола, употребляющие этот великолепный алкоголь, могут с его помощью бороться со стрессом и тонизировать нервную систему.
Всего 50 миллилитров коньяка позволят значительно «просветлеть голову, снять усталость и повысить мыслительные способности. Об этом свойстве горячительного напитка знают давно. Многие крупные корпорации при встрече с партнерами или в рамках масштабных презентаций всегда предлагают своим гостям 50 граммов коньяка. Это не только располагает на позитивный лад и поднимает настроение, но и позволяет работать более продуктивно и эффективно. Естественно, если не превышать допустимую дозу. По сути, порция коньяка может действовать на организм, как энергетик. Однако, в первом случае человек не испытает стресс и не будет компенсировать прилив энергии многочасовой вялостью, тогда как энергетик на основе химических веществ черпает избыточные ресурсы нашего организма, нанося ему урон и обеспечивая кратковременный эффект.
Экспериментальным путем доказано, что благотворное воздействие коньяка на работу пищеварительной системы лучше всего проявляется у мужчин. Этот ароматный алкоголь способен снять спазмы гладкой мускулатуры, что позволит улучшить процесс пищеварения и активизировать выработку необходимых ферментов. Некоторые специалисты утверждают, что мужчинам необходимо употреблять коньяк не только перед едой, чтобы стимулировать аппетит, но и выпивать 30-40 миллилитров после еды. Это позволит усилить возможность желудочно-кишечного тракта переваривать и усваивать жирные и жареные блюда.
История происхождения виноградного бренди
Существует несколько версий возникновения этого напитка. В Интернете ходят легенды, что коньяком может называться только напиток, произведенный во французском городке Коньяк. Все остальные коньячные напитки правильней именовать виноградным бренди. Это не совсем так. По решению ВТО до 2021 года в России будет совершенно законно существовать ГОСТ «российский коньяк» и «российское шампанское». Такая бюрократия связана с особенностями правовой защиты имени продукции.
Начнем с романтической теории происхождения, которая отлично зайдет в кругу друзей за бокалом ароматного бренди. В конце XVI века в провинциальном городке Коньяк (фр. Cognac) проживал шевалье по имени Жак де ла Круа Марон. Указанный месье был преданным протестантом, доблестным человеком и неплохим виноделом. Винодельческим промыслом он занимался в перерывах между битвами, в которых принимал участие.
История бренди восходит к технологии выдержки в бочке
Однажды вернувшись с поля брани, он застал свою супругу с другим и в порыве чувств убил обоих. Горе породило смятение в сознании и сердце, явив во снах дьявола, который пригрозил убийце котлом и вечными муками. Кошмар навел Жака де ла Круа на мысль перегнать свое молодое вино несколько раз, в результате чего получился прозрачный напиток, который он залил в качественную дубовую бочку и подарил на откуп ближайшему монастырю. Подношение было принято богомольцами, и грех был отпущен. О даре шевалье Марона монахи забыли на несколько лет, а когда вспомнили и вскрыли бочонок, то обнаружили благоухающий коньяк.
Теперь историческая прозаика. В конце XVI века Франция ввязалась в войны за испанское наследство. Виноделы, ранее активно торговавшие с Англией и другими странами, были вынуждены превращать скоропортящиеся вина в виноградный спирт, который они закупоривали в дубовые бочки. Этот кризис и открыл миру совершенно новый напиток, сохранявший и даже приумножавший свои вкусовые качества в процессе длительной выдержки. Принципы приготовления виноградного бренди с тех пор практически не изменились.
Букет
Отличить хороший коньяк от плохого можно, оценив его букет. Налейте небольшое количество в специальный бокал «тюльпан» и слегка всколыхните его и поднесите к носу. И тут есть маленькая хитрость: чтобы оценить букет, нужно сделать три коротких вдоха. Так, один за другим начнет раскрываться целая гамма ароматов, которые он приобрел, находясь в дубовых бочках.
В первых рядах будут дубовые тона, которые сменятся на ванильные, черносливные и шоколадные ноты. Интересно то, что ванильные ноты появляются после 5 и более лет выдержки.
Важно, чтобы вы не чувствовали резкий запах спирта – это говорит о некачественном алкоголе. Хороший коньяк обладает мягким ароматом без резких нот спирта
Далее перелейте напиток в другую посуду и понюхайте бокал. Это позволит вам ощутить вторую волну ароматов, если алкоголь качественный, то бокал будет наполнен ароматом, который не должен вызывать отвращение.
Виды коньяка Коктебель
*Коктебель 3, 40%**
Изготовлен из коньячных спиртов, средний возраст которых не менее 3-х лет. Обладает приятным букетом с легкими фруктово-цветочными и ореховыми тонами. Во вкусе чувствуются оттенки белой черешни и инжира, шоколадно-ванильные ноты. Одинаково хорош в качестве дижестива или основы для различных коктейлей.
*Коктебель 4, 40%**
Сравнительно молодой купаж в линейке бренда. Вкус мягкий, не спиртуозный, присутствуют сухофрукты: чернослив, вяленый персик, сушеная дыня. Напиток хорош сам по себе, как аперитив, а также в дуэте с черным кофе.
*Коктебель 5, 40%**
Купажирован из коньячных спиртов, вырабатываемых из европейских и крымских сортов винограда. Аромат плотный, с тонами молодого дуба, лесного ореха, изюма. Вкус маслянистый, ощутимо сладковатый, с нотами шоколада, пряностей и карамели, которые плавно перетекают в ванильно-фруктовое послевкусие. Его можно употреблять как самостоятельно, так и в конце трапезы с десертами.
Коктебель-Резерв 4 года, 40%
Ассамблирован из дистиллятов с различным сроком выдержки – 4 года и 6 лет. Четырехлетние спирты создают ароматическую гамму напитка, шестилетние – добавляют вкусу полноту и округлость. Коньяку необходимо подышать минут 10, чтобы лучше раскрылся его бархатистый вкус с приятной сладостью, тонами ягодного пирога, персика, спелых летних фруктов.
Коктебель-Резерв 5 лет, 40%
Гармоничный коньяк с цветочной ароматикой, купажированный из пятилетних и семилетних спиртов. Легко пьется, во вкусе доминируют ноты спелых фруктов в легком обрамлении дубовой терпкости. Послевкусие длительное, с выраженным шоколадно-медовым шлейфом. Может подаваться как аперитив, либо в качестве сопровождения к фруктовым десертам или сладкой выпечке.
Коктебель-Резерв 7 лет, 40%
Коньяк, купажированный из дистиллятов бочковой и резервуарной выдержки. В производстве используются спирты, полученные из смеси белых сортов винограда – Алиготе и Ркацители. Букет комплексный с яркими фруктовыми нотами, характерным ароматом виноградной косточки, тонами цитрусовых. Во вкусе полнотелый и маслянистый, с выраженными нюансами желтого изюма, кураги и липового меда. Послевкусие долгое, согревающее, с оттенками южных специй.
Коктебель КВ 7 лет, 42%
Выдержанный коньяк, ассамблированный из 6-7-летних дистиллятов. После купажирования напиток дополнительно выдерживается не менее года. В букете гармонично сочетаются древесные тона с оттенками чернослива, миндаля, сдобной маковой булки. После того, как коньяк в снифтере подышит, появляются ноты красного яблока, нектарина и розы. Вкус не лишен спиртуозности, при этом не обжигает, а согревает. Послевкусие сухое, с нюансами виноградной кожицы, мармелада, листа смородины.
Коктебель КС 11 лет, 43%
Марочный коньяк, относящийся к категории старых. Средний возраст использованных в купаже спиртов не менее 10 лет. Аромат «теплый», не спиртуозный, на первом плане винные и сафьяновые тона, чуть постояв, коньяк выдает нюансы засахаренных фруктов, специй и дуба. Вкус мягкий, полный, экстрактивный, доминирующая тема – черный шоколад и орехи. Послевкусие длительное, с цветочно-медовой тональностью.
Коктебель-Раритет КС 15 лет, 40%
Один из наиболее титулованных напитков в ассортиментном портфеле бренда. В купаж входят спирты минимум 15-летней выдержки. Аромат интенсивный, базируется на оттенках груши дюшес, гречишного меда, цукатов. Вкус ощутимо сладковатый, с яркими древесно-ореховым и бальзамически-цветочным нюансами. Послевкусие умеренно сухое, с отчетливыми нотами конфет «Трюфель», вяленого абрикоса и ванили.
Кутузов, 40%
Жемчужина коллекции коньячного дома, отмеченная множеством наград на международных конкурсах. Для купажа отобраны дистилляты, созревавшие в течение четверти века. Обладает благородным букетом с большим количеством оттенков: полевых трав, мокрой коры дуба, густого хереса, сигарного хьюмидора. При вращении снифтера проявляется аромат сливы, белого изюма, фундука, гвоздики. Во вкусе развиваются фруктовая и ореховая темы, к ним присоединяются ноты темного шоколада, карамели и медовой пахлавы. Напиток разливают в фигурные бутылки с рельефным изображением бюста великого российского полководца, крышку украшает фигурка раскинувшего крылья орла. Упаковка представляет собой изящную деревянную шкатулку, обитую изнутри бархатом.
Какой коньяк лучше
Существует ещё ряд критериев, которыми отличается качественный коньяк, это:
- цвет;
- запах;
- консистенция.
Цвет. Интересно, что после процесса дистилляции, коньяк абсолютно бесцветный. Производители подкрашивают его натуральными красителями (карамель, дубовая щепа). В результате, цвет настоящего коньяка варьирует от пшеничного, до светло-коричневого с янтарным, золотистым оттенком.
Запах. Главная ценность коньяка, помимо прочего – утончённый аромат дубовой бочки, в которой напиток долго ждал своего часа, чтобы быть разлитым в бутылку. Открывая её, в зависимости от марки и вызревания коньяка, дополнительно чувствуется пряное амбре: ванили, сушёных абрикосов, сливы, ореха, печенья, изюма шоколада, грибов. Этот список, кажется, можно продолжать бесконечно. Вкус хорошего коньяка очень стойкий.
Резкий, излишне навязчивый, сладкий запах парфюмерии – признак фальсификата.
Совет! Налейте коньяк в бокал и подождите 5-10 минут. Если коньяк будет пахнуть керосином или растворителем, значит перед вами подделка из технического спирта.
Консистенция. За долгие годы выдержки коньяк обогащается дубильными веществами, которые делают его более вязким и маслянистым. В хорошем коньяке мало сивушных масел, он не сушит гортань.
В составе натурального коньяка должен быть только коньячный спирт
Где купить настоящий коньяк
Настоящий напиток можно покупать только в специализированных точках продаж алкоголя. Магазины и гипермаркеты зачастую не соблюдают условия хранения, а иногда даже не требуют от поставщиков сертификатов, довольствуясь привлекательной ценой. Для покупки коньяка нужно выбрать точку с проверенной репутацией. Такие заведения дорожат клиентами, тщательно проверяют всю поступающую продукцию, поэтому риск приобрести в алкомаркетах фальсификат минимален. Здесь покупатель получит квалифицированную консультацию менеджера и сертификат качества на выбранный товар. Высококлассные марки без налоговой наценки можно приобрести в «Дьюти Фри».
Какой коньяк выбрать
Французы оставляют первенство производство коньяка за собой. Французский коньяк считается лучшим в мире, но высокая ценовая категория отталкивает покупателей:
- Courvoisier возрастом от 3 лет (минимальная выдержка) стоит 2 тыс. руб. Напиток, который ждал своего часа 20 лет, обойдется в 12 тыс. руб. Самая дорогая бутылка этого бренда — 250 тыс. руб.
- Стоимость отдельных видов хеннеси может подниматься до 500 тыс. руб. Хеннеси содержит в составе более чем 100 спиртов, возрастом 20-30 лет. В хеннеси сливаются соленая карамель и грецкий ореха, миндаль и мед, цитрусовые и груша. Коллекционный бренди Хеннеси — самый дорогой в мире – можно купить за 500 тыс. руб. Прекрасен хеннеси с нотками соленой карамели и грецкого ореха, миндаля, груши, меда.
- Бренди Мартель почти 3 столетия входит в четверку самой лучшей коньячной продукции. Чтобы купить настоящий Мартель, нужно внимательно присмотреться к этикетке: «мартель» (молоток) — изображение на гербе знаменитого коньячного дома. Martell – алкоголь самой старой марки Франции стоит около 2 тыс. руб., бутылка напитка с большим сроком выдержки несколько сотен тысяч.
- Бренд Реми назван в честь первого владельца компании. Все свою длинную историю коньячный дом Реми Мартин соперничает с Hennessy. Многие ценители remy пытаются сравнить эти марки, но отдать предпочтение только martin не получается. Бренди Мартин считается успешным, потому что все праздники Европы не обходятся без rémy: ценится мягкий, божественный аромат Мартин. Этикетка Реми с изображением кентавра – гарант качества.
- Курвуазье – 4 марочный коньяк Франции, известный почти полтора века. Курвуазье на слуху у тех, кто не явялется поклонником бренди.
Курвуазье – это яркий вкус, смелость и дерзость.
Французский бренди – качественный коньяк (cognac), к стоимости добавляются расходы на упаковку, транспортировку. Приобрести бутылку французского коньяка можно только в специализированных винных супермаркетах.
Какой коньяк лучший из недорогих. Проблема выбора российской марки решается быстрее. В супермаркетах представлена широкая линейка коньячной продукции. Лидерами, подтверждающими роскачество, являются марки, представленные в таблице.
Название | Производитель | Цены 250 мл (в руб.) |
Особенности вкуса |
Jatone X.O. Extra | Дом марочных коньяков «Таврия» (Украина) | 200 | |
Белый аист | Молдова | 560 | |
Арарат 5* | Армения | 400 | |
Лезгинка | Кизляр (Дагестан) | 300 | |
Клинков V.V.S.O.P | Россия (Крым) | 550 | |
Тетрони 5* | Грузия | 800 | Гармоничный вкус с цветочными и ванильными тонами, аромат с нотками ванили, фруктов. |
Старый Кахети 5* |
Грузия | 700 | |
Асканели | Грузия | 450 |
Решить, какой коньяк купить: недорогой, но хороший, сравнить качество помогут таблица и отзывы на сайтах.
В заключение
Конечно же, мировой рынок производства коньяка и виски настолько велик и обширен, что охватить его в одной статье просто невозможно. Но при выборе алкоголя в подарок совершенно не обязательно иметь специальное образование сомелье, ведь имея желание, каждый человек способен самообучаться и совершенствоваться в этой области, а затем пожинать благодатные плоды своего труда.
Надеемся, что наше плавание было приятным и полезным, а значит отправляясь за покупкой коньяка или виски в магазин, вы найдете на полке именно тот подарок, которой сто процентов порадует виновника торжества или станет ценным презентом для иного случая. Удачи всем и приятного послевкусия!